“過年了準備壹些幹果，比如蘋果等水果壹類的果幹，在休閑的時候來上幾片，倒也是解大魚大肉之膩，又填補緩解聊天之空檔，這款可是純天然綠色無添加的休閑食品哦，呵呵，生活亦是有滋有味的咀嚼。”
用料
主料
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蘋果2個
輔料
鹽
1/4勺
蘋果幹的做法
1.
準備蘋果
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2.
準備去果核器
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3.
去核（或者直接用刀切開去核）
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4.
把蘋果切薄片
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5.
把切下的蘋果片及時放入淡鹽水中浸泡，防氧化變色（或滴入檸檬汁）
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6.
把果片壹片片的擺入幹果機內
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7.
設置63度，時間約為6小時烘幹。
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8.
蘋果幹壹般不宜太幹燥，有些韌性口感更好。
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蘋果幹成品圖
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烹飪技巧
蘋果片盡量切勻；另外做的果幹多了，可以放在密封容器內存儲。