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老師讓我們做ppt,是關於中秋節的生活習俗的

傳統食俗 吃月餅 田螺 耦盒 桂花酒 南瓜

各地食俗

北京:傳統月餅 自來紅 自來白和提漿月餅“提漿”是指月餅面皮的壹種做法,就是熬糖漿,還要加入壹定比例的大油,回民的話就要加把大有換成黃油,特點皮松,餡香。 八月秋高蟹肥。北京尤講究品嘗醉蟹

山西:潞安人宴請女婿,大同縣稱月餅為團圓餅,大致二、三尺,且有守夜之俗。

陜西:西鄉縣夜晚男子泛舟登崖,女子安排佳宴,不論貧富必食西瓜,西瓜還要切成蓮花狀。

山東:即墨地區吃壹種叫“麥箭”的食品

四川:川西地區 煙熏鴨子(及其講究難做)

貴州:黔式月餅

上海:桂花米酒

江蘇:南京必食金陵名菜桂花鴨

廣東:潮汕中秋食品頗多,這與汕人過中秋節的文化內涵、潮地氣候、農事生產有很大的影響主要分為三大類壹月餅類 葷 甜 鹹等 二水果柚子 柿子 楊桃 菠蘿 石榴 橄欖 等 三農產品芋頭 南瓜

浙江:杭州蒓菜鱸魚燴

福建:檳榔芋燒鴨

臺灣:高雄縣 水鴨公(也是鴨子)美濃地區有壹種叫“菜餅”的食物面粉為材料,中間抹上黑糖烘焙而成

習俗

賞月 燃燈 錢塘觀潮 猜謎 舞火龍(香港銅鑼灣地區) 燃寶塔燈鬧寶塔 拋帕招親(福建) 竊瓜子祈(湖南衡陽) 玩兔兒爺 賬目清潔日

各地中秋習俗

陜西 西鄉縣男子夜晚泛舟登崖 洛川縣家長領著學生去看望老師

山西 女婿叫新媳婦回家時 要給丈人家送禮

山東 慶雲縣祭 土地神

江蘇 觀月(江南地區有錢 有很多很早以前建造的觀月樓)

江西 吉安縣傍晚每個村子用稻草燒瓦罐,燒紅後倒入醋,香飄滿村

福建 浦城 女子穿行於南浦橋 以求多壽

廣東 女子小孩拜月 (男人不拜)

少數民族習俗

高山族 傣族拜月 蒙古族追月 侗族偷月亮菜 藏族尋月 阿細族跳月 赫哲族祭亮 苗族跳月 布依族偷老瓜

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