口唇茶,其實就是信陽毛尖,聽說最早的時候是種在信陽的雞公山上,那個時候大家都管它叫口唇茶,按照網絡流傳的壹種說法,南灣湖口唇茶是處女用嘴唇采下的,因此稱為“口唇茶”。但這被認為只是商家炒作的壹個方法,實際上真正的口唇茶源自壹個神話傳說。
據民間傳說和歷史資料的記載,口唇茶是歷朝歷代的宮廷貢茶、此茶都是經過處女來采集的,由處女的口唇采集新鮮的芽葉,然後存放在采茶處女的胸部,通過采茶處女的體溫進行茶葉的“初烘”,因此有些資料的記載中,“口唇茶”也稱“乳香茶”。
口唇采茶程序
1、口唇茶專用的裝茶工具茶柳情是用信陽出名的柳編精制而成的,在使用的時候把茶柳情放在采茶工的胸間,接收采茶女用嘴咬下的嫩茶葉。
2、處女通過用嘴采摘春茶,炒成後揣入懷中,通過體溫來窨制。