常見的巖石有如下：
1、大理巖：大理巖的巖面質感細致，常用來作為壁面或地板。由於大理巖是由石灰巖變質而成，主要成分為碳酸鈣，因此也是制造水泥的原料。
2、花崗巖：本土的花崗巖只有在金門才看得到，因此金門的老房子幾乎都是用花崗巖做成的。臺灣的寺廟所用的花崗巖，是來自福建，多用於寺廟裏的龍柱、地磚、石獅。
3、板巖：因其容易裂成薄板狀，且在山區極易取得，故原住民至今仍使用板巖作為建材，築成石板屋或圍墻。
4、礫巖：有些礫巖含有鵝卵石及砂，而且膠結不良，容易將它們分散開來，例如：臺灣西部第四紀的頭_山層中就是這種礫巖，其中卵石和砂都是建材。
5、石灰巖：臺灣最常見的石灰巖是由珊瑚形成的，通稱為珊瑚礁石灰巖。在澎湖，珊瑚礁石俗稱「石」，居民用以作為圍墻建材，以遮蔽強烈的東北季風，保護農作物。
6、安山巖：由於材質堅硬，亦常用來作廟宇的龍柱、墻壁的石雕、墓碑、地磚等。