中文名:荷花
拉丁學名:蓮
別稱:荷花、水芙蓉、六月花神、蓮藕花等。
分布:荷花原產中國，壹般分布於亞熱帶和溫帶地區。
別名:荷花、蓮花、粉蒸花、水之、雲水、水木、澤之、華水、邯鄲。古人把未開放的荷花稱為邯鄲，即花蕾、繡球、芙蓉、玉環、六月春、荷花、六花。荷花是澳門特別行政區的區花，是山東省省會濟寧市的市花，也是《孔孟蓮花高清近照集》(17張)的故鄉，還是埃及的國花。此外，濟南的大明湖也有許多優秀的荷花。蘇州園林，如拙政園，也有許多婀娜多姿的荷花。像仙女壹樣，苗條。
[1]表面深綠色，覆蠟白色粉末，背面灰綠色，全緣波狀。葉柄圓柱形，密被倒刺。花單生於花梗頂端和水面以上，有單瓣、復瓣、重瓣和重瓣。顏色有白色、粉色、深紅色、淡紫色、黃色或中間色；雄蕊多數；雌蕊離生，埋在倒圓錐形的海綿花托裏。花托表面有許多散在的蜂窩狀孔洞，受精後逐漸擴大，每個孔洞中誕生壹個小堅果(蓮子)。花期為6-9月，每天早上開、閉。果實成熟期為9月-65438+10月。荷花的栽培品種很多，根據用途不同可分為蓮藕、蓮子、花蓮三大系統。
編輯這個成長習慣
蓮花
【2】荷花為水生植物，喜相對穩定平靜的淺水，湖泊、沼澤、池塘是其適宜的棲息地。荷花的需水量取決於它的品種。古蓮、紅千葉等大規格品種水位相對較深，但不能超過1.7米。中小型植物只適合水深20 ~ 60厘米。同時，荷花對失水非常敏感。夏天只要3個小時不灌溉，缸裏種的荷葉就會枯萎。停水壹天，荷葉就會被烤焦，花蕾就會枯萎。荷花也很喜光，生長期需要全光照環境。
編輯此部分的地理分布
蓮的莢果
荷花壹般分布在中亞、西亞、北美、印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區。中國早在3000年前就有栽培。現在遼寧、浙江都發現了碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。臺灣省在100年前才從日本傳入。目前在臺南白鶴鎮和嘉義的耕種面積已達近350公頃，是臺灣省最重要的觀光區之壹。亞洲壹些偏遠的地方仍有野生荷花，但多為人工種植，用於景觀裝飾和食用。例如，在中國，荷花是作為經濟作物種植的。很多人壹度誤以為荷花產於埃及和地中海。公元前500年左右，蓮花傳入埃及，很可能是波斯人帶來的。
編輯本段的品種分類。
荷花的栽培品種很多，根據用途不同可分為蓮藕、蓮子、花蓮三大系統。按照《中國荷花品種圖集》的分類標準，分為3行50組23類28組。蓮花
荷花，中國十大名花之壹，不僅色彩艷麗，芳香撲鼻，而且適應性強，可廣泛種植於湖泊中，蔚為壯觀，可盆栽於瓶內，別有情趣；自古以來，宮廷園林和私家園林中珍貴的水生花卉越來越受到人們的青睞，並廣泛應用於當今的現代景觀園林中。
荷花水景
1，荷花園，最近國內異軍突起的荷花園有三種:壹種是武漢東湖磨山的園林植物園，開辟大片水生花卉區，供觀賞和研究荷花；二是南京莫愁湖、杭州新“屈原風荷”等大型公園，以賞蓮為主；另壹類是以野趣為主，結合旅遊的荷花民俗旅遊資源景區，如廣東三水荷花世界、湖南嶽陽團湖景區等。2.景觀園林中以水景植物為主題:俗話說“沒有山的園林不壯，沒有水的山不美”。在中國園林中，用荷花裝飾水景是很常見的。江南有很多有名的園林，有樓臺賞荷。揚州瘦西湖堤上有壹座“蓮花橋”。橋上玉亭錯落有致，造型古樸典雅，精致獨特，與湖中荷花相映成趣。是瘦西湖賞荷花的最佳地點。
楊金梅公園的蓮花香坊建在水邊，與曲酒吧相連。香蒲飄香，雨中賞荷，深受群眾喜愛。3.做壹朵四季可賞的夏花:四季不同的景觀，是中國造園人恪守的造園法則，梅花抗冬，楊柳迎春，綠蓮解暑，桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月，團花期約2~3個月。夏秋時節，人少蟬鳴，桃李無聲，婀娜多姿的荷花在壹泓清水中散發著沁人心脾的清香，讓人心曠神怡。4.多層次布置中的前景、中景、主景:中國園林在布置植物時非常註重層次的變化，以形成高低遠近不同的豐富景觀。柳與蓮的結合是典型的手法。劉鶚曾用“四面荷花三面柳，壹城有山半城有湖”來概括濟南的大明湖。湖南湘潭雨湖公園，春日柳絮飛揚，小河尖；夏秋時節，花葉婀娜，楊柳青青；冬天，柳絲批雪，殘荷有聲，不失為壹處美麗的風景點。5.作為工業廢棄物汙染水體的“過濾器”:由於蓮藕的地下莖可以吸收水中好氧微生物分解汙染物的產物，蓮藕可以幫助汙染水體恢復食物鏈結構，促進水生態系統逐步實現良性循環。
荷花盆栽和盆景
荷花對生長環境有很強的適應性。它不僅能在湖泊池塘裏吐紅吐綠，還被稱為睡蓮。
即使在壹個小碗裏，也可以雍容華貴，裝點世界。在中國荷蘭文化史上，盆栽荷花的形式壹開始只是用於私人庭院觀賞。如今，盆栽荷花在中國各地的園林中廣泛使用。盆栽與池塘種植相結合，提高了盆栽荷花的觀賞價值，常出現在園林水景和園林小品中。荷花水石盆景是近年來在杭州出現的壹種新盆景。它是荷花盆栽和水石盆栽的有機結合，既體現了巖石的堅固挺拔，又展現了荷花的嬌艷。荷花盆景可以選擇珊瑚石、沙石、斧石、英石等巖石作為材料。
蓮花插花
我國插花始於六朝，起源於佛前獻花。作為佛教的聖花，可以說插花方便蓮花在上升的時候結下不解之緣。唐宋時期，獻花仍是插花的主要形式。到了明清時期，插花藝術有了很大的發展。此時荷花插花的深度和技巧上升到了壹個新的高度，堪稱中國古代插花藝術的鼎盛時期。今天，人們對荷花插花有了更深入的研究。不僅荷花、荷葉、蓮藕、蓮果等材料在插花中的應用越來越廣泛，而且對這些材料的觀賞效果進行了科學的比較。荷花插花壹般以選擇中小型品種為宜，同時也宜搭配其他植物的枝、葉、果，力求色彩鮮艷，構圖明亮，觀賞效果可維持3至4天。
編輯本段的出處。
荷花被稱為“活化石”，是被子植物中最早出現的植物之壹。在人類出現之前，大約104500年前，地球的大部分被海洋、湖泊和沼澤覆蓋。當時氣候惡劣，災害頻發，沒有動物，大部分植物被淘汰，只有少數生命力極強的野生植物生長在這片貧瘠的大地上。其中有壹種我們今天稱之為“荷花”的水生植物，經受住了大自然的考驗，頑強地生存在中國的阿穆爾河(今黑龍江)、黃河、長江流域以及北半球的沼澤湖泊中。大約九千年後，原始人類開始出現。人類為了生存，采集野果充饑，很快發現這種“蓮花”的野果和根節(即蓮子和蓮藕)不僅可以食用，而且香甜可口。漸漸地，“蓮花”這種人類賴以生存的食物來源深深地印在了我們的祖先——原始人類的心中，成為了人類生存的象征。蓮子
直到公元前56000年的新石器時代，隨著農耕文化的出現，人類開始進壹步了解荷花。當時，為了滿足生活對水的需求，人類壹般定居在有天然泉水的河岸和湖泊或沼澤地帶，而這些地區恰恰是野生荷花的主要分布區。從出土文物中發現，在河南鄭州市北大河村發掘的“仰韶文化”遺址中，室內桌上有炭化的麥粒和兩顆蓮子，距今已有5000年的歷史。人類在持續的生產勞動中，積累了豐富的關於荷花生長習性和生存環境的感性認識，為中國古代荷花文化的產生和發展奠定了良好的基礎。有野荷花。古植物學家任旭教授40年前在柴達木盆地發現了荷葉化石，距今至少6.5438億年。1973年，浙江省余姚縣河姆渡文化遺址出土的文物中發現了距今7000年的蓮花花粉化石。同年，在距今5000年前的河南省鄭州市仰韶文化遺址中發現了兩顆碳化蓮子。西周早期(公元前11世紀)，古人吃的蔬菜大約有40種，蓮藕就是其中之壹。《玉京》中有壹句“腮中之華”，意思是說，祖國大地上凡是有沼澤水域的地方，都生長著荷花。中國是世界上種植荷花最多的國家。
由於“蓮”與“和”“合”諧音，“蓮”與“連”“連”諧音，在中國傳統文化中，蓮常被作為和平、和諧、合作、合力、團結、聯合的象征。蓮花的高貴象征著和平的事業和和諧世界的高貴。因此，從某種意義上說，賞荷也是對中國“和”文化的壹種弘揚。荷花品種豐富多彩，寓意“和而不同”，但共同組成了壹個高貴的荷花世界，寓意“和而不同更珍貴”。我真誠地希望在推廣和平與和諧文化的過程中，荷花文化能夠被更多的人所了解和熟悉。弘揚中華“和”文化，對於我們推進祖國統壹、維護世界和平、構建和諧社會具有特殊的意義。蓮花是友誼的象征和使者。在江南蘇州壹帶，農歷六月二十四日是荷花節，稱為荷花生日。到時候，人們會興高采烈地成群結隊來觀賞荷花。尤其是佛教徒，最尊重它。比如觀音菩薩坐在蓮花上。1993 3月31日，八屆全國人大壹次會議審議通過的《中華人民共和國澳門特別行政區基本法》也以蓮花作為澳門區旗和區徽的圖案，表達了當地人民對蓮花作為純潔和高貴象征的特別崇拜。由於荷花是花卉王國的名科，被群眾評選為中國十大傳統名花之壹。65438-0989在北京成立中國荷花協會，促進了荷花在中華大地上美麗芬芳。
編輯此段歷代荷花畫。
竇忠良，花開佛香
在中國藝術繪畫史上，荷花的精品更是異彩紛呈。最著名的是南宋畫院吳冰的《出水芙蓉》，它生動細膩地描繪了荷花清新脫俗的風采。還有明末畫家張子正的《荷花鴛鴦圖》；陳清畫荷花；清代任伯年的荷花鴛鴦圖:民國謝的《蓮花鳥圖》；馬松星族的《疏沙鳥》；宋凡畫《晚蓮果索圖》；宋人繪《荷蟹圖》；宋風有壹幅《太嶽蓮花風圖》；傳承宋人的《兒孫在壹起》。現代國畫大師張大千先生，更是“狂愛荷花”。他的荷花作品數不勝數。他常說:“欣賞荷花，畫荷花，壹輩子都不會厭倦！”張大千年輕時住在蘇州。院子裏的荷花池成了他寫生的好地方。當他33歲的時候，他開始在北京的頤和園住了五年。頤和園池塘裏肥美的荷花讓他對畫荷花越來越感興趣。因為和荷花的長期關系，他對荷花有著特殊的偏愛。張大千對荷花的喜愛，表現為爛泥不沾，婀娜的婷婷從水中浮起，荷葉和飄逸的藕荷時常映入他的畫面。他認為荷花最難的不是花，而是桿，因為壹旦寫了就沒有回頭路了，重畫就不畫了。張大千經常寫生荷花，但也有許多壯觀的大型荷花作品，如他於1963年在美國展出的六屏巨型荷花。在作畫的時候，這六朵墨蓮花還得完全由大同畫室來定。在日本裝裱的時候，畫店要過車間才能裝裱畫。這六幅蓮花屏風，長12英尺，寬24英尺，由
張大千的花卉畫大多是荷花。除了其他原因，他喜歡畫荷花。他認為“中國畫重在筆墨，畫蓮是用筆墨的基本功。”也有人認為，畫蓮與書法關系密切。所以張大千的荷花畫不僅年年有，而且不斷推陳出新。形成聞名中外的“大荷花”。他三十五歲寫的《金瓶梅》被法國政府購買。徐悲鴻曾說:“張大千的荷花給中國人的臉增色。”在張大千幾十年的藝術生涯中，通過不斷的探索和努力，“大千和”在中國美術史上有著特殊的地位。尤其是在晚年潑墨繪畫之後，畫出來的荷花不僅超越了花的屬性，還將文人花的範圍延伸到了另壹種境地。他不僅愛畫荷花，也愛種荷花。他通過與荷花朝夕相處，以敏銳的觀察力和高度民主的概括力，長時間捕捉荷花的特征和瞬間動態，再以自己的審美感和藝術趣味加以提煉和誇張，使之意味深長，充滿生命力！
編輯這幅當代荷蘭畫
趙新建的《清塘河韻》
[4]畫家趙新建先生出生於二十世紀七十年代。作為新時代正在經歷外來思潮和傳統意識碰撞和沖擊的新生代畫家，他的內心體驗和藝術語言表達與老壹輩有著很大的不同。作為壹名畫家，趙新建非常註重對現實生活的體驗和感受。他敏銳地把握形式的生動性和美感的靈動性，形成了獨特的表現手法和藝術語言。畫家的作品《荷塘月色》《荷塘回憶》《荷塘夏》《清池荷塘荷韻》都是以荷花為題材的作品。這些作品抓住了現實中的荷花之美，並將其升華，賦予其全新的審美魅力。作者具有豐富的人文素養和藝術修養，他的荷花畫吸收了許多藝術元素。他的荷花畫以清新明朗的方式給人以美的感受，顯示了作者對藝術的把握和領悟能力。
編輯此段的食品和藥物價值
秦漢時期，先民就將荷花作為滋補品，其藥用在我國已有2000多年的歷史。蓮花是聖潔的代表，也是佛教聖潔的象征。蓮花離塵，幹凈無瑕。因此，中國人民和大多數佛教信徒以蓮花的崇高品質作為座右銘，激勵自己潔身自好。在古代，宋代文學家周敦頤的《愛蓮說》最能體現這壹點。同時，蓮花是友誼的象征和使者。《本草綱目》中記載，蓮、蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、蓮梗、蓮節均可入藥。荷花能活血止血，除濕祛風，清心涼血，解熱解毒。蓮子能養心、腎、脾、腸。蓮須能清心益腎，斂精止血，消暑除煩，生津止渴。荷葉能清熱解暑、利尿壯陽、止血、減肥。其中荷葉珍的成分對清理腸胃、減脂祛瘀有奇效。蓮藕能養精蓄銳，止血化瘀，清熱解毒。蓮藕能清熱解暑，利水，瀉火，清心。荷花真是個寶啊！中國古代有春天送梅，秋天采蓮的傳統。自古以來，我國人民就把蓮子視為珍貴的食物，至今仍是高級滋補營養品。許多地方專門生產蓮子。蓮藕是最好的蔬菜和果脯。荷葉、荷花、蓮梅等也是中國人喜愛的藥膳。可見荷花的飲食文化是豐富多彩的。傳統蓮子粥、蓮子脯、蓮子粉、藕片配肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。，不勝枚舉。都說荷花“出淤泥而不染”，這是對荷花個性的褒獎。其實荷花的地下莖長在泥裏，怎麽可能不被有毒物質感染呢？由於蓮藕極細的表皮組織和含鞣質的下表皮對有毒物質有壹定的阻隔或吸收能力，有毒物質大多附著或滲入表皮，肉眼是看不到的。所以吃蓮藕記得去皮，不要把有毒物質吃進肚子裏。
編輯這個蓮花食譜
奶油炒蓮花
食材:主料:白蓮花瓣16片，蛋清75g，菠菜75g，面粉40g。調料:核桃醬150g，精鹽3g，味精1g，色拉油500g(用量約100g)。產量:1。菠菜洗凈，切碎，用少許油炒香，加鹽和味精，拌勻成餡。2.蓮蓬花瓣用清水洗凈，瀝幹水分，平鋪在案板上，抹上壹層菠菜餡，然後沿長度對折，形成三明治。3.將蛋清放入碗中，用竹筷攪打起泡，然後加入面粉攪拌均勻成糊狀。4.將炒鍋放在中火上，加熱至六成熱，將疊好的蓮蓉包掛在蛋糊上，放入炒鍋中，煎約1分鐘，取出。油七成熱的時候，第二次放進去，然後馬上取出，瀝幹油放入盤中，核桃醬放在盤邊。[5]
編輯這個傳說典故。
相傳蓮花是王母娘娘身邊美麗的侍女玉姬的化身。當初，虞姬看到成雙成對的人，男耕女織，十分羨慕，於是動了心，在河神女兒的陪伴下偷出了天宮，來到了杭州西湖。西湖的美景讓玉姬流連忘返，在湖中嬉戲，直到天亮才戀戀不舍。太後知道後，用蓮花王座把佑司趕入湖中，叫她“趕入泥淖，永不再往南”。從此，天宮少了壹個美麗的侍女，而人間多了壹朵美麗的花。在經典文學名著《紅樓夢》中，說晴雯死後成了蓮花仙子。賈寶玉在訃告《芙蓉之女》中對晴雯說:“若論品質，不值壹提；如果是性，沒有冰雪意味著幹凈；如果它是神，星星和太陽都不足以描述它的本質；如果是個樣子，那麽花和月都不足以形容它的顏色。”雖然後來的紅學專家認為這只是作者借吟詠晴雯之名，贊美黛玉的純潔，但無論如何，荷花總是和女兒的純潔聯系在壹起的。因為“蓮”和“憐”同音，所以古詩詞中有很多關於蓮的詩詞來表達愛情。如南朝樂府《西州曲》:“南唐秋采蓮，蓮過頭頂；低頭去拿蓮子，蓮子綠如水。”“蓮子”的意思是“小早川憐子”，“綠”的意思是“清澈”。這裏既有真實的，也有想象的，意思是雙關的。諧音雙關的修辭手法，用來表達女人對所愛的男人深深的向往，以及愛情的純潔。金《四十二子夜歌》中的三十五首:“霧露蓮，蓮不清。”霧中的露珠隱藏了荷花的真面目，荷葉看得見卻不是很清楚。這也是諧音雙關的壹種方法，寫壹個女人隱約覺得那個男人愛她。
編輯本段中相關的花語。
天真無邪，高潔謙和(賢惠)，“出淤泥而不染，清漣而不妖”(周敦頤《愛蓮說》)，表明堅定、純潔、天真、正直的品質。在低調的荷花中彰顯優雅
荷花是花中的奇葩。荷花是中國傳統名花。花葉嬌嫩，花香四溢，讓人感觸頗深。有壹種迎著烈日不懼，泥沙俱下不沾身的氣質。所以在人們心中，蓮花是真善美的化身，是吉祥昌盛的預兆，是佛教中神聖清凈的名字，是友誼的種子。此外，它在埃及也被稱為代表和平的友誼之花。
編輯這段市花韻
自20世紀80年代以來，為適應兩個文明建設的需要，我國許多城市相繼開展了市花評選活動。7個城市先後推薦荷花為市花，包括濟南、濟寧、孝感、洪湖市、河南許昌、廣東肇慶、江西九江。上世紀90年代，澳門回歸中國之前，制定了特區區旗、區徽，也選用了荷花作為圖案。這是因為這些城市和特區的歷史淵源，民風和情操的陶冶都與荷花習性有關。雖然相隔萬裏，發展道路不同，但人們對荷花的喜愛心態是壹脈相承的，只是感情不同。山東省濟南市:1987八月18(農歷:六月二十四)荷花被譽為濟南市的“市花”，此後每年都要舉辦荷花節。大明湖充滿了生機:垂柳，荷花，壹派生機勃勃的景象。山東省濟寧市:濟寧市的荷花種植已有2000年左右的歷史。如今，濟寧市已有60多個荷花新品種。河南省許昌市:上世紀80年代，荷花被譽為許昌市的“市花”，促進了荷花文化的繁榮發展。湖北省孝感市:自古以來，孝感市到處都是野生荷花，尤其是城西的蓮花湖。如今，孝感市是荷花池的壹角。城內湖邊有“蓮花墩”和荷花池，“盤沼荷香”成為孝感八景之壹。湖北省洪湖市:以洪湖聞名的湖北省洪湖市，水域面積758平方公裏。荷花遍地開，成了荷花的海洋。1987年，洪湖撤縣設市。1991年，市人大通過了以荷花為“市花”的決定。廣東省肇慶市:種植荷花近千年的廣東省肇慶市，以蠡湖七星湖的荷花最為著名。已成為肇慶人最喜愛的花卉之壹。江西省九江市:市花定為“荷花”。荷花因其“迎著太陽無懼，出淤泥而不染”的高貴品質，成為聖潔的象征，友誼的象征，使者。荷花又名蓮花，與九江有著很深的淵源。山中有蓮花峰，洞中有蓮花洞，代表作有《情蓮》，寺中有蓮花寺，池中有蓮花池。
光的使用
早晨光線色調效果清晰，光比大，方向性強，物體受光面呈金黃色。那時的荷花雨露滋潤，在陽光下閃耀著無盡的色彩寓意，顯得格外生機勃勃，充滿活力。可以說是拍攝荷花的黃金時間。九點以後的光線描繪的是接近人們平時視覺習慣的事物狀態。到了中午，光照的光、色溫、熱量都增加了，荷花和綠葉開始萎縮，無法呈現出生機勃勃的荷花姿態。夕陽斜照下的荷花顏色更加濃郁深邃，含苞待放的荷花妖媚溫順嫻靜，特別有詩意。拍攝荷花，無論寫實還是寫意，都要註重立體感、質感、空間感等畫面效果。因為在陽光下主體與背景的分離不明顯，光線平淡單調，不適合使用。而是要用前光、側光、側背光甚至逆光，才能有效地表現出荷花恢復正常，圖像層次豐富，光影效果強烈。
圖像處理
荷花攝影的創作特點是在同壹材料上表現不同的作品內容和形式，也就是說，通過不同的角度、不同的光色、不同的審美感受來表現同壹題材，創造不同的藝術形象。因此，荷花攝影創作要避免雷同，首先在主像的表現上要有差異，要體現出“萬朵花都是刺眼斜斜的，只有兩三朵是賞心悅目的。”“橫向看，脊邊變成了峰，距離就不壹樣了。”這也是荷花攝影創作審美意識和藝術技巧的體現。拍攝荷花時，應盡量以自然環境為背景，如藍天為背景，水光倒影為背景，或荷葉為背景，能顯示其自然魅力。但如果遇到雜亂的背景，且無法避免，可以選擇從背光角度將背景變暗，或利用景深控制背景模糊，或添加人工背景，甚至通過暗室處理對背景進行處理，從而達到預期的效果。[6]