綠豆是壹種常見的豆類食物，在生活中是經常見到的，其本身的寓意中有著幸福、愛情、喜歡、純情等含義，可以代表美好的事物。
綠豆象征意義
綠豆的外形小巧可愛，表面光滑圓潤，色澤青綠，有著純情、美好的愛情、幸福甜蜜的生活等寓意，是可以代表美好事物的。
綠豆的吃法多樣，既可以煮食，又可以將其加工成綠豆糕、綠豆粥等食品，且“糕"字與“高”諧音，還可以寓意著向上騰達、步步高升，有著生活富足的象征意義。
綠豆風水
綠豆這種植物在五行之中，是屬於木中之木的，非常適合五行缺木的人食用，有著很好的旺木效應，在夏季食用的話，還有著清暑益氣、止渴利尿的作用，是消暑的最佳食品。
綠豆還有這辟邪的作用，如果撞邪了的話，可以在自己的床邊撒上壹層綠豆，這樣風水氣息就可以得到改善了，還可以將家中的臟東西給絆倒。
描寫綠豆詩句
龍眼初如綠豆肥，荔枝已似佛螺兒。
萬頃農田綠豆叢，豆莢飽滿相簇擁。豆湯盛夏解署涼，天下美食譽其中。