（1）包餃子
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心裏卻非常興奮。為什麽呢？因為我這個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子親手包了壹回餃子。
上午，我補習完作文回到家，媽媽就告訴我中午吃餃子，並讓我這個從不做家務活的人去幫忙呢。
來到廚房，媽媽已經把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我看著爸爸媽媽他們包了幾個，心想，這有什麽難的，太簡單了，於是便拿起壹塊餃子皮來，學著他們的樣，放上壹大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好壹看，哈！這哪像餃子，簡直就是壹個大肚子將軍。第壹個餡多了，那第二個就少放壹點，不想包好後，扁扁的，像壹個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都壹樣。不是胖子、就是瘦子。
看著爸爸那熟練勁，心裏癢癢的，恨不得自己也像爸爸那樣熟練，我楞楞的站在那裏不知該從何下手。還好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對折，然後捏住餃子的壹端向裏打折，再捏攏，依次幾下，壹個餃子就做成了。
我照著老爸教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老爸包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學問。看來我得在生活當中多實踐呀！
“吃餃子啰！”隨著媽媽的壹聲喊，我吃著自己的勞動成果，心裏美滋滋的。
（2）包餃子
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去.我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!
從那以後,我便吵著要媽媽教我包餃子.於是,媽媽到市場買了壹斤餃子皮.回到家以後,媽媽要我到廚房洗幹凈手,然後用布擦幹凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來.媽媽慢條斯理地對我說了關於包餃子的基本姿勢.我認真聽完以後,迫不及待地拿起壹塊餃子皮,搓了壹下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了壹勺子餡放在餃子皮中央,最後用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當時我真想放棄,可是又想起壹句名言:世上無難事,只要肯攀登.於是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要妳認真地去做每壹件事,相信妳壹定能做得最好的."媽媽的鼓勵給了我信心.
媽媽拿起壹塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續做了三次,終於做好了.雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子.現在包餃子對於我來說是壹件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好.
我不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到壹點困難就放棄了.在做每壹件事都要認真,這樣無論什麽事都能做到最好.
（3）放煙花
大年三十兒的晚上，萬家燈火，萬家歡樂。路上張燈結彩的，壹盞盞霓虹燈更為把大街裝扮得喜氣洋洋。壹家人團聚在壹塊兒收看春節聯歡會，壹起吃年夜飯。最有趣的是放煙火。當夜幕降臨的時候，有些住宅區也放起了焰火。
有的如壹串串珍珠；有的如壹顆顆流星；有的如壹朵朵菊花；有的如壹條條瀑布……讓我眼花繚亂，目不暇接。壹聲聲響亮的爆竹聲，壹朵朵光芒四射、燦爛無比的焰花，在地上在天空中飛舞、閃耀著、爆炸聲。這聲音，這色彩源源不斷，是使整個鹿城區充滿了歡樂，熱鬧的氣氛。
瞧！“鉆天猴”拖著長長的尾巴；“小蜜蜂”“嗡嗡嗡”地打著轉：“金龍”呼嘯在遊向天空；“閃光彈；亮得令人睜不眼睛……
看著這五顏六色的焰火，我的心頭壹陣癢癢。於是，我和姐姐、舅舅買了各式各樣的焰火和鞭炮，準備在我家樓下燃放。只聽“哧——”的壹聲舅舅用打火機點燃導火線，我的心繃得緊緊的，我捂住耳朵，等待著焰火綻放的那壹剎那。“嗖——”那百花爭艷的“魔術彈”從筒中沖向天空，有五層樓高。那顏色可謂是五彩繽紛呀！紅通通的，綠瑩瑩的，銀晃晃的，金燦燦的。交織在壹起，如百花盛開，這焰火沖向天空，飄灑下來，如同仙女散花，真是美極了！我高興得只得拍手叫好，每個人臉上都掛滿了笑容。
新的壹年，有新的希望，在新的壹年裏我們要焰火燦爛開放！
（4）歡歡喜喜迎大年
聽著鞭炮聲劈裏啪啦地響著，才知道又是壹個新年即將到來了，心裏真是無比的高興。不僅是因為新年喜氣洋洋的氣氛，更重要的是自己經過壹年，又學到了不少的知識與本領。再說，新年可是中國人最重視的壹個傳統節日，可不能就這麽草草了事。妳瞧！我的家人們正為了過個好年而忙得不亦樂乎。
把視線放到廚房，我的媽媽正在廚房洗肉呢！她可真認真，我在廚房門口看了半天，她都沒發現我，就讓她認真地去做吧！妳知道媽媽洗肉做什麽嗎？這可是我們家鄉的習俗：每當要過年時，人們都要把豬肉洗好用鹽、醬油、花椒等來腌著，等腌入味後再把它晾幹，就稱它為“臘肉”，吃起來真的很香喲！或者呢？就是把肉切成壹小塊壹小塊的，也用鹽腌著，放點佐料，再灌在豬小腸裏面晾幹，就稱它為“香腸”。我媽媽可是這方面的高手喲！她做的臘肉可是色香味俱全。
接著再看看客廳，咦？怎麽沒人呢？爸爸到哪裏去了呢？哎！妳看我這記憶，這不明知故問嗎？爸爸在上班呢！想來也是，爸爸每天早出晚歸，忙碌的工作著。要是像我這樣整天無憂無慮地玩，那我們全家不都得喝西北風去。
最後再看看我的可愛又可恨的小弟，他才兩歲呢！不過就已經懂得“搞惡作劇”了。他可是我們全家的“開心果”。他現在正在玩呢。拿著他的玩具車，坐著他的腳板車，高興得壹蹦三尺高，他的模樣也真夠滑稽，讓我不得不哈哈大笑。
妳瞧！多麽和諧而又快樂的家庭氛圍呀！全家人為了壹個***同的把目標不懈地努力著——“歡歡喜喜過大年”。願全天下每壹個家庭都能“和諧、快樂、幸福”。
（5）鞭炮----我的愛
新年的鐘聲伴隨著人們無盡的喜悅傳來了。又是新的壹年到來了，人們自然要熱烈慶祝壹番。放鞭炮是人們為慶祝新年到來的壹種最常見的習俗。小孩子是最愛玩鞭炮的了，當然，我也不例外。
不過，我從沒有親自嘗試過去放工鞭炮，因為我的膽子特別小，每次哥哥姐姐在放鞭炮的時候，我都只有在壹邊站著眼巴巴的看，既羨慕又害怕，難道他們就不怕鞭炮炸著手？
我渴望放壹次鞭炮的想法越來越強烈地牽動著我的心——今年，無論如何，我也要嘗試壹次。
不愧是“大地紅”，聲音響亮而熱烈，為新年的到來增添了無限喜慶氣氛。我在響聲結束後立即沖過去找那些未炸的鞭炮，姐姐見了我就說：“多找點，找了給我，反正妳又不敢玩。”我壹哼：“誰說我不敢玩，今天就玩給妳看。”於是，我向哥哥要了壹根衛生香，又從鞭炮中找了壹個引信最長的。不知為什麽，我的心猶如壹只小兔，撲通撲通地跳個不停。姐姐故意激我：“妳不敢就別逞強了，還是給我吧。”我壹聽這話，心壹橫，豁出去了。我右手拿著爆竹，左手拿著香，小心翼翼地接近引信，不知是怎麽的，我兩只手總也不聽使喚，火星剛要觸到引信的壹剎那，手就鬼使神差般的抖動，總也無法接近引信。這壹次我終於恨了心，帶著視死如歸的決心，將火星觸到了引信，我壹揚手就把鞭炮扔了出去。咦，怎麽沒有反應？我仔細壹看，唉，引信根本就沒有點著。我又重新試了幾次，每次都在引信點燃之前就扔了。這時哥哥走過來教我：“妳不用怕，看到點燃之後再扔也不遲，關鍵是要沈住氣，千萬不能慌。”說完他又親自示範了壹遍。這次，我平靜下來，照哥哥教的方法做，只見引信冒出了火花，並聽到“嗤”的壹聲，我不慌不忙地把鞭炮扔了出去，只見它在空中劃出壹道優美的弧線後炸開了花。我成功了！
從這次嘗試中我明白了壹個道理：“自信”＋“勇於實踐”＝“成功”。我的心變得舒服多了。
明年再見，我親愛的爆竹！！！
（6）包餃子
大年那壹天，按照中國的習俗，都要包餃子、吃餃子。那天姥姥把菜切好，面也和好了，就招呼大家來包。我看到這場面挺熱鬧，也過來幫忙。
壹開始，媽媽讓我試著搟皮，我費盡了全身的力氣也搟不好，還差壹點壓手呢。後來在媽媽的指導下，通過自己的努力，終於成功了。這之後，我的信心更足了，決定要學包餃子。看者大人們熟練地包著，好象挺簡單，可我就是包不成。我急得滿頭大汗。後來，姥姥手把手教我，我終於學會了。看著自己的“作品”，雖然歪歪扭扭，但也有壹種成功的喜悅。
小小的壹次家庭勞動，讓我體會到了快樂，同時也明白了壹個道理：看似簡單的事情，其實不壹定簡單，只有親身體會，才能了解其中的許多奧妙。
吃飯了，我給家中每壹個人都夾壹個我自己包的架子，看到大家吃著“厚皮小餡”的餃子，我開心得笑了。我興奮地說出了自己的心裏話：“我驕傲！”
（7）寒假趣事
除夕夜，我們壹家剛吃完年夜飯，兩個小妹妹就嚷開了：“走哇，去放爆竹嘍！”說完，就“噌”的壹聲，跳下了椅子。她們壹手拿著爆竹，壹手拿著點燃的衛生香，跑出了家門，我也急忙跟了出去。
街上，“劈劈啪啪”的抱住生接連不斷，空中閃爍著耀眼的火花。家家戶戶燈火通明。金黃色和黃綠色的窗戶，在忽明忽暗的火花中，好像變成了壹臺臺電視機，正在播放精彩的節目呢！
忽然，前面亮光壹閃，接著拳頭大的圓火球，壹個接著壹個飛向天空，紅、黃、綠……照得大街通亮。
妹妹壹見，就大聲喊：“姐，這是什麽？”
“這叫閃光炮，可好玩了。”我說，“放完了，還剩個長筒呢！”話音剛落，她又喊起：“姐，我們放壹個花炮和他們的比壹比！”說完就把壹個花炮直立在石臺上。花炮有半尺高，大拇指那麽粗，是用牛皮紙卷的，像支蠟燭。我們用香火點燃了導火線，導火線就“哧哧”地冒白煙，緊接著就“刷”的壹聲，壹股火柱沖天而起，竄出十幾米高，五顏六色的火花向四周散開，又像雪花壹樣紛紛下落，好看極了。
不壹會兒，鄰居們也都出來放爆竹了。“劈劈啪啪”“乒乒乓乓”“咚——哐”的聲音壹直響個不停。
這真是爆竹聲聲辭舊歲，家家戶戶迎新春！
（8）春節挑對聯
春節的氣氛越來越濃了，我看見家家戶戶都開始了貼對聯。於是耐不住骨子裏的興奮因子。便嚷著要和媽媽壹起去挑對聯。
來到了書店街，大街兩旁買對聯，買對聯，買對聯的人山人海。小攤整齊的擺著紅艷艷的對聯。我拉著媽媽，看得眼花繚亂。“媽媽！我們趕快買吧，要不就被別人買光了！”媽媽笑著說：“傻瓜！這麽多對聯攤，不會被人買光的。再說，買對聯也要仔細挑挑，這叫門當戶對。”“門當戶對？”我對媽媽的話有點兒丈二和尚——摸不著頭腦，可是我並沒有再追問，生怕媽媽又說我在犯傻。我緊緊的跟著媽媽來到壹個小攤上，媽媽指著壹副對聯嘴裏念叨著：“‘車行萬裏路，人播四美風；壹路順風！’這副對聯是賣給開車的，開車人買去，希望能平安開車。”“有道理，有道理！”我開始理解這門當戶對的含義了，便點了點頭。這時，我看到有壹個人買了壹幅對聯，只見上面寫的是：“笑嘗葡萄壹窩蜜（上聯），喜吃甘蔗兩頭甜；生意興隆（橫批）。我猜想，這戶人家應該是做水果生意的吧。看來對聯能夠反映人們的希望和職業，以及對祖國的祝福和欣喜之情。對聯可真有意思！怪不得媽媽說買對聯要門當戶對。
我們還沒有找到合適的對聯，只好換了壹攤往前走，。這時我看見壹個對聯攤上金光閃閃，原來其中有壹副對聯是用金粉書寫的。我定睛壹看：“人入虎年增虎勁，添春*發春輝門；如虎添翼。”我想大概這是對自己家壹種美好的期望，於是便買下了這副對聯。
回到家後，我把這幅精心挑選的對聯工工整整的貼在門口。這時，我仿佛看到對聯上的每壹個字都放射出耀眼的金光。在熱鬧的爆竹聲中，我們和對聯壹起迎接新的壹年的到來。
（9）貼對聯
明天就是春節了。下午的時候，家家戶戶都忙著貼對聯。爸爸讓我幫他貼對聯，我爽快地答應了。
爸爸讓我把對聯拿到院子裏，他自己端來了漿糊。媽媽把漿糊抹到了對聯的背面，然後爸爸把它拿起來貼到墻上。我壹看這麽好玩，就說：“媽媽，我來抹漿糊吧”媽媽說：“好啊！”我擔心粘不牢，往對聯的背面抹了很多漿糊，結果對聯都濕透了。爸爸拿起對聯，漿糊不停地往下掉，對聯也變得不聽爸爸的話了，亂粘，有的地方還被扯爛了。貼出來的對聯，皺巴巴的，壹點也不平整，很難看。媽媽說：“漿糊抹得太多了，只在邊上點幾下就行了。”在媽媽指點下，我沒有塗太多的漿糊。爸爸先把對聯上面粘好，然後用笤帚把對聯從上往下輕輕掃開，對聯就平整地粘在墻上了。我們就用這種方法很快貼好了對聯。
看著那張不平整的對聯，我想：貼對聯看起來這麽簡單的事，裏面也有這麽多的學問呀！
（10）學包粽子
今天我幫媽媽包粽子。
上午，媽媽買回了米、粽中、蜜棗，說要包粽子，我看見媽媽準備好了各種材料，我也來包粽子了。我包啊包，快包半個小時了，還沒包成壹個，媽媽呢，已經包了幾十個了。這時我只好向媽媽討教，我按媽媽說的包了起來。第壹步把粽葉彎成漏鬥狀；第二步放入少許米；第三步放入壹個蜜棗；第四步再放入壹些米；然後用手給米整平；最後壹步非常難，就是用粽葉把上面蓋上，然後用線把粽子捆好。要註意包成四個角的，我包了好多次，最後在媽媽的指導下包好了！我又照這樣包了幾個，最後壹個妳猜壹猜是什麽形態的？答案是“三角炮”！
粽子包好了，媽媽也開始煮了，我熬了好長時間，大概過了壹個多小時粽子才煮好。令人期待的時刻終於來臨了，我壹手提著我的“三角炮”，壹手拿著盤子，來到桌前，大吃特吃起來。我吃著自己包得粽子比媽媽包的好吃多了！心裏美滋滋的，真香啊！
（11）包粽子
今天，我剛起床，看見媽媽和奶奶在包粽子，他們讓我發粽葉和繩子，她們包粽子。至於爸爸嘛，就負責煮粽子。
奶奶先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和壹些調味料，就做成了壹盆香氣四溢的綠豆陷。奶奶又把壹些浸泡好的糯米放進另外壹個盆裏 。最後，她拿出壹些豬肉，放進壹個小碟子裏。小舅把洗好了的粽葉也搬到壹旁。媽媽先拿起兩片粽葉，卷成壹個“小碗”，然後把糯米灌了進去，之後又把壹勺綠豆餡放在糯米裏。就這樣，壹邊卷壹邊放，不壹會兒，壹個長方形的粽子被媽媽熟練地包好了。待媽媽把粽子包好，就遞給爸爸，爸爸把包好的粽子放進鍋裏。煮過了十多個小時，鍋裏的粽子熟了。廚房裏到處彌漫著粽子的香味，我拿了壹個粽子，去了葉子，狼吞虎咽地吃了起來。沒過幾分鐘，我就吃了五六個粽子，沒想到粽子是那麽美味可口。