"Their jobs are keyboard operators." 可以理解為 "他們的工作是鍵盤操作員"，但是在現代計算機科技領域中，鍵盤操作員已經不是常見的職位了。
如果妳想表達的是他們是鍵盤操作員，我建議改成："They are keyboard operators."
如果妳想表達的是他們的工作是使用鍵盤來進行操作，那建議改成："Their job involves operating the keyboard."