所以：
開發Mac OS界面軟件和IPhone軟件必須用Mac OS X系統;
開發非界面系統工具軟件和第三函數庫可以GCC工具，方便移植，不過Ubutu和CentOS更好些;
開發Window平臺上東西就是要用Windows了。
用什麽平臺開發取決於妳要開發什麽方面的軟件，也就是個人興趣和以後的發展定位。