初中畢業，考不上高中。職業學校什麽專業最有前途？

在社會競爭越來越激烈的今天，擁有壹技之長成為無數人的渴望，學習烹飪也成為很多初高中生、退伍軍人、創業者的選擇。學什麽菜好成了大家的考慮，學川菜，成為川菜大廚是他們的重要選擇。

眾所周知，川菜位列中國八大菜系之首，占據中國餐飲業半壁江山，在國外也很受歡迎。所以，學川菜成了很多人的夢想，在四川學正宗的川菜也成了很多人同樣的選擇。