1982年，參演由李沛權執導的喜劇電影《82家房客》，飾演收購大屋的地產商曾公子。
1985年，與張國榮、張艾嘉、陳百祥聯袂主演劇情片《求愛反鬥星》，實驗監獄警官高大瑞。同年，受成龍邀請參加動作電影《警察故事》的拍攝。
1987年，與朱寶意、午馬、成奎安聯袂主演恐怖片《魔高壹丈》 ，飾演道士茅堅。
1988年，第二次受成龍邀請主演動作電影《警察故事2》，飾演大毒梟朱滔的手下約翰。 同年，還參演由王晶自編自導的喜劇電影《最佳損友》並扮演臭口奇壹角。
1991年初，客串出演喜劇電影《整蠱專家》，飾演便利店老板並賣藥給周星馳。 同年，當時手頭拮據並想改變戲路的曹查理，受導演何藩的邀請出演三級電影《我為卿狂》，片中與日本女優村上麗奈合作，並在影片後期奉獻出長達十分鐘的床戲。 此後便很少有人再找他演其他角色，堵死了其他戲路的發展。
1992年，曹查理主要參演三級片，偶爾也客串其他類型片。如與林正英、吳君如、熊欣欣聯袂主演恐怖片《嘩鬼旅行團》。同年還在恐怖片《音樂僵屍》中飾演警衛隊曹隊長。
1995年，與李連傑、張學友、邱淑貞聯袂主演動作喜劇電影《鼠膽龍威》，飾演查理。
1996年，曹查理開始有了不想拍三級片的念頭，便開始減少影片產量。
1999年，參演由長春電影制片廠出品的古裝片《北俠歐陽春》。
2000年，參演由梁宏發執導電影《古惑女2》並飾演巴閉父親。同年，在電視劇《影城大亨》中飾演李新街。
2003年，參演由香港亞洲電視出品的電視劇《縱橫天下》飾演查理。同年，他也開始息影。
2006年，與陳小春、元華、李彩樺聯袂主演電影《打雀英雄傳》飾演查理哥。同年，開始來到內地登臺唱粵語歌。
2009年，與趙碩之合作主演劇情電影《我要做嫩模》並飾演好色老板。
2011年，與黃秋生、任賢齊、文詠珊***同主演由寰亞影視出品的警匪片《迷途追兇》，飾演王浩潮的下屬T.K.。
2015年，與艾美琦聯袂主演電影《色模》並飾演專玩嫩模的富豪。