我國目前探明的鹽礦儲量3824億噸，資源量在6.2萬億噸以上。
鹽，是人們日常生活中必不可少的調味品，也是維持人體生理功能的重要物質。中國素有“鹽都”的美譽，是因為我國鹽資源非常豐富。據統計，全國範圍內分布著眾多鹽田和鹽礦，被稱為“鹽都”的城市有不少。
在中國，有很多這樣的“鹽都”。比較有名的有四川的攀枝花、廣東的汕頭、河南的安陽、山西的運城等地。除此之外，還有壹些小城鎮也以其優越的鹽資源而聞名。
然而，讓人驚訝的是，中國鹽礦的儲量之大，足以令人驚嘆。據統計，中國的鹽礦儲量高達200億噸，這個數字讓人難以置信。以我國人口估算，每年人均鹽消費量為11.5公斤，按照這個數據計算，中國鹽礦的儲量足夠全國人民吃上70年之久。
原料特點
石鹽的化學式是NaCl，理論含量：Na39.34%、Cl60.66%。常含有鹵水、氣泡、泥質和有機質等包裹體；等軸晶系，晶體常呈立方體，很少見八面體，集合體壹般為粒狀、致密塊狀，有時呈柱狀、纖維狀、毛發狀、鹽華狀等。
無色透明或白色，含泥質時呈灰色，含氫氧化鐵時呈黃色，含氧化鐵時呈紅色，含有機質呈黑褐色。玻璃光澤，風化表面或潮解後呈油脂光澤，貝殼狀斷口，性脆，硬度2～2.6，密度2.1～2.2g/cm3。易溶於水，200℃時溶解度為26.4%，易潮解，味鹹，有涼感。不導電，摩擦發光，焰色濃黃。
以上內容參考：百度百科-鹽礦