1、原文：
永州之野產異蛇，黑質而白章，觸草木，盡死；以嚙人，無禦之者。然得而臘之以為餌，可以已大風、攣踠、瘺、癘，去死肌，殺三蟲。其始太醫以王命聚之，歲賦其二；募有能捕之者，當其租入。永之人爭奔走焉。
有蔣氏者，專其利三世矣。問之，則曰：“吾祖死於是，吾父死於是，今吾嗣為之十二年，幾死者數矣。”言之，貌若甚戚者。
余悲之，且曰：“若毒之乎？余於告於蒞事者，更若役，復若賦，則何如？”
蔣氏大戚，汪然出涕曰：“君將哀而生之乎？則吾斯役之不幸，未若復吾賦不幸之甚也。向吾不為斯役，則久已病矣。自吾氏三世居是鄉，積於今六十歲矣。而鄉鄰之生日蹙，殫其地之出，竭其廬之入。號呼而轉徙，饑渴而頓踣。
觸風雨，犯寒暑，呼噓毒癘，往往而死者相藉也。曩與吾祖居者，今其室十無壹焉。與吾父居者，今其室十無二三焉。與吾居十二年者，今其室十無四五焉。非死則徙爾。而吾以捕蛇獨存。悍吏之來吾鄉，叫囂乎東西，隳突乎南北；嘩然而駭者，雖雞狗不得寧焉。
吾恂恂而起，視其缶，而吾蛇尚存，則弛然而臥。謹食之，時而獻焉。退而甘食其土之有，以盡吾齒。蓋壹歲之犯死者二焉，其余則熙熙而樂，豈若吾鄉鄰之旦旦有是哉。今雖死乎此，比吾鄉鄰之死則已後矣，又安敢毒耶？”
余聞而愈悲，孔子曰：“苛政猛於虎也！”吾嘗疑乎是，今以蔣氏觀之，猶信。嗚呼！孰知賦斂之毒有甚是蛇者乎！故為之說，以俟夫觀人風者得焉。
2、譯文：
永州的野外出產壹種奇異的蛇，（它）黑色的質地白色的花紋；這種蛇碰到的草木全都幹枯而死；如果蛇咬了人，沒有能夠抵擋蛇毒的辦法。然而捉到後把它晾幹用來做成藥餌，可以用來治愈麻瘋、手腳拳曲、脖腫、惡瘡，去除壞死的肌肉，殺死人體內的寄生蟲。
起初，太醫用皇帝的命令征集這種蛇，每年征收這種蛇兩次，招募有能力捕捉這種蛇的人，抵他的賦稅。永州的人都爭著去做（捕蛇）這件事。
有個姓蔣的人家，享有這種（捕蛇而不納稅的）好處三代了。我問他，他卻說：“我的祖父死在捕蛇這件差事上，我父親也死在這件事情上。現在我繼承祖業幹這差事也已十二年了，險些喪命也有好幾次了。”他說這番話時，神情像是很悲傷。
我很同情他，就說：“妳怨恨這差事嗎？我將要告訴管理政事的人，讓他更換妳的差事，恢復妳的賦稅，那麽怎麽樣？”
蔣氏（聽了），更加悲傷，滿眼含淚地說：“您是哀憐（我），使我活下去嗎？我這差事的不幸，還不如恢復我賦稅遭受的不幸那麽厲害呀。如果從前我不幹這差事，那我早已困苦不堪了。
自從我家三代住到這個地方，累計到現在，已經六十年了，可鄉鄰們的生活壹天天地窘迫，把他們土地上生產出來的都拿去，把他們家裏的收入也盡數拿去（交租稅仍不夠），只得號啕痛哭輾轉逃亡，又饑又渴倒在地上，（壹路上）頂著狂風暴雨，冒著嚴寒酷暑，呼吸著帶毒的疫氣，壹個接壹個死去，常死人互相壓著。
從前和我祖父同住在這裏的，現在十戶當中剩不下壹戶了；和我父親住在壹起的人家，現在十戶當中只有不到兩三戶了；和我壹起住了十二年的人家，現在十戶當中只有不到四五戶了。那些人家不是死了就是遷走了。可是我卻由於捕蛇這個差事才活了下來。
兇暴的官吏來到我鄉，到處吵嚷叫囂，到處騷擾，那種喧鬧的樣子驚擾了鄉間的平靜，即使是雞狗也不得安寧呢！我就小心翼翼地起來，看看我的瓦罐，我的蛇還在，就放心地躺下了。我小心地餵養蛇，到規定的日子把它獻上去。
回家後有滋有味地吃著田地裏出產的東西，來度過我的余年。估計壹年當中冒死的情況只是兩次，其余時間我都可以快快樂樂地過日子。哪像我的鄉鄰們天天都在危險之中呢！現在我即使死在這差事上，比起我的鄉鄰就已經死在（他們）後面了，又怎麽敢怨恨（捕蛇這件事）呢？”
我聽了（蔣氏的訴說）越聽越悲傷。孔子說：“嚴苛的政治比老虎還要兇猛啊！”我曾經懷疑過這句話，現在從蔣氏的遭遇來看，還真是可信的。唉！誰知道搜刮老百姓的毒害有比這種毒蛇更厲害呢！所以寫了這篇文章，以期待那些（朝廷派遣的）考察民情的人從這裏得到它。
《捕蛇者說》，出自於唐代文學家柳宗元的散文名篇。文本抓住蛇毒與苛政之毒的聯系，巧用對比，通過捕蛇者與毒蛇之毒來襯托賦稅之毒，突出了社會的黑暗。
擴展資料：
壹、創作背景
柳宗元所處的時代，是唐王朝由盛到衰的歷史轉折時期。公元755年安祿山之亂後，中央政權與藩鎮不斷鞏固自己的勢力，對人民加重賦稅。
史書記載：中唐賦多而重，除法定的夏、秋兩稅外，加征種種苛稅。繁重的苛捐雜稅，使勞動人民苦不堪言，如再遇天災，無疑雪上加霜，他們紛紛逃亡、流浪，以至十室九空。
柳宗元在唐順宗時期，參與了以王叔文為首的永貞革新運動。因反對派的強烈反抗，革新運動壹百四十多天後失敗，順宗退位，王叔文被殺，柳宗元貶為永州司馬。
在永州的十年期間，柳宗元大量地接觸下層，目睹當地人民“非死則徙爾”的悲慘景象，感到有責任用自己的筆來反映橫征暴斂導致民不聊生的社會現實，希望最高統治者能借此體察民情，推行善政。
柳宗元看到“永州之野產異蛇”，聽到有蔣氏者“專其利有三世”的事例，他以進步的思想和身邊的素材構思了這篇《捕蛇者說》，以“貶時弊與抒孤憤”。
二、文章賞析
1、揭露現實
《捕蛇者說》揭露了當時“賦斂之毒有甚於蛇毒”的社會現實。文章由異蛇引出異事，由異事導出異理，即由蛇、征蛇、捕蛇、捕蛇人、捕蛇者說依次刻畫描寫，以蛇毒與賦斂之毒相對舉而成文。
敘事開篇，因事而感，因感而議。全文先事後理、因前果後，處處設比，文風委婉曲折，波瀾縱橫，脈絡清晰，層層遞進。
2、內容索引
內容結構上，作者以“蛇”為線索，步步深入地展開文字。全文以蛇開篇，至蛇收束，其中按照產蛇、募蛇、捕蛇，到捕蛇者、捕蛇者說的順序步步遞進，最後得出結論。雖然題為“捕蛇者說”，卻不徑從蔣氏敘起，而從“永州之野產異蛇”下筆。
百度百科－捕蛇者說