創意小吃店名字解析如下：舌尖轉、禦青方、湘之韻、橋緣、來壹籠。
1、舌尖轉
“舌尖”就是指小吃店的小吃是舌尖上的美味的意思，也是寓意這個小吃店的小吃能讓人回味無窮。“轉”是壹個動詞，與“舌尖”搭配，寓意小吃味道能才舌尖上停留、讓人吃了就停不下來。
2、禦青方
臭豆腐是壹項流傳於全中國及世界其他地方的豆腐發酵制品，臭豆腐曾作為禦膳小菜送往宮廷，受到慈禧太後的喜愛，親賜名“禦青方”。用此名字來給店鋪起名，具有很強的推廣性。
3、湘之韻
“湘”就是湘菜的意思，是表明這個小吃店的產品類型是屬於湘菜菜系，很直白的向顧客表明產品類型。“韻”指韻味，寓意這個小吃店的產品很有韻味、很好吃的意思。
4、橋緣
蹭過橋米線出名的邊，可以做特色過橋米線，其它搭配小鍋米線什麽的，室內布置有情調點，古樸色調，定期換古香故事字畫，吸引現代年輕人眼球和感官。
5、來壹籠
這個店名非常簡單的體現了好吃美味之感，而且這樣的店名也非常簡單易記，顧客會非常容易記住，更體現了壹種美好的形象，讓人立馬聯想到商品，粉蒸肉、小籠包。也寓意著創意性，生意興隆。