吉安市高校有井岡山大學、吉安市職業技術學院、吉安市高級技工學校、吉安市中等專業學校。
壹、井岡山大學
井岡山大學是江西省人民政府和教育部***同重點支持建設高校，是科技部與江西省人民政府會商支持建設高校，是同濟大學對口支援高校。
學校創辦於1958年6月。1977年10月和1978年8月，在原井岡山大學基礎上，先後建立了江西師範學院井岡山分院和江西醫學院吉安分院。
二、吉安職業技術學院
吉安職業技術學院坐落於吉安市，是經江西省人民政府批準、國家教育部備案設立的集工、農、商、醫、藝術、師範教育為壹體的專科層次公辦普通高等學校，為非遺教育傳承示範基地、傳統技藝傳承示範基地、全國職業院校紅色文化研究與教育聯盟理事長單位。
三、吉安市高級技工學校
吉安市高級技工學校是培養高、中級技能型人才的基地，於1987年經江西省人民政府批準成立，屬政府辦學、由吉安市勞動和社會保障局主管的“國家級重點技工學校”。
學校負責全市技工學歷教育規劃和組織實施工作，招收初中或高中畢業生進行全日制的技術培訓，主要開設應用電子技術、模具設計與制造、數控技術、計算機應用與維修、電子商務與市場營銷、電腦會計與文秘、電子電工等十多個專業。
四、吉安市中等專業學校
吉安市中等專業學校是公辦全額拔款的全市唯壹國家重點職業學校，隸屬吉州區政府·系國家職業技能鑒定所、江西省對外勞務輸出基地，2003年被國家發改委批準為農民工就業服務基地，2004年教育部批準為全國數控實訓基地。
學校位於吉安市城南工業區，環境優美，交通便利。學校教育資源豐富，師資力量雄厚，占地152.3畝，建築面積73101.57平方米。
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