柳州職業技術學院部分專業：序號專業名稱所屬類別1模具設計與制造裝備制造2連鎖經營管理財經商貿3汽車電子技術裝備制造4計算機應用技術電子與信息5國際經濟與貿易財經商貿6現代物流管理財經商貿7建築智能化工程技術土木建築8供用電技術能源動力與材料9工程機械技術服務與營銷醫藥衛生10電子商務財經商貿11酒店管理與數字化運營旅遊12電子信息工程技術電子與信息13計算機網絡技術電子與信息14市場營銷財經商貿15智能焊接技術裝備制造16廣告藝術設計文化藝術17食品檢測及管理其他18機電設備維修與管理新聞傳播19汽車檢測與維修技術新聞傳播20航空服務醫藥衛生柳州職業技術學院模具設計與制造介紹模具設計與制造（廣西優質專業）：培養具有塑料成型模、冷沖模等模具的設計與制造能力，掌握模具加工設備安裝、調試可維護等知識及能熟練運用CAD/CAM的應用型技術人才。適合從事沖壓、塑壓零件成型工藝規程的編制、模具制造工藝的編制與實施、精密模具的設計、模具裝配、調試、維修方面的工作。
主幹課程：機械工程材料、機制工藝、現代制造技術、模具制造工藝、金屬與塑料成型設備、沖壓工藝與模具設計、塑料成型工藝與模具設計、計算機輔助模具設計、數控加工技術、模具設計CAD/CAM。
柳州職業技術學院電氣自動化技術介紹電氣自動化技術（自治區優質專業含工業電氣自動化技術方向、數控設備電氣技術方向）：
工業電氣自動化技術方向
培養目標：培養掌握工業電氣自動化技術專業理論知識和專業實踐技能，從事工廠通用電氣設備、自動化生產線電氣設備等設備的技術改造設計、安裝、調試、維護、維修及技術管理等方面的高技能應用型人才。
主幹課程：電工電子技術、電機及拖動基礎、變頻調速技術、可編程序控制器、單片機原理及應用、傳感器技術、電力電子變流技術、自動控制技術、現場總線技術、高級維修電工綜合實訓、電工電子技能實訓、電工作業實訓、維修電工（中級）實訓等。
數控設備電氣技術方向
培養目標：培養掌握數控設備電氣技術專業理論知識和專業實踐技能，從事數控設備、機電壹體化設備等設備電氣部分的技術改造設計、安裝、調試、維護、維修及技術管理等方面的高技能應用型人才。
主幹課程：電工電子技術、電機及拖動基礎、變頻調速技術、可編程序控制器、單片機原理及應用、傳感器技術、自動控制技術、數控機床電氣控制技術、數控機床與編程、現場總線技術、高級維修電工綜合實訓、電工電子技能實訓、電工作業實訓、維修電工（中級）實訓、數控機床電氣維修實訓等。
柳州職業技術學院旅遊管理介紹專業介紹：主要培養具有較強綜合職業能力的旅遊業中高級服務和管理人才。
主幹課程：旅遊概論、導遊基礎知識、旅遊人力資源管理、旅遊經濟學、旅遊市場營銷學、旅遊公***關系學、中國旅遊地理、導遊原理與務實、導遊模擬、旅遊政策法規、旅行社管理與務實、旅遊服務禮儀、旅遊情景英語、形體訓練、旅遊美學、口才訓練。
就業方向：主要在旅遊行政管理部門、旅遊公司、旅行社、景區景點、星級酒店從事旅行社的經營和行政管理、外聯、市場營銷、導遊服務、旅遊開發等工作。
柳州職業技術學院連鎖經營管理介紹專業介紹：本專業培養掌握現代連鎖經營管理基本理論和連鎖門店運營管理技能，德、智、體、美勞全面發展，具備較高職業道德和職業素養，以及壹定的計算機和英語應用能力，適應現代連鎖企業經營管理需要的技術應用型人才。
主幹課程：企業管理原理、大學英語、市場營銷學、連鎖經營管理原理、連鎖企業商品采購管理、配送中心管理、連鎖企業信息系統管理、連鎖企業門店營運與管理、連鎖企業人力資源管理、特許經營原理與實務、商品學、大學計算機基礎、互聯網應用。
就業方向：主要面向流通領域的商業、零售業以及服務行業，從事連鎖企業總部的營運、采購、信息、店鋪開發、人力資源等業務部門中的管理和技術工作，連鎖超市及各門店的壹線業務管理崗位工作，連鎖企業物流配送中心的管理和技術工作，現代商業企業的相應管理和技術工作、國內外商貿企業營銷與管理工作。
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