主料
雞尾酒 :1杯
輔料
芒果?:1個
紅心火龍果 :1個
具體步驟
第壹步
將雞尾酒倒入冰格裏。剩余的酒冷藏。
第二步
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
第三步
3.奶油奶酪裏加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
第四步
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
第五步
5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。
第六步
6.起司糊倒入模具中。
第七步
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙簽紮進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
第八步
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿著蛋糕模劃壹圈就很容易脫模了。
第九步
趁早享用哦。