外部形態:
螞蟻的身體分為頭、胸、腹三部分，有六足，體壁薄且有彈性，有膜翅，硬而易碎。
頭部變化很多，通常闊大。頭部重量和體重相比，在陸生動物中是最重要的。有性及無性雌蟻的觸角是膝狀，雄蟻觸角簡單，為4-13節。復眼小，退縮，偶有完全缺如。單眼3只，位於頭頂，工蟻或無單眼。
口器發達，上唇退化，上顎有各種形狀，在寬而大，或長或短，也有直的或彎的，或有簡單的齒，下顎正常，有1~6節。內顎葉簡單。下唇有須，亞頦，有中唇舌和兩個小的側唇舌；下唇舌1~4節。
作用：
螞蟻具有抗炎、鎮痛、鎮靜、解痙、護旰、平喘、抗驚厥、抗癲癇、增強紅細胞變形性、抑制胃酸分泌和阻止急性潰瘍等廣泛的保護作用。
螞蟻的藥用價值極高，作用很廣泛，螞蟻與酒制成的飲品能起到護膚、抗炎、抗衰老、平喘、鎮靜、解痛等作用。
擴展資料：
從古到今應用螞蟻為健身食品的抗衰老效果十分明顯。
食用螞蟻抗衰老是壹種既古老有年輕的方法。在漫長的歷史長河中，國內外不斷發現常年堅持吃螞蟻的長壽老人.
而且螞蟻資源豐富，舉手之勞可得，近10年來已引起了國內外有關專家、學者的重視和研究。
明朝永泰年間山西梁山麓清徐縣東於村97歲的梁陰明先生就是壹位吃螞蟻的長壽老人，他以在呂梁山區采集的良種螞蟻和蟻卵為主要原料，佐以山藥、枸杞、紅棗、雀腦等制成“壯力長壽丸”，堅持常年食用.
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