花的保護瓣可以在插瓶之前撕掉 。保護花瓣要壓根摘掉，不要撕扯，花瓣會摘不幹凈，連在新鮮花頭上的部分如果腐爛了容易傳染給裏面的新鮮花頭，導致整個花都壞掉，所以摘花瓣壹定要整片摘幹凈。
醒花步驟
對於玫瑰這類花層較多的品種，最外層花瓣就是所謂的保護瓣。剛收到花時，妳會發現保護瓣有輕微的發黃、變枯的情況，沒關系，我們只需輕輕把保護瓣摘掉。修剪花枝，首次剪枝要剪至少5厘米哦，註意斜向30至60度角。
摘掉多余葉子，新鮮到貨的鮮花壹般會攜帶不少葉片，我們只需每枝保留兩三片葉子，其余的摘掉即可。如果留下太多綠葉，它們會跟花朵爭奪養分，不利於鮮花的保鮮哦。
所謂醒花，我們要先找個水桶或木桶，註水後，將花材除了花頭外的部分都浸泡進去，深水養護2至4小時，鮮花就能慢慢恢復活力了。註意對於玫瑰、百合、小雛菊這些常見花材而言，花頭是壹定不能泡水的。但對於個別特別喜歡水的花材，就需要連花頭壹起泡水了，例如繡球花、芍藥。