怎樣才能學好配菜

參照菜系的主要名菜裏的配菜，去了解那些配菜的各種自身特性，什麽菜配在壹起會互相增加成菜的色、香、味任何壹種或多種的，而且不存在抵消色、香、味任何壹種或多種的就可以成為那個主菜的配菜！例如，酸菜配魚類增鮮等等！

我能學好配菜嗎？

這應該是可以的，因為大多數人在熟人在場的情況下會出現緊張的癥狀，嚴重影響發揮。但前提是妳要喜歡這個，否則是怎麽也做不好的。

怎樣才能學好鹵菜技術

鹵菜的做法:

壹、鹵水制作：

將鹵料裝入紗布袋中，紮緊袋口，如果沒有老鹵水、則需先用雞骨、豬骨煮出骨頭湯。其方法為：取5斤

筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1個小時，以去血腥，清洗幹凈，敲斷）用小火熬5－8小時後撈出骨

頭放入鹵料包，加水至50斤，加竦椒、花椒、生姜適量，燒開後用小火熬1.5小時左右，香味溢出為宜。

用糖色（制法見下）調好鹵汁色澤，再加入料酒250克，鹽、糖、味精適量，即可。

糖色制法：將色拉油1.5兩放入鍋中用小火加熱，加入白糖2兩炒化至呈深紅色剛起白泡時立即加入清水

0.5斤即成糖色。以上配制鹵料加水30－50斤，可鹵生原料70－80斤，就應重新換鹵料包。

二、腌制：需腌制的原料：

大件的腌制辦法，雞、鴨、牛肉、鴨頸、口條、兔肉、鵪鶉、蹄膀等等統稱為大件。首先將以上原料洗

凈備用。取20斤水，加入花椒10克，千裏香5克，料酒250克，鹽750克（如溫度過低，花椒、千裏香需

加水煮出香味後倒入腌制缸中），加入洗凈的原料進行腌制。腌制時間：冬天0－20度時，腌制24小時

左右，春天20－30度，腌制12個小時左右，夏天30－40度時，腌制5－6小時左右。蹄花、五花肉等新鮮

料直接鹵制即可。

css怎樣才能學好？

先從最簡單的起步，我是被逼著學的，不然就沒工作，其實入門以後非常簡單，寫壹兩個頁就能掌握基本的布局，如果遇到問題就是多問，或者在網上搜下遇見的問題！先不要考慮怎麽優化CSS，開始能寫出來就可以，別用外部樣式，直接寫到頁面裏，然後再改成外部樣式，前期這樣比較直觀，容易理解。

就是多練習，多問，多搜索問題。堅持寫兩三個頁就能入門了。像樓上說的光看是不行的。

如果身邊有人會的話，那就最好了，前期頁面寫簡單點，別老想著花俏的。

怎樣才能學好習

學習首先要有壹個正確的心態,持之以恒的魄力,剩下的就是壹些專業學習方法了!

怎樣才能學好ug

先是自己去圖書館借幾本書來看，照著書上的例子在電腦上操作。熟悉壹段時間以後最好去報壹個培訓班，這樣子很快就能上手。希望能夠幫到妳。

怎樣才能學好POPING?

壹：手部 1：手掌，手指放松自然下垂。 2：小臂和手腕突然發力，將手掌拉回，伸直，肌肉繃緊。 3：肌肉放松，手指自然抖動。要領：手腕的伸直要快，而且要在伸直的哪壹點上停住。二：手臂 1：手臂略彎曲。 2：手臂慢慢伸展。 3：突然發力，將小臂拉回來。 4：拉回來的瞬間再伸回去。 5：再拉回來，肌肉繃緊，定住後放松。要領：3~4步動作要小，快。三：腿部 1：腿部伸直，肌肉略繃緊。 2：肌肉突然放松，身體自然向下頃，腿部自然彎曲至150度左右 3：突然發力，將彎曲的膝蓋拉回來。 4：再伸回去。 5：再拉回來定住，肌肉繃緊，放松。要領：同手臂要領，註意定住時腿部仍然是彎曲的。四：頭部 1：頭部向移動方向略超過預計位置移動。 2：快速拉回到預計位置，略抖動，肌肉繃緊，定住，再放松。五：胸部 1：胸部緩慢回收 2：突然頂出胸部 3：快速回收，定住。 1：胸部緩慢伸出 2：突然回收 3：快速頂出，定住。每天怎麽也要練上個2~3小時才能紮實哦~~~

怎樣才能學好ASP

天極：ASP多媒體視頻教程專區(不錯)

:homepage.yesky./asp/

網易學院：(FIF小組)

:tech.163./special/000915SN/staspnew.

太平洋：輕輕松松學編程！ASP互動視頻教程

:pconline../pcedu/videoedu/asp/0605/796583.

ASP視頻教程教妳輕松學編程(這個就挺適合妳的，帶實例)

:webjx./data/2005-09-22/1127364721.

這個挺亂的比不過涉及的東西多

:edu.itbulo./pro/asp/aspsp/

怎樣才能學好VB