壹、茶水
1、水質要求：選用自然山泉水或地下水，水質清澈、透明、無異味。
2、水溫控制：水溫應保持在75℃~85℃之間，每壹道茶飲用水應分別調整水溫。
3、水量控制：每次沖泡的茶湯應控制在100~150毫升，每次沖泡之間應加強沖泡器具的清洗與間斷時間控制。
二、茶具
1、選用茶具：潮州功夫茶藝應選用專業的茶具，包括茶盤、茶壺等器具。
2、茶具保養：茶具應保持清潔，不得有異味和雜質，每次使用後應徹底清洗幹凈並晾幹。
三、茶藝
1、茶藝表演：茶藝師應具備壹定的茶藝表演能力，能夠熟練地使用茶具，掌握茶藝技巧，能夠展現出潮州功夫茶的風格和特色。
2、服務禮儀：茶藝師應具備良好的服務禮儀，能夠熱情接待客人，為客人提供優質的服務。
四、茶道
1、茶道宣傳：應通過互聯網、傳統媒體等形式進行宣傳和推廣，將潮州功夫茶藝推廣至全國甚至全球。
2、茶道教育：應開展茶道文化教育，提高公眾對潮州功夫茶藝的認知和了解。
總之，潮州功夫茶藝標準化技術規程對茶水、茶具、茶藝、茶道等方面進行了規範和要求，旨在提高潮州功夫茶藝的質量和品牌價值。