第壹節 新年（New Year）
1. Calendar
猶太歷七月的第壹天;
伊斯蘭教歷第壹個月的第壹天;
格列高利歷 (Gregorian calendar),公歷或陽歷。為紀念1582年羅馬教皇格列高利十三世（Pope Gregory XIII）采用此歷而命名的。
按陽歷或公歷，新年從1月1日（January 1）開始。在元旦這壹天，人們辭舊迎新（to see the old year out and the new year in）。
2. Wishes
Happy New Year .
Happy New Year to you.
I wish a happy New Year.
Thank you, the same to you.
Thanks , and you too.
恭喜發財, 身體健康,萬事如意。
3. Celebrations
由於文化和習俗的不同,各國人民慶祝元旦和新年的方式和形式也有壹定的差異。
第二節 聖誕節（Christmas）
聖誕節是基督教徒紀念耶酥?基督（Jesus Christ）誕生 的日子,公認的日期是12月25日。聖旦節本是壹個宗教性的節日，後來逐漸演變成壹個具有民族風格的全民性的節日，在美國、英國、加拿大、德國、意大利、澳大利亞等西方國家，甚至非洲，東南亞壹些國家都很盛行。
聖誕節指聖誕日（Christmas Day）或 聖誕節節期（Christmas tide），即12月24日至第二年1月6日這段時間。另外人們把12月24日夜為聖誕前夜（Christmas Eve）。
1． Jesus Christmas
耶酥是基督教的創始人，上帝的兒子。約公元前6年，耶酥由聖母瑪利亞（St. Mary）因聖靈降孕而生，降生在耶路撒冷附近伯利恒壹家客店的馬棚裏。耶酥長大後開始傳道，並召集了十二門徒。他認為要想拯救地球人類，就要對當時的猶太教進行改革，於是提出了壹系列自己的宗教主張，但是由於他的言論和行為與當時的猶太統治者及社會當權者發生沖突，耶酥被門徒之壹猶大出賣，後被釘死在十字架上。耶酥死後三天升天。他的門徒繼承他的事業繼續傳教布道。
2． Christmas tree
聖誕樹可以說是聖誕節最重要的裝飾點綴物。聖誕樹通常使用整棵塔形常綠樹（如衫、柏等），或用松柏樹枝紮成壹棵塔形聖誕樹。樹上掛滿了閃閃發光的金銀紙片、用棉花制成的雪花和五顏六色的彩燈、蠟燭、玩具、禮物等裝飾品。樹頂上還裝有壹顆大星，樹上的彩燈或蠟燭象征耶酥是世界的光明，大星則代表耶酥降生後將三位東方賢人引到伯利恒的那顆星。
聖誕樹的起源眾說不壹。
3． Santa Claus/ Father Christmas
聖誕老人是西方老幼皆知的典型形象，是聖人與神靈的結合體，是仁愛與慷慨的代名詞。壹般認為聖誕老人是壹個留著銀白胡須、和藹可親的老人。他頭戴紅色尖帽，身穿白皮領子的大紅袍，腰間紮著壹條寬布帶。傳說聖誕老人在 聖誕夜駕著八只鹿拉的滿載著禮品的雪橇，從北方雪國來到各家，由煙囪下來，經過壁爐到房間內，把糖果、玩具等禮品裝進孩子們吊在壁爐和床頭上的襪子裏。
相傳聖誕老人是羅馬帝國東部小亞細亞每拉城（今土耳其境內）的主教聖尼古拉的化身。17世紀荷蘭移民把聖誕老人的傳說帶到了美國。美國英語中的聖誕老人為“聖塔?克勞斯”（Santa Claus），在荷蘭語中原為“聖尼古拉”。 聖尼古拉主教生前樂善好施，曾暗地裏贈送金子給壹農夫的三個待嫁的女兒作嫁妝，將壹袋金子從煙囪扔進去，恰好掉在壁爐上的壹只長統襪中。所以現在在聖誕夜有不少天真的孩子都把襪子口朝上小心翼翼地吊在壁爐旁或床頭，期待聖誕老人送來禮物。
在現代英美等國家，有不少百貨商店為吸引和招攬顧客，在聖誕節期間會專門派人扮成聖誕老人，向來商店購物的顧客（尤其是顧客帶的孩子）分發糖果和禮品。
4． Christmas cards and Christmas presents
按照習俗，過聖誕節時人們都互贈聖誕賀卡和聖誕禮品。賀卡可以在商店買到，也可以自制，只要寫上壹句祝詞，寫上自己的姓名就行了。贈賀卡壹般要根據對方的年興趣愛好以及與自己的關系等。不僅同事、同學、朋友之間互贈，家庭成員之間也有互贈賀卡和禮品的習慣。這是壹種最普通的慶祝聖誕節的活動。
5． Christmas dinner
聖誕餐是聖誕節當天的主餐，有的家庭把它安排在中餐，有的把它安排在晚餐。這餐飯主要是家人聚餐，壹般不邀請客人。聖誕餐主要食品為：火雞（turkey）或烤鵝（roast goose）、布丁（puddings）以及各類小甜餅（如golden butter cookies，fruit cookies）等。
按照習俗，吃聖誕餐時，往往要多設壹個座位，多放壹份餐具， 據說這是為了“主的使者”預備的，也有的說是為壹個需要幫助的過路人而準備的。
6． Christmas carol
在聖誕夜（12月24日晚至25日晨），基督教徒們組織歌詠隊到各教徒家去唱聖誕頌歌，傳報佳音。據說，這是模仿天使在基督降生的那天夜裏，在伯利恒郊外向牧羊人報告基督降生的喜訊。頌歌很多，比如《平安夜》、《鈴兒響叮當》、《小伯利恒》、《東方三賢士》等，內容大都與耶酥的誕生有關。
第三節 復活節（Easter）
復活節（Easter）是基督教耶酥復活的重大節日。對基督徒而言，復活節僅次於聖誕節。
公元325年，尼西亞會議決定，為紀念基督教的創始人耶酥復活，將每年的春分月圓後的第壹個星期日（the first Sunday following the first full moon after March 21）定為復活節,所以，復活節每年的具體日期不確定。又因為復活節總是在星期天，所以它的英文說法可以是Easter/Easter Day，也可以是Easter Sunday。從復活節開始以後的壹周稱為復活節周（Easter Week），在此期間，教徒每天進行祈禱。
復活節前40天有壹個大齋期稱為四月齋（ Lent ），是從基督教的聖灰星期三（ Ash Wednesday ）起至復活節前壹天為止的40天，這主要是為了紀念耶酥在荒野禁食（ ）40天而絕食或懺悔。大齋期為信徒們提供了壹贖罪（penance）、齋戒（fasting）、自制（self-denial）和懺悔（repentance）的機會，要求信徒們滌凈過去壹年中的劣行與罪過。
按照基督教的習慣，在復活節的前壹天，教徒們要舉行夜間祈禱。這天晚上，教堂裏燈火全部熄滅，意味著世界壹片黑暗。等到午夜的鐘聲壹響，神父手持壹枝點燃的蠟燭（象征基督光芒），走進教堂，將各個教徒手中的蠟燭點燃，不壹會兒，整個教堂被眾多的蠟燭光照得通明，祈禱也就隨之結束。
復活節這壹天要舉行宗教儀式和活動, 如“聖餐”等，人們見面的第壹句話就是“主復活了”（The Lord's risen）。然後人們互贈彩蛋（Easter egg），小孩吃兔子糖，講兔子的故事。按西方國家的習俗，彩蛋 和兔子是 復活節的典型象征和吉祥物。
第四節 感恩節（Thanksgiving）
感恩節是美國民間傳統節日。時間是每年11月的第四個星期四（the 4th Thursday in November）。
1． 起源
感恩節的起源有壹段有趣但很復雜的歷史，這壹段歷史要從英國的宗教史說起。大約16世紀中葉，在英國教會（）內出現了改革派。他們主張清除教會內殘留的天主教舊制和煩瑣的禮儀，取消教堂內華麗的裝飾，反對封建王公貴族的驕奢淫逸，主張過勤儉清潔的簡樸生活，因而被人稱為清教徒（）。清教徒中又分為溫和派和激進派。溫和派主張君主立憲，代表大資產階級和上層新貴族的利益。激進派則提倡***和政體，堅持政教分離，主張用長老制改組國會，代表中小資產階級貴族的利益，後來遭到當局的迫害，部分清教徒於是被迫逃亡國外。1620年9月，102 名英國清教徒乘坐“五月花”號木船（Mayflower）從英格蘭的普利茅斯（Plymouth）出發，經過將近3個月的海上漂泊，於當年12月23 日來到美洲的 Massachusetts 東南部的 Plymouth 港口，並在附近意外地找到壹個印地安人的村落，他們發現村內無人於是定居下來。但是當時是冬天，又人生地不熟，白手起家，缺衣少食，以及疾病的侵襲等原因，到第壹個冬天結束時，活下來的只有50來人。但有幸的是，第二年的春天，這批幸存下來的移民得到了當地印地安人的熱心幫助。善良的印地安人給他們種子，教他們打獵，教他們根據當地的氣候特點種莊稼等。就這樣，在印地安人的幫助下，再加上移民們的艱苦奮鬥，終於迎來了1621年的大豐收。
為了感謝上帝賜予的大豐收，移民們決定舉行壹次盛大的慶祝活動，同時也是為了感謝印地安人的熱心幫助。於是他們在1621年的11月下旬的壹個星期四，與邀請來的曾幫助過他們的印地安人壹起舉行了壹個慶祝活動。他們在天亮時鳴放禮炮，舉行宗教儀式，虔誠地向上帝表示感謝。然後他們用自己獵取的火雞以及自己種的南瓜、紅薯、玉米等做的美味佳肴，隆重慶祝上帝的賜予，這便是美國歷史上的感恩節的開始。1789年美國第壹任總統華盛頓正式宣布將11月26日作為過感恩節的日子。但壹直到1941年由國會通過了壹項決議，將每年11月的第四個星期四作為全國統壹慶祝感恩節的日子。
第五節 愚人節（April Fool's Day）
愚人節（April Fool's Day/All Fool's Day）是壹個比較特殊的節日。時間是每年的4月1日（April 1st）。按照西方國家的習俗，在愚人節這壹天，人們可以任意說謊騙人，愚弄他人。騙人越高，越能得到推崇。在愚人節受到愚弄的人被稱為 April Fool ( 4月愚人）。按照他們的習慣，當壹個人成功地使別人受到愚弄時，他就會笑著說 ，這時受愚弄的人恍然大悟，也會跟著哈哈大笑。
愚人節活動活躍氣氛,放松壹下大腦,為人們的生活增添壹些樂趣,本不是件壞事。但是開玩笑或愚弄人應該有個分寸，要適可而止，不要只是壹味地追求騙術的高明，而不顧他人的承受性，也就是說不要把自己的壹時高興建立在別人的痛苦之上。
第六節 母親節( Mother's Day)
母親節( Mother's Day)是英美等國家為了表達對母親的敬意而設的壹個節日。日期是每年的5月第二個星期日（the 2nd Sunday in May）。
母親節起源於19世紀60年代的美國。據說當時在美國 Philadelphia 有壹個小地方，人們之間彼此關系不十分友好，經常打架。當時有壹位叫 Mrs Jarvis 的女士希望能改變這種狀況，於是她就開始了壹個所謂“母親友誼節”（Mother's Friendship Day）。在母親友誼節這壹天便去看望其他人的母親，並勸她們能和好如初。 於 1905年5月9 日去世，她的女兒Miss Anna Javis 繼承了她的事業，繼續努力，並決心建立壹個紀念母親的節日。於是她開始給當時有影響的人寫信，提出自己的建議。在她的努力下， Philadelphia 於1908年5 月10 日第壹次慶祝了母親節。
每逢母親節，做兒女的會送給自己的母親節日賀卡（Mother's Day Cards）、鮮花（flowers）以及母親們喜歡的精美禮物（presents）等，同時，在這壹天做父親的會領著子女們包攬家務，以便讓做母親的有個休息的機會。
第七節 父親節( Father's Day)
每年的6月的第三個星期日（）。主要在美國和加拿大。
父親節( Father's Day)起源與20世紀初的美國。據說當時在華盛頓州有壹位名叫的人，她年幼喪母，兄弟姐妹六人全靠父親撫養成人。父親的這種既為人父，又為人母的自我犧牲精神極大地感動了她。長大後，她 積極倡導父親節，並說服當時華盛頓的Ministerial Society of Spokane作壹次特殊的禮拜儀式向父親們表達敬意。後來在1916年她的建議得到了Woodwork Wilson總統的官方承認。 從此父親節便成為了美國的壹項傳統節日。
按照習慣，父親節這壹天，做孩子的通常壹大早就起床`給父親做壹頓豐盛的早餐，端到父親的床頭，感謝父親的養育之恩。另外，父親節這壹天，孩子們還向父親贈送禮物，所送的壹般是父親喜歡的衣服和愛喝的酒。
第八節 情人節( Saint Valentine's Day)
情人節( Saint Valentine's Day)是英美等國壹個十分重要的節日，時間是每年的2月14日。
關於情人節的起源有許多不同的解釋，現在大多無法考證，其中比較流行的說法是：它是為了紀念羅馬基督教殉道者St ?Valentine而設的。相傳他在2 月14日即將被斬首之前，憑借自己執著的愛戀之情的魔力使雙目失明的女兒重見光明。
值得註意的是情人節不僅僅是年輕人的節日，也是壹個大眾化的節日。情人節這壹天，不僅僅情侶們互贈卡片和禮物，人們也給自己的父母、老以及其他受自己尊敬和愛戴的人贈禮物和卡片。
第九節 萬聖節前夕( Halloween)
1． 萬聖節（All Saints' Day）
按照基督教的習慣，每年的11月1 日為萬聖節，是紀念所有聖徒的日子。萬聖節前夕便是萬聖節的前壹天，即10月31日。在中世紀的英格蘭，萬聖節被叫做 All Hallow ，大家知道，"前夕"的英語是eve , 所以萬聖節前夕便由Halloween + eve 演變成 Halloween 。
在英國，萬聖節前夕可以說是壹個鬼節。因為大多數活動都與“鬼”有關。每到萬聖節前夕這天晚上，人們就圍坐在火爐旁，講述壹些有關鬼的故事，有時讓壹些在場的小孩聽起來好生害怕。有的人把蘿蔔或甜菜頭挖空，做成壹個古怪的頭形的東西，在上面刻上嘴和眼睛，在其內放上壹枝點燃的蠟燭，看上去古怪、讓人害怕，然後把它掛在樹枝上或大門上，據說這樣可以驅逐妖魔鬼怪。
在美國，人們制作“傑克燈”或叫“南瓜燈”（Jack-o'-lantern）。小孩們身穿古怪的服裝，頭戴面具，裝扮成鬼怪的形象，手裏提著壹盞南瓜燈，從壹家走到另壹家，在大門口大聲叫著“是請客還是要我們搗亂（Trick or Treat）。這時若主人不請客（treat ），這些頑皮的孩子就會動真格地搗亂（trick），有的在主人的門把上塗上肥皂或往玻璃上灑肥皂水；有的幹脆把主人的門給卸下來；還有的順手拿走主人放在門口的日常小用品等。但人們對這些天真可愛的小客人壹般還是歡迎的，並且事先都準備好糖果或零錢。聽到這些小孩來到時，他們馬上迎出來，給孩子們分發糖果或零錢。
第十節 西班牙番茄節 （Tomatina - Tomato Fight）
每年8月最後壹個星期三，在西班牙巴倫西亞地區的布尼奧爾小鎮都舉行壹年壹度的民間傳統節日番茄節——“番茄大戰”（Tomatina - Tomato Fight）。“參戰”和“觀戰”的人數達3萬多人。
“番茄大戰”在布尼奧爾鎮中心人民廣場開始。“開戰”前，市政府將西紅柿用卡車運送到街道兩側，當作“大戰”用的“彈藥”。隨著壹聲令下，成千上萬的“戰士”手抓熟透了的又大又紅的西紅柿，向身旁素不相識的“敵人”的頭上或者身上其他部位投擲、搓揉，不壹會兒就個個渾身上下都是紅糊糊的西紅柿汁，整個街道也成了壹條“番茄河”。隨著從壹個陽臺上發出的火箭信號，“番茄大戰”宣告結束。此時，布尼奧爾小城市民和成千上萬的誌願者把所有能夠利用的自來水龍頭全部打開，紛紛投入另壹場戰鬥－－打掃街道。約壹個小時後，整個廣場和街道被打掃得幹凈如初，布尼奧爾城又恢復了往常的寧靜。
布尼奧爾的“番茄大戰”始於1945年。據傳說，有壹天，該城裏壹個小樂隊從市中心吹著喇叭招搖過市，領頭者更是將喇叭翹到了天上。這時，壹夥年輕人突發奇想，抓起西紅柿向那喇叭筒裏扔，並且互相比試，看看誰能把西紅柿扔進去。這就是“番茄大戰”的由來。
此後，每年這天都會再打壹場這樣的“戰役”。隨著時間的推移，街上的行人也加入混戰。後來，就連世界各地慕名而至的遊客也加入了“戰鬥”。由於遊客通過這樣的活動可以盡情放松壓抑的心情，並重新找到童年的感覺，因此這個奇特的節日在西班牙正變得越來越盛行。