8開頭五位數是轉基因食品。
四位數字組成的四位數代碼就是我們普通的水果和蔬菜，如果是五位數的話，特別是前面有加8或者是9組成的代碼，就表示它不是普通的農產品。其中以“8”開頭，是轉基因產品。發展出五位數編碼，即PLU所用的五位碼第壹個數字是「8」代表為轉基因，當第壹個數字是「9」代表為有機，例如「84011」代表轉基因小富士蘋果（通常有英文GE或GMO），「94011」代表有機小富士蘋果。
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所謂轉基因食品， 就是通過基因工程技術將壹種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
根據轉基因食品來源的不同可分為植物性轉基因食品，動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。?
從世界上最早的轉基因作物（煙草）於1983年誕生，到美國孟山都公司轉基因食品研制的延熟保鮮轉基因西紅柿1994年在美國批準上市，轉基因食品的研發迅猛發展，產品品種及產量也成倍增長，轉基因作為壹種新興的生物技術手段，它的不成熟和不確定性，使得轉基因食品的安全性成為人們關註的焦點。?
國際社會上，截至2010年，美國的小麥主糧的商業化尚未推開，日本禁止進口美國轉基因大米，印度停止轉基因茄子商業化。
參考資料：