葛根是植物的根。它是葛根的幹燥根，廣泛分布於我國南方的廣東、南京、四川等地區。也是藤本植物，對土壤和氣候要求低，生命力強。
葛根是什麽植物
葛根又名野葛，為豆科植物，野葛屬植物。其根為葛根，其塊根是最重要的部分。
葛根是什麽樣子及圖片
葛藤是壹種粗壯的藤本植物，高約8米。它全身長滿長長的黃色剛毛，莖的底部是木質的，根粗而多節。葛葉為羽狀復葉，通常呈橢圓形，有時邊緣有裂紋，葉柄小，被黃色絨毛覆蓋。
葛根功效與作用
葛根有止咳止瀉、降血糖的作用。可用於治療內熱止渴、腹瀉等癥狀。還能生津止渴，降低血壓，抑制胰高血糖素的分泌。