“杜康，字仲宇，為我縣康家衛人，善造酒”的記載。杜康溝裏的泉水“隱隱噴出，至冬不竭，流四裏許入白水河，鄉民謂此水至今有酒味”。相傳杜康正是取些水造酒，有文字為證：“他邑酒，足滋酒；白之酒獨醫病。故飲之終日，而無沈湎之患；服之終身而得氣血之和。鄰裏百裏許，多沽酒於白。先澤之遺，本地獨得其身，至今遺址槽沿存，此其明驗也。”
杜康生卒
於白水，是白水人民的驕傲。杜康酒釀出了淳厚的風土人情，釀出了古老的白水文化。明清、民國年間，白水燒鍋千家，酒坊四鄉。三國時，曹操吟詠出了“慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”的千古絕唱：唐朝詩人杜甫寫出了“夜深彭衙道，月照白水山”、“杜酒勞頻勸”的優美詩句：晚唐詩人皮日休亦有“滴滴連有聲，空凝杜康語”的佳句傳頌，濃香的杜康酒將黃土高原的淳樸和熱烈展現得淋淳盡致。
二、文聖孔子
孔子（前551～前479）名丘，字仲尼。春秋後期偉大的思想家、教育家，儒家的創始人。魯國人。是儒家學派的創始人，提出了“仁”的思想，是中國古代著名的思想家和教育家。
他發憤為學，博學多能。他開創了私人講學的風氣，廣收門徒，收的學生不管貧富貴賤，據說有3000弟子，其中優秀的有72人。他成為文化傳播的使者。他曾周遊列國，晚年專心從事古代文獻整理與傳播工作，致力於教育，整理《詩》、《書》等古代典籍，刪修《春秋》。其學生將其思想言行記載在《論語》中。
孔子經其終生倡導和歷代儒家的發展，使中國儒家學說成為中華文化的主流，作為中國人的指導思想逾兩千余年。孔子思想體系的核心是德治主義，他執著地倡導德化社會與德化人生。德化社會的最高標準是“禮”，德化人生的最高價值是“仁”。孔子教導人們積極奉行“己欲立而立人，己欲達而達人”，“己所不欲，勿施放人”的’忠恕之道”，以建立正確的人生觀和正確處理人與人之間的關系。孔子倡明“天人合壹”之教，以善處人與自然的關系，他還闡述和弘揚了人不僅要“仁民”，也要“愛物”的道理。孔子堅決主張國家要實行“富之教之”的德政，使社會與文化得到發展。孔子認為文明的最高成就在於造就理想人格以創立理想社會，通過潛誌躬行“內聖外王之道”，以達到“天下為公”、“大同世界”：之境界。由於孔子的卓越貢獻和思想影響深遠，他才被中國人尊為至聖先師，萬世師表。
三、史聖司馬遷
司馬遷----前145或前135～？西漢史學家，文學家。字子長，左馮翊夏陽（今陜西韓城西南）人。生於漢景帝中元五年（前145），壹說生於漢武帝建元六年（前135），卒年不可考。司馬遷10歲開始學習古文書傳。約在漢武帝元光、元朔年間，向今文家董仲舒學《公羊春秋》，又向古文家孔安國學《古文尚書》。20歲時，從京師長安南下漫遊，足跡遍及江淮流域和中原地區，所到之處考察風俗，采集傳說。不久仕為郎中，成為漢武帝的侍衛和扈從，多次隨駕西巡，曾出使巴蜀。元封三年（前108），司馬遷繼承其父司馬談之職，任太史令，掌管天文歷法及皇家圖籍，因而得讀史官所藏圖書。太初元年（前104），與唐都、落下閎等***訂《太初歷》，以代替由秦沿襲下來的《顓頊歷》，新歷適應了當時社會的需要。此後，司馬遷開始撰寫《史記》。後因替投降匈奴的李陵辯護，獲罪下獄，受腐刑。
出獄後任中書令，繼續發憤著書，終於完成了《史記》的撰寫。人稱其書為《太史公書》。是中國第壹部紀傳體通史，對後世史學影響深遠，《史記》語言生動，形象鮮明，也是優秀的文學作品。司馬遷還撰有《報任安書》，記述了他下獄受刑的經過和著書的抱負，為歷代傳頌。司馬遷是中國歷史上偉大的史學家“他因直言進諫而遭宮刑，卻因此更加發憤著書，創作了名震古今中外的史學臣著《史記》，為中國人民，世界人民流下了壹筆珍貴的文化遺產。
四、詩聖杜甫
杜甫（七壹二－七七零），字子美，生於河南鞏縣（今河南省鞏縣），是名詩人杜審言的孫子。因曾居長安城南少陵，故自稱少陵野老，世稱杜少陵。三十五歲以前讀書與遊歷。天寶年間到長安，仕進無門，困頓了十年，才獲得右衛率府胄曹參軍的小職。安史之亂開始，他流亡顛沛，竟為叛軍所俘；脫險後，授官左拾遺。乾元二年（七五九），他棄官西行，最後到四川，定居成都壹度在劍南節度使嚴武幕中任檢校工部員外郎，故又有杜工部之稱。晚年舉家東遷，途中留滯夔州二年，出峽。漂泊鄂、湘壹帶，貧病而卒。
子美生活在唐朝由盛轉衰的歷史時期，其詩多涉筆社會動蕩、政治黑暗、人民疾苦，被譽為「詩史」。其人憂國憂民，人格高尚，詩藝精湛，被奉為「詩聖」。
杜甫善於運用古典詩歌的許多體制，並加以創造性地發展。他是新樂府詩體的開路人。他的樂府詩，促成了中唐時期新樂府運動的發展。他的五七古長篇，亦詩亦史，展開鋪敘，而又著力於全篇的回旋往復，標誌著我國詩歌藝術的高度成就。杜甫在五七律上也表現出顯著的創造性，積累了關於聲律、對仗、煉字煉句等完整的藝術經驗，使這壹體裁達到完全成熟的階段。有《杜工部集》傳世。
五、醫聖張仲景
張仲景是東漢名醫，姓張名機，字仲景。南陽郡涅陽人（今河南省鄧縣穰東鎮），約生於公元150年，卒於219年。張仲景天賦聰穎，勤奮好學，少年時學醫於同郡張伯祖，盡得其傳。明代《李濂醫史》稱：“仲景之術精於伯祖，起病之驗，雖鬼神莫能知之，真壹世之神醫也。”
張仲景博覽群書，廣采眾方，系統地總結了漢代以前的醫學精華，根據自己豐富的醫療實踐經驗，著《傷寒雜病論》合十六卷，（唐宋以後將《傷寒雜病論》分為《傷寒論》和《金匱要略》兩部書）。後世醫學者稱張仲景為“醫聖”，奉“傷寒”、“金匱”為醫經。張仲景的《傷寒雜病論》是人類醫藥史上第壹部“理、法、方、藥”完備的醫學典籍，他第壹次系統完整地闡述了流行病和各種內科雜癥的病因、病理以及治療原則和治療方法，並為後世臨床各科的發展奠定了堅實的理論基礎。
六、武聖關羽
關羽，字雲長，東漢末期蜀國大將，重義氣，精武藝，後人稱其為“關聖”、“關帝”。
關羽生前除曹操奏請漢獻帝封其為漢壽亭侯外，正式官職為襄陽太守、都督荊州事務。劉備封賜的爵位先為蕩寇將軍，後為前將軍，列蜀漢“五虎上將”之首。在其歿後的41年，即三國蜀景耀三年(260，正好是其誕辰100周年)，後主劉禪追謚為壯穆侯。然而，從南北朝開始，直到清朝末年，關羽受歷代封建帝王的祟封有增無減，“侯而王，王而帝，帝而聖，聖而天”，褒封不盡，廟祀無垠，關羽名揚海內外，成為歷史上最受崇拜的神聖偶像之壹，以致與孔夫子齊名，並稱“文武二聖”。關羽是以忠貞、守義、勇猛和武藝高強稱著於世。歷代封建統治者都需要這樣的典型人物來作為維護其統治的守護神，因而無比地誇張、渲染其忠、義、勇、武的品格操守，希望有更多的文臣武將能象關羽那樣盡忠義於君王，獻勇武於社稷。
七、書聖王羲之
王羲之，字逸少，瑯邪臨沂人(今屬山東)。晉懷帝永嘉年(公元三零七年)生，死於晉哀帝興寧三年(公元三六七年)。官至右軍將軍，會稽內史，故後世稱為“王右軍”。他出身於兩晉的名門望族。王羲之十二歲時經父親傳授筆法論，“語以大綱”，即有所悟。他小時後就從當時著名的女書法家衛夫人學習書法。以後他渡江北遊名山，博采眾長，觀摩學習“兼撮眾法，備成壹家”，達到了“貴越群品，古今莫二”的高度。王羲之的楷書如《樂毅論》、《黃庭經》、《東方朔畫贊》等“在南朝即膾炙人口”，對後世影響很大他的正體世稱“書之聖”。王羲之在書法上是個革新家，他的主要成就還是表現在行書和草書上。他的行草書又被世人尊為“草之聖”。他把散見於前代、當代的書法作品中的壹些用筆、結字優點，融合統壹在壹種嶄新的書法作品中。
更新日期：2006-3-9 11:18:55
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嶽飛是個報恩的典範。嶽飛（1103-1141），南宋軍事家，民族英雄。字鵬舉，相州湯陰(今屬河南)人。少時勤奮好學，並煉就壹身好武藝。19歲時投軍抗遼。不久因父喪，退伍還鄉守孝。1126年金兵大舉入侵中原，嶽飛再次投軍，開始了他抗擊金軍，保家為國的戎馬生涯。傳說嶽飛臨走時，其母姚氏在他背上刺了“盡忠報國”四個大字，這成為嶽飛終生遵奉的信條。。
嶽飛投軍後，很快因作戰勇敢升秉義郎。這時宋都開封被金軍圍困，嶽飛隨副元帥宗澤前去救援，多次打敗金軍，受到宗澤的賞識，稱贊他“智勇才藝，古良將不能過”。同年，金軍攻破開封，俘獲了徽、欽二帝，北宋王朝滅亡。靖康二年五月，康王趙構登基，是為高宗，遷都臨安，建立南宋。嶽飛上書高宗，要求收復失地，被革職。嶽飛遂改投河北都統張所，任中軍統領，在太行山壹帶抗擊金軍，屢建戰功。後復歸東京留守宗澤，以戰功轉武功郎。宗澤死後，從繼任東京留守杜充守開封。
建炎三年（1129年），金將兀術率金軍再次南侵，杜充率軍棄開封南逃，嶽飛無奈隨之南下。是年秋，兀術繼續南侵，改任建康（今江蘇南京）留守的杜充不戰而降。金軍得以渡過長江天險，很快就攻下臨安、越州（今紹興）、明洲等地，高宗被迫流亡海上。嶽飛率孤軍堅持敵後作戰。他先在廣德攻擊金軍後衛，六戰六捷。又在金軍進攻常州時，率部馳援，四戰四勝。次年，嶽飛在牛頭山設伏，大破金兀術，收復建康，金軍被迫北撤。從此，嶽飛威名傳遍大江南北，聲震河朔。七月，嶽飛升任通州鎮撫使兼知泰州，擁有人馬萬余，建立起壹支紀律嚴明、作戰驍勇的抗金勁旅“嶽家軍”。
紹興三年，嶽飛因剿滅李成、張用等“軍賊遊寇”，得高宗獎“精忠嶽飛”的錦旗。次年四月，嶽飛揮師北上，擊破金傀儡偽齊軍，收復襄陽、信陽等六郡。嶽飛也因功升任清遠軍節度使。同年十二月，嶽飛又敗金兵於廬州（今安徽合肥），金兵被迫北還。紹興五年（1135年），嶽飛率軍鎮壓了楊麽起義軍，從中收編了五、六萬精兵，使“嶽家軍”實力大增。
紹興六年，嶽飛再次出師北伐，攻占了伊陽、洛陽、商州和虢州，繼而圍攻陳、蔡地區。但嶽飛很快發現自己是孤軍深入，既無援兵，又無糧草，不得不撤回鄂州（今湖北武昌）。此次北伐，嶽飛壯誌未酬，寫下了千古絕唱的名詞《滿江紅》：
怒發沖冠，憑欄處，瀟瀟雨歇。
擡望眼，仰天長嘯，壯懷激烈。
三十功名塵與土，八千裏路雲和月。
莫等閑，白了少年頭，空悲切！
靖康恥，猶未雪。
臣子恨，何時滅？
架長車，踏破賀蘭山闕！狀士饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血。
待從頭，收拾舊山河，朝天闕！
紹興七年，嶽飛升為太尉。他屢次建議高宗興師北伐，壹舉收復中原，但都為高宗所拒絕。紹興九年（1119年），高宗和秦檜與金議和，南宋向金稱臣納貢。這使嶽飛不勝憤懣，上表要求“解罷兵務，退處林泉”，以示抗議。次年，兀術撕毀和約，再次大舉南侵。嶽飛奉命出兵反擊。相繼收復鄭州、洛陽等地，在郾城大破金軍精銳鐵騎兵“鐵浮圖”和“拐子馬”，乘勝進占朱先鎮，距開封僅四十五裏。兀術被迫退守開封，金軍士氣沮喪，發出“撼山易，撼嶽家軍難”的哀嘆，不敢出戰。
在朱先鎮，嶽飛招兵買馬，連絡河北義軍，積極準備渡過黃河收復失地，直搗黃龍府。他激動地對諸將說“直搗黃龍府，與諸君痛飲耳！”這時高宗和秦檜卻壹心求和，連發十二道金字牌班師詔，命令嶽飛退兵。嶽飛抑制不住內心的悲奮，仰天長嘆：“十年之功，毀於壹旦！所得州郡，壹朝全休！社稷江山，難以中興！乾坤世界，無由再復！”他壯誌難酬，只好揮淚班師。
嶽飛回臨安後，即被解除兵權，任樞密副使。紹興十壹年八月，高宗和秦檜派人向金求和，金兀術要求“必先殺嶽飛，方可議和”。秦檜乃誣嶽飛謀反，將其下獄。紹興十壹年（1142年）十二月二十九日，秦檜以“莫須有”的罪名將嶽飛毒死於臨安風波亭，是年嶽飛僅三十九歲。其子嶽雲及部將張憲也同時被害。寧宗時，嶽飛得以昭雪，被追封鄂王。
嶽飛善於謀略，治軍嚴明，其軍以“凍死不拆屋，餓死不擄略”著稱。在其戎馬生涯中，他親自參與指揮了126仗，未嘗壹敗，是名副其實的常勝將軍。 嶽飛無專門軍事著作遺留，其軍事思想，治軍方略，散見於書啟、奏章、詩詞等。後人將嶽飛的文章、詩詞編成《嶽武穆遺文》，又名《嶽忠武王文集》。
回答者：sanzhi9 - 經理 五級 10-16 13:38
紙上談兵的趙括
公元前262年，秦昭襄王派大將白起進攻韓國，占領了野王（今河南沁陽）。截斷了上黨郡（治所在今山西長治）和韓都的聯系，上黨形勢危急。上黨的韓軍將領不願意投降秦國，打發使者帶著地圖把上黨獻給趙國。
趙孝成王（趙惠文王的兒子）派軍隊接收了上黨。過了兩年，秦國又派王龁（音hé）圍住上黨。
趙孝成王聽到消息，連忙派廉頗率領二十多萬大軍去救上黨。他們才到長平（今山西高平縣西北），上黨已經被秦軍攻占了。
王龁還想向長平進攻。廉頗連忙守住陣地，叫兵士們修築堡壘，深挖壕溝，跟遠來的秦軍對峙，準備作長期抵抗的打算。
王龁幾次三番向趙軍挑戰，廉頗說什麽也不跟他們交戰。王龁想不出什麽法子，只好派人回報秦昭襄王，說：“廉頗是個富有經驗的老將，不輕易出來交戰。我軍老遠到這兒，長期下去，就怕糧草接濟不上，怎麽好呢？”
秦昭襄王請範雎出主意。範雎說：“要打敗趙國，必須先叫趙國把廉頗調回去。”
秦昭襄王說：“這哪兒辦得到呢？”
範雎說：“讓我來想辦法。”
過了幾天，趙孝成王聽到左右紛紛議論，說：“秦國就是怕讓年輕力強的趙括帶兵；廉頗不中用，眼看就快投降啦！”
他們所說的趙括，是趙國名將趙奢的兒子。趙括小時愛學兵法，談起用兵的道理來，頭頭是道，自以為天下無敵，連他父親也不在他眼裏。
趙王聽信了左右的議論，立刻把趙括找來，問他能不能打退秦軍。趙括說：“要是秦國派白起來，我還得考慮對付壹下。如今來的是王龁，他不過是廉頗的對手。要是換上我，打敗他不在話下。”
趙王聽了很高興，就拜趙括為大將，去接替廉頗。
藺相如對趙王說：“趙括只懂得讀父親的兵書，不會臨陣應變，不能派他做大將。”可是趙王對藺相如的勸告聽不進去。
趙括的母親也向趙王上了壹道奏章，請求趙王別派他兒子去。趙王把她召了來，問她什麽理由。趙母說：“他父親臨終的時候再三囑咐我說，‘趙括這孩子把用兵打仗看作兒戲似的，談起兵法來，就眼空四海，目中無人。將來大王不用他還好，如果用他為大將的話，只怕趙軍斷送在他手裏。’所以我請求大王千萬別讓他當大將。”
趙王說：“我已經決定了，妳就別管吧。”
公元前260年，趙括領兵二十萬到了長平，請廉頗驗過兵符。廉頗辦了移交，回邯鄲去了。
趙括統率著四十萬大車，聲勢十分浩大。他把廉頗規定的壹套制度全部廢除，下了命令說：“秦國再來挑戰，必須迎頭打回去。敵人打敗了，就得追下去，非殺得他們片甲不留不算完。”
那邊範雎得到趙括替換廉頗的消息，知道自己的反間計成功，就秘密派白起為上將軍，去指揮秦軍。白起壹到長平，布置好埋伏，故意打了幾陣敗仗。趙括不知是計，拼命追趕。白起把趙軍引到預先埋伏好的地區，派出精兵二萬五千人，切斷趙軍的後路；另派五千騎兵，直沖趙軍大營，把四十萬趙軍切成兩段。趙括這才知道秦軍的厲害，只好築起營壘堅守，等待救兵。秦國又發兵把趙國救兵和運糧的道路切斷了。
趙括的軍隊，內無糧草，外無救兵，守了四十多天，兵士都叫苦連天，無心作戰。趙括帶兵想沖出重圍，秦軍萬箭齊發，把趙括射死了。趙軍聽到主將被殺，也紛紛扔了武器投降。四十萬趙軍，就在紙上談兵的主帥趙括手裏全部覆沒了。
參考資料：
回答者：寶月荷香 - 魔法師 四級 10-16 13:38
三國時期，袁紹（字本初）決定出兵攻擊曹操時，謀士田豐認為時機不成熟，勸他不要出兵。但是，袁紹剛愎自用，不聽良言，壹怒之下把田豐下獄。
當袁紹失敗的消息傳到後方時，獄吏高興地告訴田豐，說：“主公由於不聽先生之勸，結果打了敗仗，證明先生的意見是正確的，這下您可以出獄了。”
田豐聽了這個消息後卻說：“我的死期到了。”
獄吏不明就裏，田豐向他解釋道：“主公如果打了勝仗，還可能借機赦免我；如果打了敗仗，他會覺的無臉見我，羞愧之下，肯定會拿我出氣。”
果不田豐所料，袁紹壹回到老巢鄴城，在別人的挑撥下，就氣急敗壞第下令把田豐殺了。
曹操獲勝之後，將所得金寶緞匹，給賞軍士。軍士在圖書中檢出書信壹束，都是曹操部下的人與袁紹暗通之書。曹操左右的人提議：“可逐壹點對姓名，收而殺之。”曹操說：“當紹之強，孤亦不能自保，況他人乎？”遂命盡焚之，更不再問。
除了“曹操燒信”之外，中國歷史上還有壹個關於寬容的故事：“楚王斷纓”：
有壹日，楚莊王興致大發，要大宴群臣。自中午壹直喝到日落西山。楚莊王又命點上蠟燭繼續喝。群臣們越喝興致越濃。忽然間，起了壹陣大風，將屋內蠟燭全部吹滅。此時，壹位喝得半醉的武將乘燈滅之際，摟抱了楚莊王的妃子。妃子慌忙反抗之際，折斷了那位武將的帽纓，然後大聲喊到：“大王，有人借滅燈之機，調戲侮辱我，我已將那人的帽纓折斷，快快將蠟燭點上，看誰的帽纓折斷了，便知是誰。”
正當眾人忙與準備點燈時，楚莊王高聲喊到：“今日歡聚，不折斷帽纓就不算盡興。現在大家都把帽纓折斷，誰不折斷就是對我的不忠，然後我們大家痛飲壹番。”
等大家都把帽纓折斷以後，才重新將蠟燭點上，大家盡興痛飲，愉快而散。此後，那位失禮的武將對楚莊王感恩不盡，暗下決心，自己的人頭就是楚莊王的，為楚莊王而活著，對楚莊王忠心耿耿，萬死不辭。後來，在壹次生命危機關頭，就是那位失禮的武將，拼著性命救出了楚莊王。楚莊王以壹時的忍讓原諒，換取了自己的壹條性命。