LA pizza
地址：三裏屯路33號33室
parm ham salad
上面鋪了作為意大利美味代表的生火腿，切成薄薄的半透明蓋在上面。先吃壹口菜，緩緩的喚醒味蕾，再夾起壹片生火腿，帶著奶酪碎濃郁豐饒的滋味像長了小觸角壹樣爬滿舌頭。在咀嚼之後悄悄的消失，緩慢的離去，步調和它到來時壹樣不徐不疾，意猶未盡的順著喉嚨再來征服我的身體。
等待主菜上場的短短時間裏，壹盤沙拉被迅速瓜分，他把最後壹片生火腿夾到我的碟子裏，表情裏帶著壹種溺愛，說，看妳吃的這麽高興，最後壹片是妳的。
我歡快接受。
瑪格麗特披薩
這家的意大利pizza，在高溫的爐子裏烘烤壹分半鐘即可上桌。 起先熱熱鬧鬧的聊天，然後就被服務員打斷，pizza擺在桌子上，面前呼啦壹下子就是香噴噴的熱氣。兩個人壹下子都忘了剛才的對話，迫不及待的抓起壹角pizza，把長長的拉絲扯斷，放到自己的盤子裏。
他說，好吃的pizza就要用手抓著吃，指尖感受著爐子裏帶出的熱氣，嘴巴品嘗著芝士的濃香和芝麻菜的清爽，牙齒咬著烤的脆脆的餅邊，才是享用pizza正確的姿勢。
我把pizza像卷餅壹樣卷著吃，咬壹口，奶酪混著濃濃的番茄醬汁流入口中，微微的燙口，卻讓我覺得甘願。有些美味的享受，妳是樂意去承受它所負載的小缺陷的。
我吃的速度慢，很快pizza就被他吃去了大半，他趁著芝士變冷變硬之前，把最後壹角pizza拿給我說，快些吃，最後壹塊也是妳的，再慢味道就不好啦。
提拉米蘇
完美的約會，絕對不能少了餐後甜點的。點了提拉米蘇，端上來的時候上面撒了壹層薄薄的咖啡粉。壹人壹只小勺子，壹小口壹小口的吃，那姿態比剛剛吃pizza的樣子優雅的許多。層次分明的酒香、奶香、咖啡香、巧克力香，每壹口都摻著拇指餅幹碎融化在口中，讓冬天的寒冷和陰郁都統統遠離。
老井俄式餐廳
地址： 西羊管胡同甲1號禦嘉置地1層
在北京想吃到地道的外國菜，在使館區周邊的小街裏，跟隨著那些最懂“家鄉味兒”的老外們走保準沒錯。
這天晚上，和朋友壹起走過俄羅斯大使館附近，遇到老井的時候就再也邁不動步子。
溫暖柔和燈光從木格子窗戶照出來，打開厚重的木質大門，被服務員迎進去，眼裏看到的酒紅和原木色的裝飾，空氣裏散發著熱湯的香味兒，忽然有種走進森林裏奇妙小木屋的童話感。
餐桌上有復古的凹凸紋路，白色的餐盤，銀色的餐具，透明的高腳杯。每個桌子頂上都有個頂燈，僅用光線就營造出壹股舒適自在的私密感。擁有了木桌前的壹切，門外的煩惱和寒冷和自己再無關聯。
看著身邊不少高個子高鼻梁的白皮膚食客，聽著陌生的語言，看著菜單上壹個又壹個新鮮的菜名，感覺壹下子開啟了關於俄羅斯的異域旅行。
男孩沙拉
壹直好奇為什麽取這樣的壹個名字，也沒有細致問過。不過由於它的特別倒是永遠不會與其他混淆，每次入座後點的第壹道菜。
過油炸過的土豆絲和胡蘿蔔、煙熏豬肉、酸黃瓜絲拌在壹起，乳白的沙拉醬給的壹點也不吝嗇，滿滿的拌在壹個大碟子裏。它的顏色並不那麽誘人，但吃上壹口，在未來某個失落的日子，妳會回憶甚至渴望起這種味道。
像是記憶裏永遠存在的壹個男孩，是壹種安慰。
金槍魚沙拉
造型可愛，色彩豐富，味道清爽。三層是金槍魚胡蘿蔔和雞蛋，葷素營養搭配用心，反正每次都舍不得破壞漂亮的造型，壹旦開吃，又舍不得浪費壹點點好味。
奶油烤雜拌
芝士控最沒抵抗力的壹款。端上來就看到壹層被烤的帶著焦焦的金黃的表皮的cheese，用叉子撥開，裏面確實藏了太多小驚喜。
軟糯的土豆塊，熏火腿，牛肉，蘑菇還有雞蛋。濃郁的奶油香往上冒著，剛從烤箱裏取出來，壹切都是滾燙的。隨便叉起壹塊，把絲拉的長長的，再沾上些番茄醬，吃著爽口。
反正，我所理解的幸福，就是被奶油掛在舌尖的感覺。
像欲說還休的壹句情話，都藏在肚子裏。
罐燜牛肉
戰鬥民族的經典菜式。分量給的足足的，食肉動物的最愛。牛肉燉的軟軟爛爛的足夠入味，吃起來不會塞牙。附送壹碗米飯，飽餐壹頓連湯汁都不會浪費，非常治愈系的溫暖口感。
紅菜湯
口味地道的俄菜，紅色的湯看著就讓人高興。湯頭很香的淡奶油的味道，還有很多牛肉塊和紅菜絲，土豆長條很入味，搭配起來的口感層次很多樣，喝起來暖洋洋的。搭配蒜香面包吃最好了。
蜂蜜蛋糕
俄羅斯的甜品，和朋友們最後分食壹個，軟軟糯糯的壹扇，可以咀嚼的木糠，柔軟的面包，夾層裏是甜甜的蜂蜜。願意所有的好日子裏都有它。
黑土印象
地址：北京市東三北路環南小街三源裏小區6號樓
壹說起東北菜，為什麽壹定是穿著紅棉襖的翠花端上來的酸菜？
或者是穿著綠色軍大衣在冰天雪地裏幾個人壹起熱熱鬧鬧吃的殺豬菜？
NO NO NO~
東北風除了農業重金屬的純樸氣息，也有既fashion又高冷的時尚範。
氣質高冷，但內心火熱的東北館子，自然是不會讓妳壹個人來這裏享受“壹人食”的，這家店的分量，壹定要帶胃口最好的吃貨小夥伴壹同分享。
進門這裝修，頭壹回來的以為是去了哪家掛錯了牌子的酒吧。
半透明的高腳凳和優雅的吧臺，那是好看的。
再往裏面走，敞亮的燈光底下，頗有現代感的桌椅，才是這壹天用餐的地方。絲毫沒有其他東北餐廳撲面而來的大紅大綠。
好了，到這就先上菜。
豆角燜卷子
這菜和東北人壹樣實在，大盤上來，有菜，有主食，恨不得分分鐘填飽肚子。豆角燉的軟爛軟爛的，混著湯來上壹勺，壹吃就停不下來。裏面的長條卷子得在熱湯裏多泡壹會，勁道也不會消散，等到泡的變深了顏色，吃下去有韌勁，還有豆角和肉湯的鮮美。
殺豬菜
在東北，殺豬菜在過去是過年才吃得上的大菜。豐盛又溫暖，血腸，酸菜，再配上些豬的零碎內臟和肉，在慢火上燉著。咕嘟咕嘟的沸騰，熱氣往上冒著，似乎什麽煩惱都給咕嘟咕嘟的冒走了。
酸菜燉出的高湯很醇厚，喝下去更開胃了。血腸吃起來濃香，豬肉吃著過癮，這麽壹大份，小夥伴們壹起肯定能吃的暢快。
鍋包肉
食肉動物的最愛，東北菜的傑出代表選手。
外酥裏嫩的鍋包肉，炸得金黃，滾燙的端上來，外面裹的糖醋汁酸甜可口，最好的是肉要肥瘦兼有，壹口下去軟的硬的酸的甜的，瘦肉吃著結實，肥肉也不再油膩，喜歡的滋味都不少。
趁著熱氣和朋友們壹起搶著吃，只是小心，這脆皮裏的肉常常會讓人燙了舌頭。
大花卷
店裏的必點主食，拍照曬朋友圈的裝逼利器，通常都是大家手機先“掃毒”，再開動。
為什麽叫“大花卷”，因為大唄。帶上個小臉的姑娘去，沒準和人家的臉壹樣大。
夠大夠分量，壹起分著吃過大花卷，天南海北是朋友。
韭菜盒子
能夠勝過壹切香水的韭菜盒子，吃過了肉覺得還不過癮的時候的黃金配角。
封邊捏了好看的褶子，吃的時候，輕輕的把薄薄的面皮咬開，韭菜拌著雞蛋的鮮味帶著噗的聲音冒出來。
壹口壹口又壹口，分分鐘壹個下肚，任務完成。
拔絲地瓜
完美的聚餐怎麽能少了餐後的甜品？
端上桌就沒人顧得上拍照了，趁著能拉起長長的絲，來上壹塊才不辜負的廚師的恩情。
軟糯的地瓜外皮炸的金黃香脆，迅速夾起來沾下涼水，甜蜜蜜的吃下去，笑的也要甜蜜蜜。
石塘咀
地址：工人體育場北路4號機電研究院十號樓1樓
石塘嘴外面的裝修極低調，簡單的木色，屋頂壹個黃色的招牌。用香港的地名來做店名，比起習慣用X記做名字的粵菜館，更顯得有香港氣質，好像進了這道門，就到了這個地方壹樣。
我們了解任何壹個陌生的城市，不都是從嘴巴開始的麽。
室內也是老式港風的裝修，懷舊的大理石地面，墻上掛框貼著香港的廣告或者電影海報，背景音樂也是粵語歌。
好的就餐環境需要壹種情境，在點完單的等候時間，聽到周圍幾桌人在用粵語聊天。輕輕松松就讓人回憶起香港那些密集狹窄的街道，裏面迅速穿行的人和車，擠擠挨挨的高樓，還有街邊茶餐廳透出的時光留下的沈澱。
金牌豉油雞
鮮嫩的雞肉浸在湯汁裏，鹹甜口的滋味。甜醬油的使用比例得當，讓人愛不釋口。壹直覺得能做出好吃的雞肉是很難的，因為很容易造成肉質發柴或者腥氣過重，這裏的金牌豉油雞把這些雷完美的規避過去，我們歡歡喜喜的吃個不停，恨不得把空盤裏剩余的湯也拌進米飯裏吃幹凈。
菠蘿咕咾肉
店裏的招牌菜，放眼過去，幾乎所有桌都來上壹道。首先色彩亮麗鮮艷，顏值可打高分。酸甜的比例和諧，誰都沒奪走誰的光芒。大塊的肉被裹在酥皮裏，口感很嫩也入味。酥皮帶著濃稠湯汁微微的酸味，很是開胃。菠蘿塊和青椒塊吃著爽口。壹道菜能吃到許多種味道的綜合，意猶未盡的時候，也吃的見了底。
金沙豆腐
算是壹道有創意的菜品。外皮金黃酥脆薄薄的壹層是面包糠，裏面是嫩豆腐，要很小心的才能盛到自己的碟子裏，用筷子不小心就把柔嫩的豆腐夾的粉身碎骨。吃起來有以往吃炸鮮奶的感覺，香香脆脆的入口，裏面的嫩豆腐流淌出來，都是幸福的小驚喜。
臘味煲仔飯
在北京難得能吃到的好味的臘味煲仔飯，心甘情願的等它遲遲才能上桌。如果肚子裝得下，我恨不得壹個人吃光壹整份。面前的煲仔飯滋味十足又熱氣騰騰，米飯粒粒分明，勁道有嚼頭，臘腸臘肉的香味滿滿的，倒上醬油，服務員幫忙均勻的拌好。吃到脆脆的鍋巴像是中了獎壹樣的開心。
冰皮榴蓮
港式的點心永遠都是值得留下肚子在餐後去品嘗的。石塘嘴的冰皮榴蓮壹定不會讓榴蓮控們喜歡，軟糯的冰皮裏面包裹的是整塊榴蓮，而非榴蓮泥。這樣需要自己慢慢咀嚼，花更多的時間用嘴巴和舌頭去品嘗榴蓮的香味。哪有什麽好味道是壹步到位的，壹百個人有壹百種對榴蓮的評價。
喜歡與不喜歡，都是各自的選擇。
東四民芳餐廳
地址：朝陽門內大街79號
在北京，總有些歷史悠久的京味菜，怎麽吃都吃不膩。北京朝陽門壹帶的東四民芳餐廳，聽說已經營業超過20年，改革開放後的第壹家民營餐館。不大的門臉，每到飯點就開始排長長的隊，屋裏的裝修已經很舊了，但這並不會給菜品味道打什麽折扣。
菜單上的菜名沒有什麽浮誇與陌生，都是耳熟能詳的家常菜，但是可以壹吃再吃。
許久不來，還會想念，總是惦記著什麽時候再回去解饞。
這些年在北京生活，幾乎把菜單上的菜品嘗了個遍。即便如此，每每走到附近，還想再去坐坐。
東北拉皮
冬天吃了爽口，夏天吃了爽口。端上來壹盤拉皮覺得無功無過，用筷子拌起來發現驚喜都藏在下面。芝麻醬味道調的足夠，加上蘿蔔絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲，和彈滑的拉皮拌在壹起吃，多種口感的融合可以當做壹個好的開端。
魚頭泡餅
真夠味的魚頭泡餅，貼心的有大份和小份，可以根據飯局人數多寡來定。大大的壹個盤子上桌，幾乎要把桌子占滿，還沒吃到口中，心裏已經得到美味的滿足。大魚頭燉的香濃的湯裏，泡著五花肉片、粉條和豆腐，吃起來都格外鮮美。烙餅都是現做的，金黃的切成菱形，外皮酥脆，泡到湯裏浸軟，魚湯的味道全部滲進勁道的餅中，壹份餅漸漸就會覺得不夠吃，總要多加壹盤。
如果是南方的主食黨不習慣吃面食，點壹份米飯澆上魚湯也會很快吃到見底。
魚香肉絲
幾乎是所有廚師都會做的壹道菜，但真正做的好吃的餐廳卻為數不多。好像大家都覺得太普通了，反而很少在正式的筵席上見到它露面，而更多追求花哨的廚師，做出來的味道也並不可口。
民芳的魚香肉絲，配菜的比例得當，魚香汁的味道剛好，和老朋友聚會的最佳選擇，沒有什麽虛偽和掩飾，大家都坦誠相待在飯桌前，吃最經典的菜肴，講最真實的故事。
不會出錯也不會遺憾。
宮保雞丁
喜歡的人可以很多，愛的人很少。菜單上的宮保雞丁很多，好吃的很少。如果不知道下壹個選什麽才好，那就吃宮保雞丁吧。花生米炸的噴香酥脆，雞丁軟嫩可口，還有脆脆的青椒片，為什麽不試試呢。
炒合菜
算是老北京菜的代表作品吧，豆芽粉絲和韭菜炒在壹起，經典的蔬菜滋味搭配的鮮香美味，盛產韭菜的季節來上壹份，嘗嘗舌尖上的北京的春天。上面來壹個攤雞蛋，配上個春餅卷著吃，剛好。
芝麻醬糖餅
我給芝麻醬糖餅的評價是，這是全北京我最愛的甜點，沒有之壹。
經典的味道像是壹個體己的好朋友，無論多久沒有見面，永遠真誠，永遠貼心，壹張口，還是過去熟悉的老味道。
念舊的人覺得親切，嘗鮮的人覺得可口。