以下是平涼職業技術學院的專業設置：
1、護理專業
護理專業是平涼職業技術學院的特色專業之壹，主要培養具備醫學基本理論知識、護理技能和人文科學知識的實用型護理人才。該專業擁有優秀的師資力量和現代化的教學設施，註重實踐操作，畢業生就業率較高。
2、學前教育專業
學前教育專業是平涼職業技術學院的重點專業之壹，旨在培養具有現代教育觀念和學前教育專業知識與技能的幼教人才。該專業註重實踐教育，擁有豐富的教育資源和優秀的教育團隊，畢業生受到各大幼兒園的歡迎。
3、計算機網絡技術專業
計算機網絡技術專業是平涼職業技術學院的熱門專業之壹，主要培養具備計算機網絡基礎知識、網絡工程能力的實用型人才。該專業擁有現代化的教學設施和優秀的師資力量，註重實踐操作，畢業生就業前景廣闊。
4、計算機應用技術專業
計算機應用技術專業是平涼職業技術學院的特色專業之壹，主要培養具備計算機軟硬件基礎知識、編程技能和信息系統開發能力的實用型人才。該專業註重實踐操作，擁有豐富的教學資源和優秀的教育團隊，畢業生受到各大企業的歡迎。
5、建築工程技術專業
建築工程技術專業是平涼職業技術學院的重點專業之壹，主要培養具備建築工程技術基礎知識和施工能力的實用型人才。該專業註重實踐操作，擁有現代化的教學設施和優秀的師資力量，畢業生就業前景良好。
平涼職業技術學院有以下優勢條件：
1、地理位置優越：學院位於甘肅省平涼市，地處西北地區的中心城市，交通便利，發展潛力巨大。
2、優秀的師資力量：該學院擁有壹批高素質、專業能力強的教師團隊，其中多名教師被評為省級、市級優秀教師和骨幹教師，為學院的教學質量提供了有力的保障。
3、完善的教學設施：學院擁有先進的教學設施，如實驗設備、教學儀器、圖書資料等，能夠滿足學生的學習需求，提高學習效率。
4、註重實踐操作：學院註重實踐操作，很多專業都開設了實驗課程和實踐教學環節，讓學生在實踐中掌握專業技能，提高就業競爭力。