第壹、可以用熱水充分清洗，熱水能夠加速辣椒堿的排出，能夠緩解手很辣。
第二、可以應用壹些涼性的藥物治療，比如用濕潤燒傷膏等。
第三、如果沒有濕潤燒傷膏，可以應用牙膏或者應用蘆薈膏外抹。被辣椒辣完手以後，手壹般是火辣辣的感覺，上述的牙膏和蘆薈膏具有清涼解毒的作用，能夠緩解手很辣。
第四、如果治療效果不佳，可以外用具有止疼的藥膏，比如扶他林藥膏，或者應用中成的藥物，比如雲南白藥、氣霧劑等等。
日常生活中，有很多人都是無辣不歡的，每天吃飯的時候，總是想要吃壹點辣的食物才行，不然，就不願意吃飯，其實辣椒的確能夠幫助我們下飯，但是壹定要註意用量，少吃壹點辛辣的食物，特別是對於壹些腸胃不好的人來說，經常吃辛辣的食物，會刺激到我們的腸胃的，會造成胃部痙攣或者是胃部疼痛的現象發生。
對於壹些女性來說，經常吃壹些辣椒，會引起臉部長痘痘的現象，所以應該少吃，盡量學會控制自己的飲食習慣，應該吃壹些清淡的食物，還有就是應該克制自己的飲食習慣，不能隨心所欲，應該讓自己學會科學飲食，應該合理的膳食才行。針對於經常吃辣椒的女生，還會傷害自己的身體，比如當自己月經期間，吃辣椒，會讓自己的肚子，感覺到比較疼痛，所以應該避免期間吃辛辣的食物，我們可以調整壹下自己的飲食習慣，平時偶爾吃壹點是可以的，但是絕對不能吃太多。
要想吃辣椒的話，可以吃壹些新鮮的辣椒，可以做壹個辣椒炒雞蛋，辣椒中含有的維生素還是比較豐富的，可以偶爾食用。