100克的聖女果所含有的熱量在22大卡，壹顆聖女果可食用部分大約為18克，所含有的熱量為4大卡，需要我們散步2.8分鐘才能消耗掉。另外，100克的聖女果所含有的脂肪含量為0.2克。
聖女果裏面含有的果膠、膳食纖維等含量比較高，我們食用之後，可以讓我們很容易就感覺到有飽腹感，這樣的話，我們就不會再去食用其他的高熱量的食物了，而且這些食物纖維還可以將體內的壹些脂肪吸附起來，然後及時排出體外。
聖女果選購技巧
1、根據品種來選擇。聖女果常見的有紅色、黃色和橙色等三個品種，不同顏色的聖女果味道略有差別。壹般來說，紅色聖女果味道略帶酸，不過也挺甜的，就是不夠脆；而黃色聖女果則沒有那麽甜，但口感稍脆壹些。所以大家可以根據品種來選擇合適的那壹款。
2、根據顏色來選擇。通常情況下，正常且新鮮的聖女果外表顏色比較紅亮，而且光澤度很好。不過如果是特別紅的，甚至有發黑的情況的，可以判斷這種聖女果放置的時間比較長，不再新鮮，買回來不僅不利於儲藏，而且口感也不好，不宜選購。
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