糧食及制品369
基礎標準13
1 制粉工業名詞術語1 GB/T 8872-1988國家標準
2 油脂工業名詞術語1 GB/T 8873-1988國家標準
3 糧油通用技術,設備名詞術語1 GB/T 8874-1988國家標準
4 碾米工業名詞術語1 GB/T 8875-1988國家標準
5 糧食,油料及其加工產品的名詞術語1 GB/T 8869-1988國家標準
6 澱粉(包括衍生物和副產品)術語1 GB/T 12104-1989國家標準
7 飼料工業通用術語1 GB/T 10647-1986國家標準
8 配合飼料企業衛生規範1 GB/T 16764-1997國家標準
9 飼料加工設備術語1 GB/T 18695-2002國家標準
10 糧食,油料及其加工產品和質量的名詞術語1 LS/T 1102-1988行業標準
11 糧油倉儲設備名詞術語1 LS/T 1101-1988行業標準
12 原糧油料形態學和結構學術語1 LS/T 1103-1992行業標準
13 面條類生產工業用術語1 LS/T 1104-1993行業標準
產品標準159
與糧食行業有關的國家標準,行業標準目錄
1
序號項目名稱個數執行標準代號標準性質起草單位采標情況代替標準備註
谷物62
原糧32
14 小麥1 GB 1351-1999國家標準
15 優質小麥 強筋小麥1 GB/T 17892-1999國家標準
16 優質小麥 弱筋小麥1 GB/T 17893-1999國家標準
17 專用小麥品種品質1 GB/T 17320-1998國家標準
18 稻谷1 GB 1350-1999國家標準
19 優質稻谷1 GB/T 17891-1999國家標準
20 玉米1 GB 1353-1999國家標準
21 澱粉發酵工業用玉米1 GB/T 8613-1999國家標準
22 飼料用玉米1 GB/T 17890-1999國家標準
23 高粱1 GB/T 8231-1987國家標準
24 粟(谷子)1 GB/T 8232-1987國家標準
25 發酵業用甘薯片1 GB/T 8609-1988國家標準
26 澱粉業用甘薯片1 GB/T 8610-1988國家標準
27 蕎麥1 GB/T 10458-1989國家標準
28 蠶豆1 GB/T 10459-1989國家標準
29 豌豆1 GB/T 10460-1989國家標準
30 小豆1 GB/T 10461-1989國家標準
2
序號項目名稱個數執行標準代號標準性質起草單位采標情況代替標準備註
31 綠豆1 GB/T 10462-1989國家標準
32 米大麥1 GB/T 11760-1989國家標準
33 黍1 GB/T 13355-1992國家標準
34 稷1 GB/T 13357-1992國家標準
35 蓧麥1 GB/T 13359-1992國家標準
36 糙米1 GB/T 18810-2002國家標準
37 大麥1 LS/T 3101-1985行業標準
38 燕麥1 LS/T 3102-1985行業標準
39 菜豆,缸豆,精米豆,扁豆1 LS/T 3103-1985行業標準
40 甘薯(地瓜,紅薯,白薯,紅苕,蕃薯)1 LS/T 3104-1985行業標準
41 馬鈴薯(土豆,洋芋)1 LS/T 3106-1985行業標準
42 可可豆1 LS/T 3221-1994行業標準
43 可可粉1 LS/T 3222-1994行業標準
44 可可脂1 LS/T 3223-1994行業標準
45 可可液塊1 LS/T 3224-1994行業標準
產成品30
46 小麥粉1 GB 1355-1986國家標準
47 高筋小麥粉1 GB/T 8607-1988國家標準
48 低筋小麥粉1 GB/T 8608-1988國家標準
3
序號項目名稱個數執行標準代號標準性質起草單位采標情況代替標準備註
49 大米1 GB/T 1354-1986國家標準
50 玉米粉1 GB/T 10463-1989國家標準
51 小米1 GB/T 11766-1989國家標準
52 黍米1 GB/T 13356-1992國家標準
53 稷米1 GB/T 13358-1992國家標準
54 蓧麥粉1 GB/T 13360-1992國家標準
55 食用大豆粕1 GB/T 13382-1992國家標準
56 食用花生餅,粕1 GB/T 13383-1992國家標準
57 高粱米1 LS/T 3215-1985行業標準
58 甘薯片1 LS/T 3105-1985行業標準
59 手工面1 LS/T 3214-1992行業標準
60 面包用小麥粉1 LS/T 3201-1993行業標準
61 面條用小麥粉1 LS/T 3202-1993行業標準
62 餃子用小麥粉1 LS/T 3203-1993行業標準
63 面包1 QB 1252-1991行業標準
64 掛面1 LS/T 3212-1992行業標準
65 花色掛面1 LS/T 3213-1992行業標準
66 食品添加劑 改性大豆磷脂1 LS/T 3225-1990行業標準
67 饅頭用小麥粉1 LS/T 3204-1993行業標準
4
序號項目名稱個數執行標準代號標準性質起草單位采標情況代替標準備註
68 發酵餅幹用小麥粉1 LS/T 3205-1993行業標準
69 酥性餅幹用小麥粉1 LS/T 3206-1993行業標準
70 蛋糕用小麥粉1 LS/T 3207-1993行業標準
71 糕點用小麥粉1 LS/T 3208-1993行業標準
72 自發小麥粉1 LS/T 3209-1993行業標準
73 小麥胚(胚片,胚粉)1 LS/T 3210-1993行業標準
74 芝麻醬1 LS/T 3220-1996行業標準
75 豆漿晶1 LS/T 3216-1989行業標準
油料及油脂42
油料12
76 大豆1 GB 1352-1986國家標準
77 油脂業用大豆1 GB/T 8611-1988國家標準
78 豆制食品業用大豆1 GB/T 8612-1988國家標準
79 花生果1 GB/T 1532-1986國家標準
80 花生仁1 GB/T 1533-1986國家標準
81 芝麻1 GB/T 11761-1989國家標準
82 油菜籽1 GB/T 11762-1989國家標準
83 棉籽1 GB/T 11763-1989國家標準
84 葵花籽1 GB/T 11764-1989國家標準
5
序號項目名稱個數執行標準代號標準性質起草單位采標情況代替標準備註
85 亞麻籽1 GB/T 15681-1995國家標準
86 蓖麻籽1 LS/T 3107-1985行業標準
87 油橄欖鮮果1 ZB B66 003-1990行業標準
油脂30
88 花生油1 GB 1534-2003國家標準
89 大豆油1 GB 1535-2003國家標準
90 菜籽油1 GB 1536-1986國家標準
91 棉籽油1 GB 1537-2003國家標準
92 葵花籽油1 GB 10464-2003國家標準
93 芝麻油1 GB/T 8233-1987國家標準
94 蓖麻籽油1 GB/T 8234-1987國家標準
95 亞麻籽油1 GB/T 8235-1987國家標準
96 桐油1 GB/T 8277-1987國家標準
97 油茶籽油1 GB 11765-2003國家標準
98 食用棕櫚油1 GB/T 15680-1995國家標準
99 高級烹調油通用技術條件1 GB/T 17757-1999國家標準
100 色拉油通用技術條件1 GB/T 17756-1999國家標準
101 菜籽色拉油1 LS/T 3227-1987行業標準
102 食用調和油1 SB/T 10292-1998行業標準
6
序號項目名稱個數執行標準代號標準性質起草單位采標情況代替標準備註
103 大豆色拉油1 LS/T 3226-1987行業標準
104 花生色拉油1 LS/T 3228-1988行業標準
105 棉籽色拉油1 LS/T 3229-1988行業標準
106 葵花籽色拉油1 LS/T 3230-1988行業標準
107 米糠色拉油1 LS/T 3231-1988行業標準
108 花生高級烹調油1 LS/T 3232-1988行業標準
109 棉籽高級烹調油1 LS/T 3233-1988行業標準
110 葵花籽高級烹調油1 LS/T 3234-1988行業標準
111 米糠高級烹調油1 LS/T 3235-1988行業標準
112 高級菜籽烹調油1 LS/T 3236-1987行業標準
113 高級大豆烹調油1 LS/T 3237-1987行業標準
114 玉米胚油1 LS/T 3238-1987行業標準
115 精煉米糠油1 LS/T 3239-1989行業標準
116 人造奶油(人造黃油)1 LS/T 3217-1987行業標準
117 起酥油1 LS/T 3218-1992行業標準