養牛場建設規劃
1.牛棚：每個牛棚長60m，寬10m，中間過道1.5m。它有雙面牛槽，寬60厘米，高75厘米，深25厘米。每頭牛間距1.1m，地面坡度15度。要求通風良好。
2.料棚建設用地：每100頭牛長30m，寬8m，高4.5m。總***240平方米的飼草棚要求通風良好。
3.測量糞池：每百頭牛1~1.5畝。牛糞可用於沼氣、蘑菇等菌類、蚯蚓養殖等。
養牛場建設選址
1.地勢高燥：肉牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水位低、北緩南低、壹般平坦的地方。壹定不能建在窪地或風口，以免排水困難，汛期積水，冬季防寒。
2.土質好：沙壤土是最好的土質。土質松軟，透水性強，雨水、尿液不易積聚，雨後不板結，有利於牛棚、運動場的清潔、衛生、幹燥，有利於預防蹄病等疾病。
3.充足的水源：要有足夠的符合衛生要求的水源，保證生產生活和人畜飲水。水質好，無毒，確保人畜安全健康。
4.飼料豐富：肉牛養殖所需的飼料，尤其是粗飼料需求量很大，不適合運輸。肉牛場要靠近稭稈、青貯和幹草飼料資源，保證飼草供應，降低運費和成本。
5.運輸方便：購買牛和大量草料，出售育肥牛和糞便，運輸量很大，很頻繁，有些運輸要求是風雨無阻。因此，肉牛場應建在公路或鐵路附近交通便利的地方。
6.衛生防疫：距離村鎮主要交通要道、工廠500米，距離普通交通道路200米。還要避免汙染肉牛場的屠宰加工和工礦企業，尤其是化工企業。符合獸醫衛生和環境衛生要求，周圍無傳染源。
7.土地保護：沒有或少耕地。
養牛場基本結構
1.基礎與墻體：基礎深度8~100cm，磚墻厚度24cm，雙坡牛舍脊高4.0~5.0m，前後檐高10~3.5m，牛舍內壁下部無圍墻圍護，防止水分滲入墻體，提高墻體的牢固性和保溫性。
2.門窗：門高2.1~2.2m，寬2~2.5m。門通常設置為雙開門，或上下卷簾門。封閉式窗戶應較大，高1.5米，寬1.5米，窗臺離地1.2米。
3.場地面積：應確定肉牛生產、牛場管理、員工生活及其他附屬建築的場地和空間。牛場的規模可以根據每頭牛所需的面積和遠期規劃來計算。牛棚等房屋面積占場地總面積的15%~20%。由於牛體大小、生產目的、飼養方法等的差異。每頭牛所占的面積不壹樣。每頭育肥牛所需面積為1.6~4.6平方米。稭稈育肥牛棚占地2.3~4.6平方米，牛欄占地1.6~2.0平方米。
4.屋頂：雙坡屋頂是最常用的壹種。這種屋頂可用於大跨度牛舍，也可用於各種大小的牛。這種屋頂經濟實惠，隔熱性能好，易於施工。
5.牛床和飼餵槽：大部分肉牛場都是分組通過槽飼餵。牛床壹般要求長1.6~1.8米，寬1.0~1.2米。牛床坡度為1.5%，p
6.通道和糞溝：雙排牛棚齊頭並進。中間通道寬度為1.4~1.8米。寬度應為進料車能通過的原米，深度為0.15~0.3m，傾斜度為1:50~1:100。