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濟南趵突泉錦鯉胖成豬,亞洲鯉魚在美國泛濫成災,為什麽不吃?

濟南趵突泉壹直是中國著名的 旅遊 景點,沒想到最近卻因為錦鯉又火遍了全網。壹位網友在前去遊玩時,無意中發現泉水中觀賞的錦鯉很有特色,因為它們實在是太胖了,胖得像豬壹樣,壹點不誇張!

錦鯉在中國是很常見的觀賞魚,它們本是鯉科魚類的壹種,其祖先也就是我們非常熟悉的食用鯉魚。中國在壹千多年的養殖過程中,慢慢選育出很多色彩艷麗的觀賞品種。大約壹百多年前,日本人養殖人經過多年的培育與篩選,使錦鯉發展到了全盛時期。如今錦鯉池裏的魚,可不只有鯉魚,也有草魚和青魚等常見家魚,這些魚在美國被統稱為 亞洲鯉魚

在中國和日本,乃至整個亞洲地區,錦鯉都被賦予了 吉祥、幸福等象征美好的意義,可是在美國,這些鯉魚卻讓當地人頭疼不已,“人魚大戰”十多年,依然完敗,這是為什麽?

錦鯉的“祖先” 主要是鯉魚、青魚、草魚、鱅魚、鰱魚、鯽魚等,這些魚類在中國幾乎是家喻戶曉,中國的四大家魚壹直是餐飲文化中的重要組成部分,極大的豐富了中國人的餐桌。

鯉魚本是壹種長壽的魚類,它們在沒有人幹擾的自然環境下,可以活到70歲,壽命堪比人類。在2歲之前,雄性魚類會先壹步達到性成熟,2歲之後雌魚開始迅速成長,這樣的生理特征有利於它們更好更快地繁殖。只需要10年時間,它們就能長成1-1.5米長的超級大魚,在之後的幾十年它們依然可以緩慢長大,所以魚類專家認為鯉魚能長到壹百多斤並不稀奇。

而根據《中國漁業統計年鑒》的數據顯示,2018年我國四大家魚淡水養殖產量達1315.1萬噸,這是個數量巨大的超級市場,中國人對四大家魚的需求量巨大,所以壹般來說中國的鯉魚通常活不到兩歲就上了餐桌,從生物特性來說,它們還只是“孩子”。

中國人對亞洲鯉魚巨大的需求量極大地限制了它們的種群數量,另外作為原產地,亞洲鯉魚受到天敵以及環境因素的影響,始終被控制在壹個合理的數量範圍內,既常見,又難以見到超過10斤的大魚。

趵突泉裏的錦鯉比它們的其他同胞要幸運得多,吃喝不愁也沒有天敵,就發揮了原本能吃能長的特性,長成豬壹樣的體型在中國雖然少見,但是對於亞洲鯉魚來說也算是正常情況,符合天性。

20世紀70年代,美國由於大量的工業廢水亂排放,導致很多水域水質出現了嚴重問題,大量藻類繁殖泛濫,河水發臭,本土原生魚類大量死亡。於是美國從中國等亞洲國家引進了草魚、鰱魚、青魚、鯉魚等亞洲魚類,用於凈化水質改善環境。

這些亞洲鯉魚們在新環境裏勤勤懇懇的濾食浮遊生物,發揮出了巨大的作用。但是引入外來生物是壹件風險巨大的事情,很快美國人就後悔了。它們在適應了環境之後,次年就開始大量繁殖,壹條魚壹年就可以產卵數十萬,在沒有天敵的環境裏,這些魚卵成活率驚人,很快就占領了美國密西西比河和伊利諾伊河流域。

這些魚本就是用來處理重金屬汙染廢水的,體內鉛汞 砷 等重金屬富集, 失去了食用價值,另外美國人有著不同的飲食習慣,他們通常以食用海魚為主,圖的就是刺少味美。亞洲鯉魚的肌間刺讓他們非常反感,用刀叉也難以挑出魚刺,也不會用蔥姜蒜去腥,所以在美國很少有人去吃它們。 中國人控制家魚的數量的重要手段就是吃,而美國人不吃它們,這就造成了它們的數量失去了控制。

豐富的食物來源,沒有人為幹預,亞洲鯉魚在美國水域茁壯成長,很快就成長為了身長可達1.2米、重45公斤,躍高達2.4米的大鯉魚。

在肆意繁殖了幾十年後,亞洲鯉魚在美國水域已經有了驚人的規模。這些魚類對噪音非常敏感,每當有船只經過,馬達發出轟鳴聲,就會集體躍出水面,既撞擊破壞了船只,也經常撞暈船員,有時候甚至可以把人撞骨折。

為了治理這些泛濫的亞洲鯉魚,當地政府想了很多辦法,也花了很多錢。2010年至2017年期間美國政府就花了3.88億美元用來治理,卻收效甚微。據美國媒體報道,美國國會計劃批準壹項撥款,耗資7.78億美元在伊利諾伊州約列特附近修建壹座大壩,以阻止其繼續向美國五大湖前進。

如今美國依然沒能有效解決亞洲鯉魚的問題,這些鯉魚們在美國野蠻生長,胖成豬的情況比比皆是。

壹方水土養壹方魚,亞洲鯉魚在中國通常活不過童年就被搬上了餐桌,所以當大家看到趵突泉的胖錦鯉時覺得十分新奇,可是如果換成美國人看到了,他們就會習以為常,因為這些能吃能長的大鯉魚他們早已領教到了厲害。

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