北京十大拉面排名依次為蘭馬拉面、國強蘭州面館、中國蘭州牛肉拉面、東方宮中國蘭州牛肉拉面、右安門拉面、馬子祿牛肉面（清真）、西內橋頭拉面、宇飛牛肉面、柴氏風味齋、亮濤軒清真河州面館等。
1、蘭馬拉面
牛街著名的拉面老店。拉面的湯頭很棒，面條勁道。辣油很贊，不是那種辣子面，而是自己炸出來的。烤串、醬牛肉味道也都不錯。館子很小裝修很舊，但是老板收拾的窗明幾凈，客人壹走桌子立馬擦幹凈，中午飯點兒尤其是報國寺有集的時候要等位。
2、國強蘭州面館
開了二十多年的老店，用吃貨的話說“國強是人藝看戲前的必吃，這麽多年變成了壹種習慣。口味什麽的都是其次，關鍵是感覺很對”。拉面，湯頭味道很贊，面是淡黃色的很筋道，碧綠的青蒜切的細細碎碎浮在湯面，店裏客人不多的時候還可以加煎雞蛋。
3、中國蘭州牛肉拉面
望京牛拉，店內東西種類不算豐富，但是都很地道!面條粗細分很多種，味道真心不錯，雖然不是驚艷卻讓人難以割舍。各種小菜都是辣的，烤串可以嘗試。
4、東方宮中國蘭州牛肉拉面
東方宮牛肉拉面真的很不錯，面條勁道兒，肉很入味，肉湯很香，綜合來說非常好吃，就是價格偏貴。
5、右安門拉面
清真拉面老店，吃情懷的，人氣很旺。拉面味道還不錯，是那種沒有白蘿蔔和青蒜的牛肉湯面。羊肉串是亮點，好大壹串，肉感覺比較新鮮。大盤雞，好這口的也可以嘗試。
6、馬子祿牛肉面（清真）
馬子祿據稱是最正宗的蘭州牛肉面，風頭有望蓋過東方宮。面條分粗細，味道很好。單點的牛肉是冷藏拿出來的，直接吃有點涼有點硬，壹放到熱湯裏就變得又軟又香，貨真價實的牛肉。
7、西內橋頭拉面
老店老味道，簡簡單單的壹碗拉面，面條筋道軟硬適中，吃下去不會覺得不消化，面的量大，還可以拼涼菜。很多出租車師傅都會在這裏小歇，足見經濟實惠好吃。壹天到晚人都很多，店面比較簡陋。
8、宇飛牛肉面
雙井很有名的蒼蠅小館，據說89年就開張了，是很多北京孩子從小吃到大的牛肉面。且不說味道夠不夠地道，單是那滿滿的回憶就是很多人的牽掛。牛肉面壹大碗，剛端上來的時候就能聞到濃濃的鹵湯味道，略鹹，面條勁道，粗細適中，壹看就是手工面。
9、柴氏風味齋
多年的清真老店，“北京柴氏”壹幅字兒，道盡了來頭。面是那種較粗的圓柱形的面，口感挺好，牛肉湯香料的味道很馥郁。雖然是牛肉面，只聞見牛肉味見不到牛肉塊。辣椒油加進去，很香倒不狠辣。
10、亮濤軒清真河州面館
北京第壹的面館竟然藏在十裏河，面條有粗細可以選擇，湯頭屬於那種濃郁型，比在壹般牛肉面店吃的要濃2倍，辣椒油推薦多放，味道特別香。
以上內容參考：百度百科-國強蘭州面館（王府井店）
以上內容參考：百度百科-蘭州拉面