男 回族 1957年12月生 中***黨員 湖南常德人
畢業於中國紡織大學紡織工程專業，獲學士學位，2002年12月獲湖南大學控制工程碩士學位。2002年8月晉升為教授。曾任原常德高等專科學校機械紡織系副主任、教務處副主任、實驗中心主任、電氣系主任等職；1999年學校合並升本以後，曾任常德師範學院機械系黨總支書記；2003年起任湖南文理學院電氣工程系主任、院學位委員會委員，兼任湖南省紡織工程學會科技信息專委會副主任委員、《機電產品開發與創新》雜誌編委、美國機械工程師學會（asme）會員。
李曉峰教授長期從事紡織材料性能及現代檢測技術理論與方法的研究工作，主持完成了部、省、市級科研教改項目6項，其中有教育部重點項目“基於泛灰數學的機器人機構誤差分析與數據處理方法的研究”、省教育廳項目“基於灰色系統理論的智能檢測技術及其應用研究”、常德市科技攻關項目“可編程控制器在紡織生產中的應用”等。他從事科研工作的特點是：把理論與實際相結合，著眼於解決生產實際中的問題。從1988年以來，多次為地方技術監督、質檢部門進行仲裁檢驗，為地方工礦企業、鄉鎮企業進行技術攻關，解決紡織產品質量及檢測技術方面的疑難問題，取得了顯著的經濟效益與社會效益。同時在《紡織學報》、《應用科學學報》、《應用基礎與工程科學學報》、《數學的認識與實踐》、《傳感器技術》、《棉紡織技術》、《計算機系統應用》等國家核心雜誌與國家級期刊上發表科研論文20多篇，其中有多篇論文獲得國家與省市有關部門優秀論文獎。
李曉峰教授還長期擔任《電工電子技術》、《紡織實驗儀器學》、《紡織材料學》等課程教學。他講課思路清晰，重點突出，語言精煉，深受學生的好評，在原常德高等專科學校組織的首屆青年教師講課競賽中獲講師組壹等獎。他作為主要成員參與的“五大環節產學研相結合培養模式的研究”國家級教改課題於1997年獲得湖南省優秀教學成果二等獎。
李曉峰教授教學科研工作成績突出，多次被學校評為優秀教師，先進工作者， 1998年被市政府記功，。