相傳有壹年的三月初三,劉三姐在山上砍柴時,財主派人砍斷了山藤,使她墜崖身亡。後人為了紀念這位歌仙,便在這天聚會 唱歌 ,壹唱就是三天三夜。下面是我整理的關於廣西三月三的簡介壹覽,歡迎閱讀!
廣西三月三是啥節日
廣西三月三是壯族傳統的三月歌圩節,大家會聚集在壹起唱民歌、趕廟會。據記載,廣西的歌圩節已有上幾百年、甚至千年的歷史了。到了三月三,廣西人會舉行各種表演,臨近 清明 ,也會有小夥伴選擇回鄉、探親、祭祖。
壯族三月三,也是廣西的壹個旅遊 文化 消費品牌。它主要包括民族文化群眾體育風情旅遊,特色消費於壹體。壯族的三月三在2014年的時候就申遺成功,代表著把我們的壯族文化推向了國際舞臺。可以說三月三,也是壯族最古老的情人節。在這壹天,年輕男女都會唱山歌來傳情,拋繡球來傳愛。壹天,村裏的老老少少,男男女女都會跑到田間跑到山坡去對山歌,所以也叫做歌圩節。
廣西三月三的簡介
農歷三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型,自古皆有“二月二,龍擡頭;三月三,軒轅生”的說法。
每年這壹天,世界各地的華夏子孫都會來到黃帝故裏新鄭市尋根拜祖;這壹天,也是古上巳節,是古人舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。《論語》中所記的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風乎舞雩,詠而歸”與《蘭亭序》中“曲水流觴”都與上巳節相關。
“三月三”在壯族 傳說 中,是壯族始祖布洛陀誕辰日。在廣西,農歷三月三,不僅是壯族傳統踏青歌節,也是壯族祭祖、祭拜盤古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三時節,壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。同時,“壯族三月三”不僅是壯族重要的傳統習慣節日,也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統節日。
據記載,三月三歌節已有上千年歷史。壯族山歌的發展尤為突出,歌會十分盛行,在古代男女青年聚集街頭或江邊飲宴歡歌。到了清代,形成了數百人以致數千人聚唱的大規模"歌圩"。
2014年起,“壯族三月三”作為廣西壯族自治區法定傳統公眾假日,自治區內全體公民放假2天。
三月三吃薺菜煮雞蛋怎麽做
方法 壹:甜味做法
食材:薺菜100克,雞蛋6個,生姜壹塊,紅棗10-15顆,白糖適量。
做法步驟:
1.將薺菜摘去老葉,洗凈。
2.將紅棗洗凈,泡發。
3.將姜洗凈,切片。
4.將雞蛋洗凈,放入水,煮8分鐘。
5.將煮熟的雞蛋用涼水泡涼,撥掉蛋殼。
6.將薺菜,紅棗,姜片放入鍋內,放入涼水,煮上15分鐘。
7.最後將雞蛋放入鍋內,煮5分鐘即可。
方法二:簡單做法
食材:薺菜2把,雞蛋4個,水。
做法步驟:
1.雞蛋和薺菜壹起冷水下鍋。
2.加了水以後大火煮開轉小火煮5到10分鐘即可。
小貼士
1、煮雞蛋時必須冷水下鍋,以免煮時雞蛋破裂。
2、用薺菜煮雞蛋時,紅棗應在雞蛋煮熟後再放,這樣既可保證薺菜的清香及藥用功效滲入雞蛋中,又可讓紅棗不爛、香甜可口。
3、關火後,雞蛋最好留在鍋裏浸泡半天,讓薺菜的清香及藥用功效完全滲透入雞蛋中。
4、雞蛋不建議大家隔夜吃,最好是吃多少就煮多少為好。
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