B、由圖易得：環境教育所占的圓心角最小，故上周“市長熱線”接到的有關環境保護方面的電話最少，正確；
C、D、醫療衛生部分所對應的扇形圓心角度數最大，故上周“市長熱線”接到的有關醫療方面的電話電多；
錯誤的是C，D正確．
故選C．