紅外傳感器是壹種常見的傳感器類型，它可以通過檢測和測量物體所發出的紅外輻射來實現檢測功能。紅外傳感器通常將檢測到的信號轉換為電信號，並將其發送到PLC進行處理。
對於PLC來說，它本身不能直接識別傳感器的高低電平。然而，PLC的輸入模塊通常具有數字輸入和模擬輸入兩種類型。傳感器的輸出信號可以通過數字輸入接口或模擬輸入接口連接到PLC。數字輸入可用於檢測傳感器的開關信號，而模擬輸入可用於讀取傳感器的模擬量輸出。因此，PLC可以通過讀取接收到的傳感器信號來判斷紅外傳感器的高低電平。
需要註意的是，PLC的具體配置和輸入模塊的類型在不同的情況下可能會有所不同。因此，在具體應用中，需要根據實際的PLC型號和傳感器類型來確定PLC是否能夠識別紅外傳感器的高低電平。需要根據實際情況來選擇和配置適當的PLC輸入模塊。
總的來說，通常情況下，PLC是可以識別紅外傳感器的高低電平的。但是具體的配置和連接方式可能會有所不同，請根據實際情況來進行選擇和設置。