紅芒果那是品種問題，為成熟時其表皮就呈紫紅色的紅綠相間了，所以要等到其中的綠色部分變成黃色才算成熟。
怎樣讓芒果快速變熟，供參考：
將芒果放在箱子裏面，密封箱子，過幾天就可以成熟了。其間，妳要經常檢查箱子裏面的芒果是否有成熟的，是否成熟以手捏（按）是否變軟為準，有成熟的芒果要及時拿出來食用，如果來不及食用，可以把芒果放在冰箱裏面貯藏壹段時間。切忌將未成熟的芒果放在冰箱裏面，因為芒果是 熱帶水果 ，放在冰箱裏會受到凍害，不能成熟。
如果妳還想芒果成熟快點，妳可以把成熟的香蕉等水果放在 芒果箱 裏面，因為成熟的水果天然含有乙烯利，可以使水果成熟。當然也可以去買 人工合成 的乙烯利催熟芒果，販子就是用的這個東西。