每年的4月到10月是土耳其最佳出遊時間。
每年從4月中旬到10月底土耳其降水少天氣晴朗，是去土耳其旅遊的好時間，因此，每年的4至10月是土耳其的旅遊旺季。但是六月底到八月上旬，地中海和愛琴海沿岸氣溫通常在三十度以上，炎熱幹燥。因此每年的春秋兩季的4至5月、9至10月，氣溫適中，既沒有8月份的悶熱，也沒有冬天的寒冷，天空透徹晴朗，是最適合遊覽的季節，適合拍照遊玩。
不過，如果想要前往棉花堡，最好的季節則是12月，這時候沒有強烈的陽光反射，也沒有過多的遊客，溫度稍低卻不至於寒冷，最特別的就是山上山下冰火兩重天的體驗。
土耳其的習俗：
土耳其宗教氣氛相對寬松，與其他西亞地區伊斯蘭國家迥異，在男女握手、飲酒等方面無特殊禁忌，但禁食豬肉。土耳其社會風氣比較多元、開放，由於地理位置、歷史淵源、申請加入歐盟等原因，當地人習慣將自己視為歐洲人而非亞洲人。
服飾也是西式服裝與伊斯蘭教傳統服裝交雜，大多數人特別是受過高等教育的人和年輕人穿西式服裝，大多數女士不系頭巾、不著罩袍。在商務活動場合宜穿正裝西服，女性忌穿無袖服裝。