聯系方式：地址：揚州市大虹橋路
郵編：225002
電話：0514-7341324
景區門票：06:30-19:00 40元;19:30--21:00 60元
景區榮譽：國家文物保護單位；國家4A級旅遊風景區
開放時間：7:00--18:00
瘦西湖位於揚州西北郊，是著名的風景遊覽點。它原來是壹段自然河道，經過歷代的疏浚治理，建造園林，逐步發展而成。
美在蜿蜒曲折，古樸多姿。瘦西湖的美主要在於蜿蜒曲折，湖面時寬時窄，兩岸林木扶疏，園林建築古樸多姿。
行船其間，景色不斷變換，引人入勝。瘦西湖全長4.3公裏，遊覽面積30多公頃，有長堤、徐園、小金山、吹臺、月觀、五亭橋、鳧莊、白塔等名勝。
長堤在湖西岸，從公園大門到小金山，長數百米。堤邊壹株楊柳壹 棵桃，相間得宜，是賞春的好地方。“長堤春柳”是揚州二十四景之壹。 沿長堤走到盡頭，便見壹圓洞門，上書“徐園”二字。這裏過去是軍閥 徐寶山的祠堂，現在是遊人休息的處所。
門內是壹池清水，遍植荷花， 池周點綴各種形態的山石，幾株翠柳迎風飄舞，景色宜人。園內正廳叫 “聽鸝館”，構造精致，陳設古雅。正面有紅木護墻板壁，屏風式樣，每屏有清代山水瓷畫五塊，外復玻璃，工藝精美。
小金山是湖中壹小島，原名長春嶺，建於清代中葉。當時揚州幹紳 為了打通瘦西湖至大明寺的水上通道，在瘦西湖之西北開挖了蓮花埂新河，挖河的土堆成了壹座小山，這就是今天的小金山。
小金山四周環水， 水隨山轉，山因水活。山頂有“風亭”壹座，是全園最高點。
小金山西麓有壹堤通入湖中，堤端為壹方亭，名“吹臺”。相傳乾隆皇帝在這裏釣過魚，因而又叫釣魚臺。釣魚臺三面臨水，各有圓門壹孔。
從釣魚臺前右側看去，正中圓洞恰好收入“五亭橋”壹景，左面圓洞正好收入“白塔”壹景，儼然兩張獨幅畫面，其借景手法之巧，令人欽佩。
月觀是臨湖建築的廳堂，四面皆為格扇，堂後是桂園。
當8月桂花盛開之際，推窗賞月，清香四溢，天上水下兩月同收眼底，此情此景，甚為動人。
五亭橋-揚州風景線的標誌 五亭橋建造在瘦西湖上，好像湖的壹根腰帶。橋上建有五座亭子， 故名五亭橋。
這座很具特色的美麗的橋，已經成為揚州風景線的壹個標誌。五亭橋是清代揚州兩淮鹽運使為了迎接乾隆南巡，特雇請能工巧匠設計建造的。
橋的造型典雅秀麗，黃瓦朱柱，配以白色欄桿，亭內彩繪藻井，富麗堂皇，具有南方建築的特色。
而橋下則是具有北方建築特色的厚實橋墩，和諧地把南北方建築藝術，把園林設計和橋梁工程結合起來。
五亭橋有15個橋洞，十五月圓之夜，每洞各銜壹月，15個圓月倒懸水中，爭相輝映，泛舟穿插洞間，別具情趣。鳧莊在五亭橋東，是壹深入湖中小島，島上有壹臨水建築，遠遠看 去，如浮在水上的鴨子。
景點名稱：何園
聯系方式：地址：江蘇省揚州市徐凝門路77號
郵編：225002
電話：0514-7239626
景區門票：20元
景區榮譽：全國重點文物保護單位
開放時間：7：00－18：00
原名寄嘯山莊，位於古運河畔的徐凝門街，是晚清揚州最有特色的壹座名園。園主人何姓，故名何家花園，簡稱“何園” 。
何園，為清光緒年間道臺何芷?於“雙槐園”舊址上所築，園內有大槐樹兩株，傳為雙槐園故物，今仍有壹株。
此園由後花園、住宅院落、片石山房三部分組成。
復廊把後花園分為東西兩部分，以串樓和復廊將園連成壹體。
東部以廳堂為中心，構成壹組院落，其中以“船廳”為佳：廳似船形，四周以鵝卵石、瓦片鋪地，花紋作水波狀，給人以水居的意境。
廳廊柱上的對聯“月作主人梅作客，花為四壁船為家。”正是對船廳的寫照。
廳東假山沿墻而疊，水繞山行，疏林橫空，暗香浮動，假山小亭翼然，背依粉墻，旁依綠水，沿石級過小亭可登串樓。
西部，空間開闊，以串樓為主體，中設水池，池上建亭，為納涼、小息、演紅之所。
何園中的水心亭（有人稱戲臺），是為了巧用水面和環園回廊的回聲，增強其音響的***鳴效果而建的，以供園主人觀賞戲曲和歌舞之用。《紅樓夢》等影片的拍攝，都曾把何園的水心亭作為場景。
“四面串樓環水抱，幾堆假山嘆自然。”串樓是何園建築藝術的最大特色。串樓復廊逶迤曲折，延伸不斷。串樓長400余米，繞園壹周。
在串樓的窗格和壁板上刻有蘇東坡、唐伯虎、鄭板橋等人詩畫， 回廊墻壁石碑上嵌有古人的詩句。
回廊上的“觀園鏡”，可通觀全園景色，給人以“山外青山樓外樓”的景觀印象，充分體現了建築藝術與自然景物融為壹體之美。
與何園緊相毗鄰的是“片石山房”。據史稱，“片石山房在花園巷，壹名雙槐園，歙人吳家龍別業，今粵人吳輝謨修葺之。園以湖石勝。”
（清《江都縣續誌》卷十二）又據清錢泳《履園叢話》卷二十載：片石山房內“二廳之間，湫以方池。
池上有太湖石山子壹座，高五六丈，甚奇峭，相傳為石濤和尚手筆”。石濤是我國明末傑出的大畫家，曾旅居揚州，死後葬於揚州蜀岡。
片石山房於1989年復修，門楣上的“片石山房”額系移用石濤墨跡。此園的設計，以石濤畫稿為藍本，順自然之理，行自然之趣，表現了石濤詩中“四邊水色茫無際，別有尋思不在魚。莫謂池中天地小，卷舒收放桌然廬”的意境。園中假山丘壑中的“人造月亮”是壹奇觀，盈盈池水，盎然成趣。
還有揚州個園 - 鳳凰島 - 西郊森林公園 - 大明寺 - 揚州登月湖 - 文峰塔 - 觀音山 - 史公祠 - 瘦西湖-五亭橋 - 仙鶴寺 - 瘦西湖-二十四橋 - 八怪紀念館 - 盆景園 - 澄虛道院 - 文昌閣 - 石塔 - 高旻寺 - 揚州博物館 - 冶春園 - 馬可波羅紀念館 - 邵伯湖風景旅遊區 - 許曉軒故居 - 唐城遺址博物館 - 朱自清故居 - 漢廣陵王墓博物館 - 禦碼頭 - 普哈丁墓 - 荷花池公園等就不詳細介紹了。
揚州水鄉二日遊
第壹天
從上海乘車，中午抵達高郵市。午飯後先乘市內公交車去遊覽文遊古臺和高郵因之得名的古代郵驛盂城驛，登市西北大堤觀賞煙波浩渺的高郵湖風光，然後乘七路公交車到底，直達馬棚鎮東湖度假村。
東湖度假村有水陸森林400公頃，以“野鴨放飛、野生候鳥、野生荷花、野生植被”的水鄉原生態風光，躋身於江蘇省生態旅遊精品行列。乘龍形渡船到湖對岸，踏進林地暑氣頓減，修長挺拔的池杉、茁壯秀頎的意楊、婀娜多姿的柳樹組成郁郁蔥蔥的密林，頗有原始沼澤森林的意境。密林深處是小木屋和爬滿青藤的鄉村俱樂部客舍，雙休日在此度假野趣橫生。
東湖最有名的旅遊項目就是野鴨放飛，成百上千只野鴨只要聽到陸高中發出特有吆喝聲，就會從樹林間、蘆葦叢裏飛出，落在他前面的湖中戲嬉。奇人陸高中就守在入口處的小屋內，據他說，這幾天野鴨正在換毛，不宜召喚，要等到8月中旬以後。
第二天
去“蓮藕之鄉”寶應的水泗看十裏荷花。荷花初開時都在早晨，所以壹早就要乘個把小時車趕到寶應。寶應汽車站前到水泗的面的很多，但要問清走哪條路，只有經往射陽的公路才能看到路邊時時出現的大片荷花。
水泗鄉在廣達千畝的觀賞荷園裏已建起石橋，搭起木橋、水車、涼亭。今年蘇北的荷田藕塘受洪澇水淹，悶死不少，長勢明顯沒有去年好，荷僅齊胸高，去年有壹人多高。乘農家小船蕩漾水流清澈的荷塘，涼風徐來。撐船的農婦將船沖進荷叢，跳下水為我們采摘荷花、蓮蓬。粉紅夾白的大荷花中，黃色花蕊已長成蓮蓬雛形。我們站在搖晃的船頭也順勢鉤了幾個大蓮蓬，剝開蓮子放入口中，清香鮮甜沁入心脾。船穿行荷叢，路過壹片似睡蓮的浮葉，上面長滿小刺，原來就是芡實，等葉子慢慢收攏，葉底下的雞頭米也就慢慢成熟了。
藕鄉最有名的鮮果就是花香藕。荷花開了，表示根部開始結藕了。荷花盛開花香輕飄時，結的藕最最清甜脆嫩，叫作花香藕，晶瑩瑩的好似透明，失手掉到地上立即摔成八瓣。因為難以運輸，產量又少，所以花香藕只有在當地才能嘗到。我們上周去時還不到起花香藕的時節，只能白咽口水。今天寶應荷藕節在水泗開幕，遊客們可能有福壹嘗蓮藕極品了。
從水泗回縣城時，壹路沿著兩岸樹陰密密匝匝的河流而行，河中鴨子成行，大片荷田不時映入眼簾，車停路邊水稻田時還抓到在田裏橫行的小龍蝦。
飲食：揚州菜屬於淮揚菜系，主要特點是：選料嚴格、刀工精細、主料突出、註意本味、講究火工、擅長燉燜、湯清味醇、濃而不膩、清淡鮮嫩、造型別致、鹹中微甜、南北皆宜。揚州廚師且精於瓜果食品雕刻。淮揚菜與京、川、粵菜齊名，有“東南佳味”之稱。
揚州著名的大菜有八寶葫蘆、扒燒豬頭、彩蝶飛舞、揚州五亭橋、琵琶對蝦、菊花海螺等。紅樓宴、三頭宴、全藕宴是揚州菜肴的三顆明珠。
紅樓宴是《紅樓夢》書中所寫菜肴的創新。作者曹雪芹曾在揚州久留過，他的祖父曹寅到揚州接駕康熙皇帝時也曾設宴招待六司百宮。著名的紅學家馮其庸說：“紅樓菜實在是揚州菜的體系”。
三頭宴是將揚州的三道傳統名菜：拆燴鰱魚頭、清燉獅子頭、扒燒整豬頭發展而成的宴席。獅子頭肥嫩不膩；鰱魚頭口味香醇；整豬頭香溢四座，均具有濃郁的鄉土風味。
全藕宴是歷來被稱為“荷藕之鄉”的寶應根據祖先遺傳的制作方法，又創新出50余種藕菜肴，形成的獨特筵席。
此外，揚州小吃也極負盛名。如揚州幹絲：壹片豆腐幹可被分成十七層然後切絲，絲細如發。蟹黃包：每年十月為佳，取飽滿的膏蟹的蟹黃，配以精白面粉制成，可謂揚州點心中的極品。還有揚州的春卷、三丁包、幹菜包等，都有著很濃的地方風味。這些名點在四望亭美食街或冶春花園小吃街上幾乎都可以嘗到。另外，壹些老字號飯店：富春茶社、菜根香飯店、揚州大酒店、***和春酒家、綠楊村、福滿樓等也有各式小吃供應，瓊林苑、西園飯店、珍園飯店、東園飯店、新世界酒樓、瓊花大廈、揚州大廈、皇宮大酒家也有各式精致小吃名點，看來“吃在揚州”真是名不虛傳。
十大名點：三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、幹菜包子、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷子。
十佳風味小吃：筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、鹹鍋餅、蘿蔔酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。
十佳特色小吃：四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。
購物： 揚州特產中瓊花最為有名。揚州瓊花屬木本，而非人們常見的草本瓊花，花開時芳香宜人，只可惜不能長久保存，供人留念。
揚州的玉器、漆器被稱為“揚州二絕”，其制作工藝考究，是送禮的佳品。
揚州醬菜已有多年的歷史，在江浙壹帶小有名氣，它有鮮、甜、脆等特點，是揚州小吃的代表菜之壹。
此外，揚州有名的特產還有長毛絨玩具、剪紙、盆景、絨花等。
揚州最繁華的商業街在文昌路，金鷹國際、百盛商業大廈都坐落在這條街上。此外，文昌路、汶河路、國慶路也是主要商業街。
如果想買揚州特產可以到揚州土特商品專賣店去，那裏匯集了所有揚州的土特產品。牛皮糖、雙黃蛋、醬菜、藕粉等都有多種規格包裝可供選擇。國慶路上的老字號大麒麟閣裏則有正宗的揚州點心。
揚州土特商品專賣店地址：揚州市友誼路30號
大麒麟閣茶食店：國慶路52號
揚州漆器、玉器名揚四海，如果您想選購到正宗的漆器、玉器，不妨到揚州漆器廠、玉器廠看壹看。
揚州漆器廠：鹽阜路50號
揚州玉器廠：廣儲門外街6號