壹量杯大米，加大米兩倍多的水即可，下面介紹做法：
準備材料：大米1杯、水適量、食用油適量
制作步驟：
1、先舀好大米，備用，壹個人吃飯，壹杯米就夠了。
2、大米用清洗清水幹凈，加入2倍的水。泡三個小時。
3、泡好後，直接煮開至半熟。
4、大致是這種狀態，倒掉多余水分。
5、加入適量食用油，拌勻。
6、放入蒸烤箱中，110度或者100度蒸35-40分鐘。
7、成品圖。