1、使用Excel宏：如果熟悉Excel宏，可以使用宏來編寫代碼讀取多個Excel文件並提取數據。
2、使用MID函數：如果要提取文本中間的內容，可以使用MID函數。例如，要提取D2單元格中第4位開始的3個字符，可以輸入公式=MID(D2,4,3)。
3、使用Python或R：可以使用Python或R等編程語言讀取Excel文件並提取數據。這些語言有現成的庫可以支持讀取Excel文件，如Pandas、openpyxl等。