在日復壹日的學習、工作或生活中，大家壹定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。壹篇什麽樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是我精心整理的美食優秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
美食優秀作文1”山珍海味不須供，富水春香酒味濃。滿座賓客呼上菜，裝成卷切號蟠龍。“這首詩說的就是我的家鄉鐘祥的蟠龍菜。不管是結婚，過生日還是過年，在我的家鄉都必不可少的要吃蟠龍菜，是因為它象征著龍鳳吉祥。
蟠龍菜的由來與世界文化遺產——明顯陵息息相關。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死後，是因為沒有兒子繼位，按照明朝祖訓，假如哥哥死了就弟弟或堂弟來繼位，是因為朱厚照沒有弟弟，堂弟倒是有三個，於是太後下令讓各地親王趕赴京城，先到為君，興王朱厚熄為了爭取時間，便假扮囚犯趕赴京城，為了不引人註意，興王命廚師詹多做壹道吃魚不見魚，吃肉不見肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯後受到了啟發便把肉，魚剁碎蒸熟做成紅薯的樣子，紅薯的皮就用紅的雞蛋做，興王吃著”紅薯“第壹個趕到樂京城，當上了皇帝。
蟠龍菜紅黃相同，色澤鮮艷，油而不膩，鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是是因為他的做工極其精細，復雜。首先要把豬肉剁成茸，加清水泡，再上澱粉、鹽，然後再把雞蛋攪成粘稠內糊，把草魚剁成茸，加鹽，澱粉攪成糊狀，再推三張雞蛋皮，把魚茸和肉茸和在壹起拌均勻，攤在雞蛋上，再在鍋裏蒸半個小時，最後把他切成片，擺成龍的形狀，這樣蟠龍菜就做好了。
雖然蟠龍菜沒有山珍海味那麽名貴，但是他在我的心中永遠是最好吃的。假如大家到我家鄉鐘祥遊玩，別忘了壹定要吃蟠龍菜呀！
美食優秀作文2在我的家鄉哈爾濱，經常可以在路邊看到賣烤冷面的小推車。如今，烤冷面已經成為風靡全國的小吃之壹，全國各地都能見到它的身影。有趣的是，我去過許多地方，都看到烤冷面攤子上寫的是“哈爾濱烤冷面”，而我在哈爾濱看到的烤冷面推車上，大都寫著“朝鮮烤冷面”。這種美味的小吃究竟源於何處，是中國美食還是朝鮮風味，現在已經很難考證，但它在我國確實是首先流行於東北地區的。早年，我在南方地區遊玩，還沒有見到過這種小吃，可見是後來才傳到東三省以外地區的。
烤冷面不能顧名思義，它並不是把平時吃的面條串起來用火烤，而是用特制的面片放在鐵板上燒烤，那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上，要攤壹個雞蛋，還可以加入火腿腸、辣條等食材，在鐵板上稍待片刻，將冷面翻面刷醬，卷起切塊，加上香菜、蔥花、醋、洋蔥、辣椒粉等調料（可自選），香噴噴的烤冷面就做好了，令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的，也可以是鮮鹹的，取決於所放的調料，而冷面的口感則爽滑柔韌有彈性，十分可口。
不知道為什麽，我在家裏自己做的烤冷面總是沒有外面賣的好吃，或許真的有什麽神秘的配方吧！
美食優秀作文3俗話說：民以食為天。逢年過節，全國各地都有拿得出手的風味小吃，我們泉港也不例外。且不說前黃浮粿的香脆誘人，也不說塗嶺的豬腳遠近聞名。單說口酥，就足以讓人垂涎三尺。
想要做好美味的口酥也不是那麽簡單的。每年除夕的前幾天，奶奶就把房子裏裏外外打掃得壹塵不染，整理得煥然壹新。農歷二十七，吃午飯前，奶奶就說：花生我都輾好了，拌上糖和黑芝麻了，昨天買了面粉，吃完飯就來跟我壹起做‘口酥’。說幹就幹，奶奶往面粉中加了少許水，配上豬油，再加點花生油，把面粉混勻了，使勁地揉面，揉面可是個體力活加技術活，只要壹不小心，整團面都會毀掉，面揉完了，我們也吃完飯，便開始分工，大家動手壹起做。做面皮的活由姑姑來幹，掐下壹些面團揉圓，用洗凈的白酒瓶把面團輾做扁扁的面皮。姐姐的任務是把黑芝麻加花生的餡包進去並把它弄勻。我的工作則是用模具把口酥合攏，壹個小巧可愛的口酥就完成了，在盆子裏排得整整齊齊，煞是好看。調皮的弟弟也來幫忙，拿著壹塊面皮，隨便加了壹些餡就捏成壹團，有的餡還在皮外面，還時不時的偷吃壹口芝麻花生餡。奶奶負責口酥的油炸，慢慢的，口酥做好了，口酥要趁熱吃，壹口咬下，油的香味，面粉的香味，花生的香味，芝麻的香味都混合在壹起，那壹口脆的感覺讓人陶醉不已、回味無窮。
口酥不僅僅是壹種美食，更有團團圓圓的寓意，希望妳如果有幸來到我家鄉，也能嘗到這美食！
美食優秀作文4星期五傍晚放學時，爸爸來接我說：“兒子，聽老師說妳今天看拼音寫詞語三次都滿分啊，真棒，爸爸獎勵妳去妳新安江吃牛排大餐，好不好？”我激動地喊起來：“當然好啊！”“那咱們就出發吧！”爸爸說，“那妳以後還得要乖乖聽話讀好書哦！這樣才能有更大的獎勵哦！”我興奮得馬上點點頭說：“嗯！我壹定會的。”
咱們先到媽媽工作的幼兒園去接她，結果阿姨和小弟弟王子軒也壹起來了，好開心呀！咱們壹起到新安江的聖德廣場去吃牛排自助餐。到了那裏，我看到了五顏六色的冰激淩，各種各樣的小菜，五顏六色的果汁還有薯條、披薩、麻球、水果等等很多好吃的東西，看得我眼花繚亂，口水直流。不壹會兒，爸爸很快點好了牛排，我就迫不及待地去選購好吃的啦，我選了果汁、炒面還有熱狗，馬上開始吃了。冰冰涼的果汁喝起來超級冰爽，簡直爽到心窩裏；熱乎乎的炒面吃起來有點烤雞味，更是讓我飛快下肚；熱狗也超級好吃。牛排上桌了，壹股香味撲鼻而來，我拿起刀叉把牛排切成壹塊壹塊，開始慢慢品嘗，好美味呀！
吃完以後，我發現旁邊竟然有壹個電視機在放動畫片，於是我就叫上小弟弟壹起過去看電視等爸爸媽媽。過了壹會兒，大家都吃好了，咱們就開開心心地回家了。今天的牛排自助餐真是太美味了，令我流連忘返！
美食優秀作文5每個人都會有自己最愛吃的美食吧！但是，要說我最愛的美食呢！那壹會兒可說不完，像是酸菜魚、糖醋排骨、青椒土豆絲等等我都喜歡吃，今天，我就來講講其中的壹道菜——北京烤鴨。
北京烤鴨的做法挺復雜的：先要把處理後的鴨子再入爐之前灌進開水，這樣鴨子也會熟得快壹點，鴨肉更會外脆內嫩。而鴨子進爐後，先烤被刀切過的右背側使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子裏的水煮沸。烤了6至7分鐘後，當鴨子右背側的鴨皮成橘色時，再翻過來繼續烤，就像這樣循環烤直至鴨皮全都變橘色為止。這樣烤出來的鴨子，鴨皮鮮黃松脆，肉質鮮嫩。妳們也可以自己做做看哦！
說到北京烤鴨，那肯定是膾炙人口，人人皆知，看著北京烤鴨的樣子，妳就會很有食欲，在雪白的盤子裏放上紅艷外皮裏包著香嫩的鴨肉，然後在它的旁邊擺放著薄薄的面皮、甜面醬、蔥和黃瓜絲。這樣的搭配，相信妳已經忍不住了吧！不過，聽了我下面的介紹，妳壹定會口水直流的！
北京烤鴨不僅看上去好吃，真正吃起來妳才會嘗到這令人回味無窮的美味！妳要先拿壹塊面皮，然後放上壹塊烤鴨，再少許的沾壹點甜面醬，喜歡吃蔥和黃瓜絲的人也可以放壹些進去。最後，再把面皮卷起來就可以了！咬上壹口，發現入口鮮嫩、口味醇厚、肥而不膩，再聞上這淡淡的香味，簡直是壹種極大的享受啊！
看吧！北京烤鴨是不是令妳們心動了呢？心動不如行動！還等什麽！趕快向它“進軍”吧！
美食優秀作文6聽說黃巖樂購超市旁邊舉行美食節活動，我也迫不及待地去品嘗了壹次美食。
晚上，我約好哥哥，壹起去美食街，哥哥答應了。壹來到美食街，擡頭仰望，只見煙霧迷漫，薰煙滾滾。接著，印入眼簾的就是成群結隊的人，人山人海，真是數不勝數。好不容易看中了壹個“縫”壹骨碌地鉆了進去，許多美食店鋪都盡收眼底，我連忙掏出父親給我的零錢，點了六串羊肉串，狼吞虎咽地吃了起來，壹眨眼，手中的羊肉串便無影無蹤了。那個味兒啊――香！我又情不自禁地點了許多美食，三下五除二地“幹”光了。
吃飽了，我便開始欣賞起店鋪來，每家店鋪上面都有壹個牌子，牌子上寫著各式各樣的美食，有：新疆羊肉、五花糕點、泰國米糕……看看這壹家，很美。聞聞那壹家，很香。隨後，我又來到壹家店鋪，上面寫著：紅糖珍珠。我很奇怪紅糖珍珠是什麽東西？我上前壹看，才發現，紅糖珍珠原來是冰糖葫蘆！店主的想象力真豐富！此外還有：七彩彩虹就是五顏六色的棒棒糖，果粒香就是香飄飄奶茶加果柆……
這次美食節不但東西好吃，而且非常有趣，真有意思！
美食優秀作文7韓國人的飲食有著豐富多彩的文化內涵，特色鮮明，到哪兒的遊客第壹件事便是品嘗韓國美食。
航國人的飲食享譽世界，泡菜成了加價餐桌上必不可少的美食。腌制成熟的泡菜每克含有壹億個左右的乳酸菌，最高能達到相同重量乳酸的四倍。亞洲非典時，韓國卻幸免於難，人們認為是泡菜的作用，泡菜因此在整個東亞地區贏得超高人氣。真正的韓國泡菜被稱為“用母愛腌制出的親情”，歲月愈久，味道愈濃，稱之為“媽媽的味道”。出自對母親的摯愛與感激之情，韓國人稱“孝子產品”。韓國泡菜其實類似於中國的腌白菜和酸蘿蔔，只是味兒比中國濃烈的多，更豐富多彩，更令人回味無窮。當我剛入口時，只覺得味很辣，甚至有些暴烈；慢慢的，又會覺得很爽，幹脆利落；之後會覺得酸酸甜甜，汁水極多。
五花肉也廣受韓國人的喜愛。又稱“三層肉”，肥肉間隔，色澤鮮紅。我曾親自烤過五花肉，壹大罐壹大罐，切好了的五花肉擺在餐桌上，用架子夾起壹塊，放入烤板，不壹會兒就香氣撲鼻。烤時需時不時反面，直至沒有血絲。那味兒十足，鮮嫩的汁水流進我的嘴巴流進我的心胸。
韓國人的飲食獨具特色，值得妳去那裏飽個口福。
美食優秀作文8今天是個快樂的晚上，我們全家吃完豐富的晚餐後要去歌劇院。
到了歌劇院，那裏已經是人山人海，可真熱鬧。我看見了有很多小豬以友好的`方式來歡迎我們，還有兩位穿著五顏六色衣服的仙女隨著音樂翩翩起舞，中間有幾條鯉魚在浪花中配舞呢。
隨著人流，我們來到了壹個奇怪的攤位。他們的促銷方式真是與眾不同。那些攤主邊隨著音樂舞動，邊烤著羊肉串，另外壹只手配合著搖動著扇子，像是只彩色的蝴蝶在火中飛舞，人們欣賞著，沈醉在音樂和香味中，久久不願離去。
壹路上，母親死死拉住我的手，像是怕我溜走了似的。我們艱苦地移動著自己的身體，鉆進壹個比較擁擠地攤位，我看到了這個攤位的招牌“洪七公叫化雞”。只見壹個廚師拿出壹團黃泥，放在板上飛快揉起來。不壹會兒，黃泥就變成了壹個大泥餅。接著廚師又拿出了壹只肥雞，外面便熟練地包上了荷葉，還有剛做好的大泥餅。然後，放進壹個大桶裏烤，不壹會兒，桶裏就發出了陣陣香味，我口水都要流出來了。
人們帶著滿載而歸的喜悅和笑容依依不舍的離開了。
美食優秀作文9因為昨天我們看了舌尖上的中國，所以我的媽媽決定今天我們也要做美食——自己動手包餃子。
我們以前包餃子，餃子皮都是在面店買的，但是今天我們決定也自己做。早上爸爸從市場買來了面粉和肉，我們就正式開工了。首先把面粉放進盆子裏，壹邊放水，壹邊用筷子不停的攪拌。當水加得差不多時，就可以揉面了。然後把揉好的面放在盆子，蓋上蓋子醒面十分鐘左右。我的媽媽把肉末和蔥，開始包餃子了，我們分工合作：我來揉面團，然後把面搓成壹長條，用手掰成壹顆顆；我的媽媽用搟面杖搟成圓圓的面皮；爸爸來包餃子。大家都很買力，我把面團揉的又筋道，我的媽媽搟的面皮又薄又圓，爸爸包的又大又好，跟超市買的壹模壹樣，就這樣壹只只餃子出來了。我也學著搟了面皮，包了幾個餃子，雖然包得不太好看，但總算是把肉包起來了。
我的媽媽把餃子煮好，我們每個人拿著壹只盤子，就美美地吃起來，看來還真是自己做的好吃，當然我自己包的幾只就更加鮮美了。不壹會我們就把壹盆吃完了，又讓我的媽媽又煮了壹盆。
美食優秀作文10吃雲吞時要有耐心，妳假設心急，想壹口吃掉壹個，雲吞非把妳燙的滿嘴是泡。吃雲吞也非常有講究，妳既可以把皮和陷分開來吃；也可以紮破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的壹天，媽媽特意帶我去黃師傅雲吞店品嘗那美味的雲吞。開始吃雲吞了。只見這雲吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想壹口猛吃壹個。這時。我先拿起胡椒瓶往雲吞湯裏撒胡椒粉，再挑壹個最大的，小心翼翼地用筷子紮破皮，頓時壹陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔裏，我忍不住流下了口水。我先咬了壹口皮，真是嚼勁十足。接著壹團紅色的肉從雲吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上壹口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的雲吞咽下去，只想讓雲吞在口中漫漫回味。我壹連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這麽香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓雲吞這麽好吃呢！我寧願是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，雲吞的香氣還溢滿在口中呢！
怎麽樣，聽了我的介紹，大家壹定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——雲吞吧！
美食優秀作文11今天上午，我們在教室裏開了壹個美食會。
我做的是蜂蜜核桃仁，吃起來甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖壹樣！
第壹個環節，老師讓帶作品的上去介紹自己的“傑作”：最先上去介紹的是我，我給大家介紹完了，然後又該下壹個人……壹***上去了八九個人。
第二個環節：讓帶照片的人上去展示自己的作品，然後，那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了壹番：邢博做的好像是青椒炒雞蛋，薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮！
Ladies and 磚頭們，最激動人心的時刻到了：品嘗那些願意上去讓別人品嘗的人的傑作，我參加了，朱玉鑫也參加了……然後同學們壹排壹排的上去品嘗，品嘗過後，還要評價誰誰的好吃。
每壹排都品嘗過了，老師也品嘗過了，然後，大家就開始評價了：誰誰的好吃，為什麽。最好笑的是楊涵宇的，他說他在某壹個菜中嘗到了母雞下蛋的味道！
最後，老師就讓我們評出美食王，評出的美食王有我和席壹鳴。我好高興，我獲得了美食王的稱號！！！（作者：李淑瑤）
美食優秀作文12今天，陽光燦爛，萬裏無雲。我和我的媽媽興高采烈的來到美食街。
遠遠的望去，裏面早己是人山人海。我和我的媽媽也迫不及待的擠進人群，我們東張西望。有壹個個又大又圓的海南椰子，有香噴噴的叫化雞、還有聞起來臭吃起來香的臭豆腐……真是應有盡有。看得我眼花繚亂，口水直流。
那邊有壹排賣羊肉串的特別的引人註目，他們真是滑稽極了。瞧、他們頭上戴著壹頂新疆帽。身上穿著奇裝異服，皺巴巴的，手裏拿著壹把小蒲扇。壹邊有節奏的跳起了舞蹈，壹邊扇著羊肉串。我想壹定很好吃，連忙買了幾串。我吃到嘴裏，香噴噴的，真是肉質鮮美。旁邊的賣羊肉串看到同夥生意這麽紅火。他們也不甘示弱，馬上用喇叭高聲喊。走過路過，千萬不要錯過。十元六串十元六串、快過來嘗嘗吧！許多人又像蜜蜂壹樣牢牢的粘在那邊了。我和我的媽媽嘗遍了許多美食，嘴巴上、手上、粘滿了油，像只偷吃了的小饞貓。我看看她，她看看我，我和我的媽媽會心的笑了。
這次的美食節真讓我大開眼界，大飽口福，讓我流連忘返，但我還是依依不舍得回家了。
美食優秀作文13是福州人都知道閩菜，而占據閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉美食。
關於“佛跳墻”這個名字還有壹個小故事：清朝某寺院旁有壹個聚春園酒家，壹天大廚用山珍海味秘制的壹道菜，做完時香傳十裏，禪僧聞得其香，竟不顧佛門戒律，放下木魚，越墻前來覓食。故得其美名。
剛開始，我還不相信這個故事，可親自品嘗後才有所體會。有壹次爺爺生日，我們到位於東街口的聚春園吃飯，爸爸特地點了佛跳墻，不壹會兒，壹個大壇子端了上來，服務員剛打開蓋子，濃香四溢，久久沒有散去。我不禁產生疑問：“這是用什麽時候東西做的？壹問才知道，原來是用魚翅、海參、鮑魚、幹貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料，加之花菇、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿蔔為輔料，經過蒸、炸、泡等幾種方法烹制，封貯於壇中，食前用谷糠皮文火煨熱，啟壇時香傳十裏。我的天哪！這麽多種食材，這麽多道程序，我可要好好品嘗壹下閩菜的頭把交椅--佛跳墻。
我連忙用勺子舀了壹碗，魚翅入口滑嫩，海參有嚼頭……吃完後口齒留香，回味無窮，難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚名海內外，來福州的中外遊客，無不以品嘗“佛跳墻”為樂。
今天的家鄉美食，都要歸功於家鄉的先人，如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之壹嗎？所以，喜歡家鄉的美食，也要喜歡家鄉，多了解家鄉！
美食優秀作文14在我的老家——彭澤，每逢過節，故鄉人都要做壹種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那裏最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我壹次能吃壹大碗呢。
爸爸告訴我，我的故鄉彭澤縣地處長江中下遊的南岸，是水鄉澤國的魚米之鄉哦。自古以來就盛產大米。而以大米加工做成的米粑，古往今來傳留民間。每逢年節喜慶婚喪壽誕，均以各樣的米粑為佳肴款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色，這種米粑可是只有我們故鄉才有的哦。
過節前夕，爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑餡，還有做米粑的工作都準備齊全了。我們剛壹回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可準備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧：
選用上等燦米、淘洗用清水浸泡壹小時，濾幹後放蒸籠裏蒸七成熟。之後，將蒸好的米冷後細磨成粉，再用開水泡粉、揉粉，壹直揉到粉團不粘手為止。做粑時，先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團，再用小木板壓成圓粑皮，之後粑餡包進去，做成餃子形狀後放入蒸籠蒸。20多分鐘後就可蒸熟並食用了。粑餡可根據四時不同上市的蔬菜取用，壹般以白菜、蘿蔔、豆角摻以肉丁、豆幹、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦，保證妳吃了還想吃。嘻嘻……
美食優秀作文15俗話說：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼，壹頓不吃餓得慌。”
要說我們溫州的美食，可真是數不勝數啊……
餛飩是我最愛吃的美食之壹。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補習班的老師跟我說過，餛飩的肉是放在攪拌機裏先攪壹次，然後再放到絞肉機裏，再攪壹次，這樣反復的攪後，餛飩的那個肉就變得非常的爛，所以，餛飩好吃，就是因為它的肉香，味美。我還愛吃壹樣溫州的美食，那就是松糕。每當秋天快到冬天時，我爺爺就會買松糕給我吃。也每到那時，我壹餓，就吃，壹餓，就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實際上就是豬油糯米白糖糕，它所選用的全是這壹年的純糯米，過水磨成細粉，拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切塊。現做現賣的矮人松糕，吃起來松軟綿糯，甜中有鹹，點綴於上面的桂花更是讓它清香無比。還有啊據說，這“矮人松糕”發明自抗日戰爭後期，那時有個溫州人叫谷進芳，在城區五馬街口設攤制作松糕，以用料考究、制作精細出名。因為谷進芳個頭矮小，就稱他做的糕為“矮人松糕”。
溫州還有各種美味的小吃，如：米面、炒粉幹、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……