臨沂職業學院部分專業：序號專業名稱所屬類別1數控技術裝備制造2計算機網絡技術電子與信息3現代物流管理財經商貿4廣告藝術設計文化藝術5音樂表演其他6連鎖經營管理財經商貿7智能焊接技術裝備制造8社會福利事業管理其他9環境藝術設計文化藝術10建築裝飾工程技術土木建築11工程造價土木建築12電子商務財經商貿13大數據與財務管理財經商貿14旅遊管理旅遊15市場營銷財經商貿16建築工程管理新聞傳播17建築工程技術土木建築18計算機應用技術電子與信息19機械制造與自動化新聞傳播20電氣自動化技術裝備制造臨沂職業學院旅遊管理介紹培養目標：培養具有旅遊管理專業知識，熟悉旅遊管理部門、旅遊企業的管理方法和程序，具備旅行社、旅遊景區景點經營管理能力，同時兼具酒店管理知識和技能的高級應用性專門人才。
主幹課程：旅遊概論、旅遊地理、旅遊心理學、導遊基礎、旅行社業務、旅遊文化學、旅遊景區規劃與管理、酒店管理、前廳服務、餐飲服務、客房服務、菜點酒水知識等。
實訓實習：校內建有模擬導遊實訓室、形體訓練室、餐飲服務實訓室、客房服務實訓室。與臨沂、青島、北京、上海等省內外多家知名旅行社、四A級旅遊景區、五星級旅遊酒店等旅遊企業建立長期穩固的教學實習合作關系，中國國際旅行社、陶然居旅遊公司、藍海國際大酒店（包括臨沂店、濟南店、上海店）已成為本專業穩定的校外實習基地及就業渠道。
就業方向：適宜到大型旅遊公司、旅行社、旅遊景點、旅遊咨詢服務中心、星級酒店等企事業單位就業，主要從事旅遊景區景點講解、導遊、旅遊項目策劃、星級酒店經營管理等工作，也可從事相關專業教學工作。本專業在校學習2年，校外帶薪實習1年。
臨沂職業學院社會福利事業管理介紹社會福利事業管理專業（老年產業方向）
培養目標：面向養老服務行業，針對養老機構高級養老護理員、基層管理者和老年社會工作者等服務與管理壹線崗位，培養適應現代老年產業管理需要的，掌握從事老年服務與管理工作必備的機構管理、健康照護和康復保健等專業理論基礎知識，具有良好職業道德、職業素養、創新精神和創新能力，熟練掌握本專業成熟技術，能夠從事老年服務與管理先進技術應用、實施以及現場管理，具有崇高道德品質，高度社會責任感的高端技能型專門人才。
主幹課程：營養學基礎、老年病學、老年學概論、管理學基礎、養老機構管理與運營實務、老年護理與保健、老年心理護理、營養配餐、老年活動策劃、老年秘書實務、簡易急救、理療技術等
就業方向：醫養結合機構、養老院、社區養老中心
社會福利事業管理專業（康復保健方向）
培養目標：以養生、保健公司各相關崗位的職業能力需求為導向，培養具備較豐富的保健、養生、康復基礎知識，熟練掌握保健康復技術，具有壹定技術能力和管理能力，能適應企業保健康復技師、前臺保健咨詢師、技術培訓教師助理、店長助理等崗位群需要的“保健有技、康復有方、體質有能”的高端技能型人才。
主幹課程：推拿按摩、中醫養生方法、體育康復技術、中醫特色療法、足療、管理學基礎、運動人體科學基礎、中醫學基礎、溝通技巧、經絡腧穴基礎、心理學、中醫藥膳、推拿體能訓練
就業方向：社會養老機構、社區康復中心、健身會所、養生機構
臨沂職業學院數控技術介紹壹、學制與招生對象
（壹）學制：全日制三年
（二）招生對象：高中畢業生
二、專業培養目標
本專業培養德、智、體、美等方面全面發展，具有良好的職業素質，具備機械制造的基礎理論和專業知識，掌握數控機床和數控編程的專業知識，熟練掌握數控機床的加工操作，具有較強的數控加工實踐能力，面向制造業生產壹線的計算機數字控制的高素質技能型人才。
三、人才培養模式
堅持以崗位能力為中心的培養模式，培養學生的實踐能力、就業能力和創造能力，突出職業道德教育，促進學生全面發展。90%的畢業生持“雙證”上崗，50%以上的畢業生持多證上崗，培養“壹專多能”的高素質技能型人才，畢業生就業率穩定在90%以上。
四、主要課程
機械制圖、工程力學、機械原理、機械設計、微機原理與接口技術、CAD/CAM技術、數控技術、機床電器與PLC、金屬切削機床、數控車床編程與操作、數控銑床、加工中心編程與操作、數控機床維修等。
五、主要實踐環節
企業參觀實習、金工實訓、普通車工實訓、電工實訓、數控加工實訓、CAD/CAM實訓、生產實習等。
六、畢業生就業崗位
從事機械制造工藝、模具結構知識、數控車床編程與操作、數控銑床、加工中心編程與操作、特種加工、數控機床維修等。
臨沂職業學院連鎖經營管理介紹壹、學制與招生對象
（壹）學制：全日制三年
（二）招生對象：高中畢業生
二、培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展，具備較高職業道德和職業素養，掌握連鎖經營管理專業基礎理論知識和基本技能，熟悉商業連鎖經營的模式、商業網點開發與管理、連鎖商業機構的經營與管理，具有較強的商品管理、物流管理、公關促銷能力、電子商務等能力的連鎖經營管理高素質技能型人才
三、主幹課程：連鎖企業經營管理、市場營銷學、電子商務、國際貿易、連鎖企業商品采購管理、物流配送與管理、會計學導論、財務管理、連鎖企業信息系統管理、商務談判、現代推銷技術、門店開發與設計、門店營運實務、商品學等。
四、資格證書：助理連鎖經營管理師、助理物流師、助理電子商務師、全國計算機等級考試二級證書、《全國英語等級考試》三級以上合格證書、汽車駕照等。
五、就業方向：連鎖企業總部業務部門中的管理和技術崗位，連鎖企業各門店的管理崗位，連鎖物流配送中心的管理和技術崗位，現代商業企業的相關管理和技術崗位。
臨沂職業學院市場營銷介紹壹、學制與招生對象
（壹）學制：全日制三年
（二）招生對象：高中畢業生
二、培養目標：本專業培養德、智、體、美等全面發展，適應社會主義市場經濟和現代化建設要求，具有壹定的外語應用能力，懂得現代營銷基本原理，掌握與現代營銷相適應的經濟、管理、營銷、法律、專業技術等綜合知識，具備現代市場營銷的素質與技能，能在制造業及各類商貿企業從經營與管理等工作的高素質技能型高級應用性人才。
三、專業特色：本專業采用以就業為導向、以職業能力為主線的模塊化課程體系，並引入拓展訓練、沙盤模擬對抗、案例教學、高管講座等多種實訓形式，給學生以全新的課堂感受，並結合資格認證考試，全方位培養學生的拼搏創新精神、團隊合作意識和營銷實戰技能。
四、課程設置
主幹課程：經濟學原理、商品學基礎、經濟法、企業管理概論、統計學原理、營銷會計、現代公***關系、商務禮儀、商務英語、市場營銷學、市場調查與預測、營銷心理學、推銷原理與實務、商務談判、廣告理論與實務、市場營銷策劃、國際市場營銷學
主要實訓環節：電子商務實訓、市場營銷實訓、市場營銷軟件實訓、商貿談判模擬實訓、ERP實訓、商貿企業經營策劃模擬實訓。
五、就業崗位：從事中小型企業的市場決策、營銷策劃、經營咨詢、市場調研、商品采購、銷售等業務；在各類服務型、咨詢型企業從事信息中介、業務咨詢等工作；在政府經濟管理部門從事對工商企業的管理與服務等工作。
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