視頻（Video）泛指將壹系列靜態影像以電信號的方式加以捕捉、記錄、處理、儲存、傳送與重現的各種技術。連續的圖像變化每秒超過24幀（frame）畫面以上時，根據視覺暫留原理，人眼無法辨別單幅的靜態畫面；看上去是平滑連續的視覺效果，這樣連續的畫面叫做視頻。
視頻技術最早是為了電視系統而發展，但現在已經發展為各種不同的格式以利消費者將視頻記錄下來。網絡技術的發達也促使視頻的紀錄片段以串流媒體的形式存在於因特網之上並可被電腦接收與播放。視頻與電影屬於不同的技術，後者是利用照相術將動態的影像捕捉為壹系列的靜態照片。
手機視頻
是指基於移動網絡（GPRS、EDGE、3G、Wifi等網絡），通過手機終端，向用戶提供影視、娛樂、原創、體育、音樂等各類音視頻內容直播、點播、下載服務的業務。 手機視頻通常需要對原始視頻源進行轉碼、使其適合於手機觀看，手機視頻轉碼方式主要有二種：離線轉碼和實時轉碼。
離線轉碼是指事先對視頻節目源按壹定的格式、碼率等進行轉碼處理，存儲後供用戶通過手機訪問。 實時轉碼是指手機用戶對某個節目源出出觀看請求，轉碼系統根據該請求，呈現給用戶觀看。