家庭拍攝最重要的是環境和燈光~
我在家裏拍攝的時候不用手電筒，也不用燈光。第壹，很麻煩。拍攝前要準備很多食物，準備拍的食物可能是涼的。畢竟是自家做的，吃的不僅僅是道具，還有吃的。第二個人用閃光燈或者燈光拍多麻煩啊~
所以拍食物不需要很大的地方，壹張桌子就行，平整幹凈，旁邊不要有太多雜物。我選擇陽臺。
燈光方面，我只喜歡自然光，不建議在熒光燈下拍照。
自然光是柔和的，是最方便的光線。我在遊廊上留出壹塊地方，放拍攝用的桌子和道具。只要選在太陽不直射的下午或者晚上，就能拍出好看的照片。
這些都是在陽臺上拍的。
看了很多美食廚房的帖子，能抓住我眼球的都是亮眼的照片，至少能壹眼看出菜是什麽，而且大部分亮眼的照片都是在白天的陽光下拍的。
有些帖子打開後，人們有關閉頁面的沖動，因為那些照片是在特別暗的廚房裏拍攝的，光線本身亮度不夠，再加上黃光，使得照片又黑又吵，讓人食欲不振。
背景布料:
背景是拍美食最重要的。令人不安的雜亂背景會讓照片大打折扣，沒有人希望不相關的家庭雜物放在食物旁邊。
所以壹定要保證照片裏只有好吃的，不要拍無關的東西，尤其是做好了還沒來得及收拾的鍋碗瓢盆。相信我，他們不好看。
最簡單的就是找壹塊白色的法蘭絨，註意不要選擇質地光滑的絲綢之類的反光材料，這樣會讓整張照片感覺很硬，不舒服。
選擇壹件白色絨布，短毛絨會產生非常柔和的漫反射光，會讓整張照片非常明亮。
如果妳根本不會拍照，記住只要是幹凈明亮的美食照，妳的美食就升級了。
這些照片是在白色背景上沒有其他道具的情況下拍攝的。我做了軟糖蛋糕。蛋糕本身顏色鮮艷，造型美觀，是很好的拍攝素材。
壹個親戚說我做的是普通的家常菜，不是這麽鮮艷漂亮的蛋糕。沒關系，家常菜來了~ ~ ~
這是在白色背景上拍攝的壹道家常菜。家常菜也有自己的特色，比如最後的紅蝦，本身就很美。
梅菜紅燒肉是深色的，在明亮的地方拍也不會黑。這種黑暗料理尤其忌諱在廚房等黑暗的地方拍攝。
還有，我跟妳說了，我拍的是甜點，所以無所謂。這是甜品，最常見的輕芝士蛋糕，也能拍的很好~ ~
另壹位家長說，我只能在日光燈下拍照，怎麽辦~
然後我提供幾張我在日光燈下拍的最常見的日光燈的照片，100w W。
同樣的白色背景，熒光燈並不比自然光更舒服，但也能讓畫面幹凈整潔。
這幾片面包顏色較深，與背景反差很大，所以幹脆變成純白背景，只突出主體。
面包可以這樣拍，只突出面包，其他的忽略。可以加壹些文字，效果不錯。
背景2-深色背景:
我個人比較喜歡深色背景的食物的照片，比白色更能突出壹些食物的特點。
下面這組是我最喜歡的深色系做舊效果。
深色系為了舊效果需要的是壹張舊書桌，壹張妳家的老榆木書桌，壹張原木書桌。註意不要使用表面油漆過亮的桌面。
如果家裏沒有舊木桌，也可以買專門用於拍攝的木制道具。肺結核上有很多。
有厚壹點的板，也有我展示的這種軟仿板。
背景布料:
背景布有很多種，這個英文字母是最常見的壹種，有時候我會用它來拍美食。
道具:
好的食物需要漂亮的器皿。
我壹直覺得這句話特別靠譜。買壹些漂亮的盤子和道具，搭配構圖，上壹層樓就能做出妳的美食照片。
展示壹些盤子和道具~
首先我最喜歡的，這個荷葉盤，這種有質感的盤子可以襯托食物的顏色，本身的質感也很上相。
各種大碗，拍飯或者面的時候用。別忘了搭配壹雙漂亮的筷子和壹把木勺。
所有的餐具都不應該是純白色的，這樣會顯得有點白，沒用。選擇有壹點圖案的或者古典的。
這種特殊的盤子通常是準備好的。
準備壹個底很好看的小碗，拍美食的時候可以放在壹邊構圖。
各種形狀大小的盤子都要有，方形的盤子也不能錯過。我還需要壹個長方形的盤子，還沒找到喜歡的。
青花盤很經典，拍出來很好看。如果他們是壹套，效果也很好。但是不要選質量不好的，顏色壹定要潤。
菜板，這個是必須的，配蔬菜也好看。
選擇原木菜板，最好是木質紋理的。買的時候特意說了木紋要深淺明顯。結果最後線條還是不夠明顯。
各種布頭準備壹點，麻布是必須的。藍白格子餐巾布也是必須的，拍面包好看~
道具:
我買了幹狗尾草。拉壹些出來晾幹大概就可以了。
原木片作為小道具很可愛。
構成:
作文跟理論偏差很大。看過很多作文方法，都沒記住。我覺得就是怎麽搭配自己才好看，怎麽搭配大小盤形成不規則三角形。
鳥瞰拍攝，垂直於食物拍攝，讓妳感覺構圖飽滿。
將拍攝對象放在俯視視角的上部或下部，留出足夠的空間讓食物被拍攝，可以讓主題突出。
特寫:
突出顯示要拍攝的對象。
焦點問題:
不同的焦點拍攝不同的感受。
通過全時手動對焦來實現。這裏想說的是，是否每個鏡頭都支持全時手動對焦。看說明書，壞了別來找我~ ~
與各種蔬菜混合，增添色彩。
烹飪食物所用的食材都可以作為裝飾，小蔥和辣椒是很好的搭配。以此類推，很多香料都可以作為裝飾。
做甜品的時候也是壹樣。可以撒糖粉、巧克力粉等粉末做裝飾。