老北京的過年習俗現如今，伴隨著時代的發展，人口的流動，北京城許多老的傳統與習俗都已經沒人知道了。就拿春節來說，與老北京之前的春節習俗相比，已經發生了巨大變化。老北京的豐富年俗異常講究，時至今日讓讓人懷念不已。
壹，老北京春節習俗
十二月為壹年的最後壹個月份，俗稱為歲尾，有臘冬、殘冬、窮冬、臘月、冰月、余月、極月、清祀、冬素、大呂等30多種稱呼。其中，人們最熟悉和熟知的當屬“臘月”。之所以叫“臘月”，是因為“臘”是古代祭祀祖先和百神的“祭”名，有“冬至後三戌祭百神”之說，即每逢冬至後的第三個紀日幹支中含有地支“戌”的日子，南北朝時期固定在十二月初八日，傳統民間都要獵殺禽獸舉行大祭活動，拜神敬祖，以祈福求壽，避災迎祥。這種祭奠儀式稱為“獵祭”。又因“臘”與“獵”通假字，“獵祭”遂寫成了“臘祭”，因而年終的十二月被叫做臘月。此風俗起源於秦漢時期，到公元前221年，秦始皇統壹中國，下令制定歷法，將冬末初春新舊交替的十二月稱為“臘月”。
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曾經有壹個順口溜來專門描寫京城的年俗：“小孩小孩妳別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜兒粘；二十四，掃房子；二十五，炸豆腐；二十六，燉大肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十兒晚上熬壹宿；大年初壹扭壹紐。”臘月初八開始，家家戶戶要熬制臘八粥，泡臘八蒜，這濃濃的年味就已經開始了。
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到了臘月二十三又稱“小年”。家家戶戶包餃子，還要專門買關東糖祭竈神。祭竈是壹項在中國民間影響很大、流傳極廣的傳統習俗。舊時，差不多家家竈間都設有“竈君”神位。人們稱這尊神為“竈君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命竈王府君”，負責管理各家的竈火，被作為壹家的保護神而受到崇拜。竈王龕大都設在竈房的北面或東面，中間供上竈王爺的神像。沒有竈王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫竈王爺壹人，有的則有男女兩人，女神被尊為“竈王奶奶”。竈神是中國民間最富代表性，最有廣泛群眾基礎的神明，寄托了中國勞動人民壹種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。從這天開始，過年的腳步就臨近了，京城的家家戶戶都開始忙碌起來，掃房子、搞衛生、蒸饅頭、置辦各式各樣年貨、貼“福”字、貼年畫、剪窗花、貼對聯、掛門神就這樣壹直忙活到除夕，全家壹起迎接新春的到來。
京城人除夕晚上的年夜飯（又稱團圓飯）是必不可少的，也是壹家人聚在壹起享受全年最豐盛、最齊全的壹次晚餐。壹年壹度的年夜飯對中國人是極其重要的，壹家老小互敬互愛、***敘天倫，圍坐餐桌旁，倍感幸福。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢後才開飯。酒席上壹般都要有雞（寓家有生計）、魚（寓年年有余）、白菜（寓百財）、豆腐（寓富貴）、蓮藕（寓好事連連）等以求吉利。舊時京城人家除夕子時和正月初壹壹大早都要吃餃子，取其“更歲交子之義”。
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從初壹到初五京城人則要串親訪友，相互拜年，請客送禮。同時還有逛廟會、逛廠甸等娛樂活動。到了初五京城人俗稱“破五”，是百姓“送窮”、商人“開市”的日子，壹到這天過年的禁忌全消，而買賣鋪子的掌櫃的和夥計也要回到店裏重新開業。初五這天家家戶戶都要包餃子，稱之為“捏小人嘴”，其意是壹年之內不犯“小人”順順當當。而買賣鋪子也會擺上酒席由掌櫃的請全體夥計吃飯，答謝大家壹年來的辛苦。京城人家壹直到正月十五吃完元宵、賞完花燈春節才算是過完。
二，談談我工作時在北京過年
去年春節長假，我和家人留京過年。少了返鄉回城兩頭勞頓，多了時間喝茶聊天。不得不說，春節期間的朝陽公園格外熱鬧。從大年三十開始，朝陽公園實行免費開放，並延長了開放時間，人氣很旺。人們戴著口罩，保持著距離，壹路歡聲笑語。公園裏雖然沒有大型慶祝活動，但節日氣氛不減。
在外求學、工作，獨立生活了許多年，不知不覺間對“年味”的感知已經越來越模糊。要買新衣服、要吃頓好吃的，隨時都可以。要給父母寄禮物，和他們視頻聊天，也都方便極了。似乎已經沒有什麽事情，是非要留待春節才能去做的。
三，讓我印象深刻的是老北京的點心
如今最出名的三樣小吃，驢打滾兒、艾窩窩、豌豆黃兒是街頭市井的好滋味。黃米面的驢打滾兒軟糯香甜，表面上沾滿了豆面兒；艾窩窩白白胖胖，圓滾滾的肚子裏裝著山楂白糖或者豆沙、棗泥；豌豆黃兒晶瑩細膩，含在嘴裏即刻化了。這三種小吃都是平民小吃，在舊時的北平，是鄰近郊縣村婦都會做的吃食。
對於老北京人來說，對北京點心的獨特情愫。點心是打小過年的回憶，除了親友之間相互饋贈，自家也時常買上幾種愛吃的口味。除夕夜守著春晚倒計時，鐘聲敲響的壹刻，在漫天的煙花和爆竹的喧囂中跟家人互道新年好。大年初壹早上起床，壹屋子人穿著紅毛衣，穿梭往來熱鬧非凡。而這時桌上已經擺好了茶，點心用小碟裝著羅列開來。再調皮的孫兒此刻也變得乖巧，扶著爺奶入座，小輩們排成壹溜兒拜年。
點心更是長大後，出了北京訪友第壹時間會想到的手信。如果拜訪對象是四十歲往上的長輩，或者有小孩的家庭，那沒有什麽禮物要比點心更熨帖了。有些北京孩子在外地讀書，每年寒假結束總要背壹大盒點心回學校，在好幾個宿舍間串來串去，呼朋引伴分點心，嘴角上還掛著壹點自來紅的混糖渣。
可以想見，北京點心對於這座城市來說，不只代表著舊日的禮制，習慣的味道。更重要的是，每壹份點心，從廚房到食客手上都經歷了遙遠路途，最終才被鄭重地吃掉，點心在情誼和祝福中達成了圓滿。