蒸箱的使用方法如下：
1、使用蒸煮功能蒸箱工作前，先開機按右側面板控制鍵取出水箱，清洗幹凈，註入純凈水，這樣才能讓烹飪出的食物口感更新鮮。加水最好至相應水位刻度線，最大值為1400ml，然後將水箱放入水箱槽中，並且回歸面板。
2、使用預約烹飪功能：有些蒸箱還有預約烹飪功能，比如方太智能蒸箱C2T。操作時，先設置烹飪時間，暫不觸摸確認/啟動鍵，且在2分鐘內觸摸時鐘鍵進入預約烹飪時間的設置，再通過+-設置時間。先設置小時，完後按確認/啟動鍵，再設置分鐘。然後觸摸確認/啟動鍵，預約烹飪功能設置即可完成。
使用蒸箱的註意事項
1、用對餐具
不同的食物在蒸制過程中需要不同的容器，耐熱玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不銹鋼及搪瓷器皿等都是可以進行烹飪的，最好不要用紙質壹次性餐具和塑料餐具進行蒸制，可能會影響食物的品相和口感。
2、確保水箱有水
水箱缺水時，顯示屏上的加水圖標會閃爍並發出聲音提示，此時蒸箱也會自動停止加熱。加水後，按啟動鍵加熱蒸箱，顯示屏上的加水圖標即不再閃爍。
3、保護機器
大家在蒸制油膩食材壹定要使用接油盤，避免油脂滴落到蒸箱底部加熱盤，這樣不僅加大蒸箱清潔難度，更影響蒸箱使用性能。