壹、奶味香蕉蛋羹原料：香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個。做法：1、香蕉去皮用勺子壓成泥。2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶壹起拌勻。4、蒸鍋加水燒開，將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。二、自己做香蕉餅準備材料：香蕉、面粉少許、雞蛋壹個、牛奶少量、糖少許、鹽壹點點、油壹小勺（可省）。將香蕉壓成泥，和所有材料混合。做法：1、將材料調成餅糊；2、平底鍋放壹點油，將香蕉糊倒進鍋裏，小火煎；3、煎香壹面後，翻壹面繼續煎。超級簡單哦三、芹菜葉雞蛋餅1、芹菜葉摘好洗凈切碎；2、放入大碗中加入面粉，放入雞蛋、白糖，調成糊狀；3、平底鍋燒熱，放少許油；4、放入面糊，扒平煎至微黃；5、反面煎至微黃；6、放在砧板上切開裝盤。四、火腿番茄奶酪雞蛋卷1、雞蛋打成蛋液，入鹽拌勻，火腿腸切絲，奶酪片切絲，番茄洗凈去皮切小丁；2、油熱入火腿絲，番茄丁翻炒，炒軟後盛出；3、平底鍋燒熱轉中小火入蛋液，旋轉鍋子攤成蛋餅；4、蛋餅底部剛凝固表面未凝固時，鋪上炒好的火腿番茄絲和奶酪絲，馬上用鏟子卷成卷即可。五、蘋果蛋餅原料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量；做法：1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌；2、將蘋果去核，切成花片；3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎；4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟後再翻轉煎，然後裝盤。六、DIY蛋黃_南瓜1、南瓜削皮去籽，切長條；2、滾水裏放點鹽，南瓜條下水煮熟，撈出控水；3、鍋裏倒少許油，放入鹹蛋黃，拿鏟背順時針推攪，油溫不要過熱；4、蛋黃炒碎後，把濾好水的南瓜條倒進翻炒，使南瓜條均勻蘸滿鹹蛋黃；5、最後出鍋裝盤，撒少許香菜點綴即可。七、法式巧克力吐司材料：白吐司2片，鮮奶200cc，雞蛋2個，細砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精數滴，巧克力醬適量，奶精適量，碎巧克力適量。