蝴蝶花，其實這個名字是姜花的別稱，就是因為它的根莖及葉狀似生姜，因而得名姜花。但是它白色的花朵卻像極了白色的蝴蝶，於綠草叢中穿梭，因而別稱為蝴蝶姜、蝴蝶花及白蝴蝶花，在每年的8-12月是它的花期，花朵盛開特別壯觀，還帶有清香味道。
蝴蝶花是壹種塊狀莖植物，種上壹次就可以年年開花不斷，而且根莖長得幾塊，今年種上壹個根莖，來年能長出壹片，不但花開非常漂亮，地下塊狀根莖還是不錯的中草藥，家裏種上幾株，既能賞花，又能食用。
種植蝴蝶花也非常容易，我們只需要買到根莖即可，在這互聯網發達的今天，想買到蝴蝶花可是超級容易的事情，10幾20塊就能買大壹顆，現在這個時候購買的話，今年還是能夠見到花開的，買回來之後直接種在花盆中或者是戶外，種植深度控制在10公分左右即可。
蝴蝶花在熱帶或者亞熱帶地區常見，如果們種植的話要註意點，就是這種植物不耐寒，南方小夥伴可以地栽，北方小夥伴則要在冬天時放在室內養護，保持15度以上可正常開花，蝴蝶花是比較耐熱的，在40度高溫生長依然不受影響。
蝴蝶花喜歡充足的光照，所以我們無論是盆栽還是地栽，最好是選擇向陽位置，保持全日照環境最好，最少也要保持充足的散射光照，光照越充足植株長得越壯實；蝴蝶花不喜歡大水，平時保持土壤微潮即可。
蝴蝶花因為是塊狀根莖植物，所以在平時最好有充足肥料補充，這樣根莖能長得壯長得多，壹般每月用壹次營養液最好；因為蝴蝶花根莖分生能力比較強，所以這邊還是建議大家每兩年左右做壹次分株處理，分株最好選擇在春天進行。
分株也比較簡單，將根莖挖出來之後，保持每個根莖上有1-2個芽點，然後重新種植即可，種上之後在當年既能賞花，又能長出很多新的根莖。